Second de Cuisine Restaurant Gastronomique

il y a 2 semaines


Narbonne, France Château Capitoul Temps plein

**L'entreprise** Château Capitoul : La nouvelle adresse prestigieuse au cœur du Languedoc Méditerranéen**

**Une opportunité** **exceptionnelle pour un Second de cuisine passionné par l’hôtellerie
**NOUS**

Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux.

Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, niché dans le Massif de la Clape surplombant une lagune méditerranéenne à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan. Le domaine déploie 240 hectares de vignes, d’oliviers et de garrigue.

L’ensemble abrite un château du 19ème doté de 8 chambres d’hôtel et de 44 superbes villas pour une capacité totale de 270 clients, ainsi qu’un spa Cinq Monde et deux restaurants.
- Méditerranéo_, notre table gastronomique de 30 couverts où notre Chef Valère DIOCHET tire parti de la grande variété de produits locaux pour proposer une cuisine sûre et savoureuse, avec un accent pan-méditerranéen distinct, à la fois rustique et élégant, est à la recherche de son futur:
SECOND DE CUISINE

**Description du poste** VOUS**

Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière.

Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l’excellence : les meilleurs produits, un leadership naturel, la passion du service, une rigueur à toute épreuve.

Vous aimez transmettre votre savoir-faire pour emmener votre équipe vers l’excellence.

Vous voulez un salaire en accord avec votre talent, votre passion et votre engagement.

Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d’une qualité de vie exceptionnelle.

**Profil recherché** Vous vous reconnaissez ? Rejoignez-nous vite **

**_ Les avantages que nous vous proposons :_**
- _Poste à pourvoir en CDI avec une rémunération en cohérence avec le rôle_
- . Bénéficier de l’ensemble des avantages de la société (mutuelle, prévoyance, jour anniversaire) _
- . 2 jours de repos consécutifs_
- . Journée d'anniversaire offerte_
- _Participer à l’essor et au développement d’une entreprise innovante dans une région en plein essor_
- . Réelles possibilités d’évolution au sein du groupe._



  • Narbonne, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né...


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    **L'entreprise** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Narbonne, France SAS LPC narbonne Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Narbonne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Le restaurant invite aussi à prolonger l'expérience grâce à des visites et dégustations dans son caveau. Labellisé Maître Restaurateur et porté par de fortes valeurs familiales, l'établissement propose un environnement de travail authentique et convivial. La brigade, à taille humaine, offre de belles perspectives d'évolution...


  • Narbonne, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise** Château Capitoul : La nouvelle adresse prestigieuse au cœur du Languedoc Méditerranéen** **Une opportunité** **exceptionnelle pour un Second de cuisine passionné par l’hôtellerie **NOUS** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour


    Narbonne, France Brasserie du Moulin Narbonne Temps plein

    Situé au cœur d’un cadre unique, **Le Moulin du Gua** est un établissement reconnu pour son authenticité et son exigence culinaire. Labellisé **Maître Restaurateur**, nous proposons une cuisine 100% faite maison, à base de produits frais et de saison. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) **Second de Cuisine passionné(e) et...


  • Narbonne, France Château Capitoul Temps plein

    **L'entreprise** Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d’un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd’hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Narbonne, France Résidence Les Mimosas - LNA Santé Temps plein

    Bienvenue à La Résidence Les Mimosas, à Narbonne ! Notre EHPAD recherche un Second de Cuisine H/F en CDI, pour rejoindre l'équipe de Restauration ! - CDI temps plein - Journées de 7h - 1 week-end sur 3 travaillé : en autonomie, en horaires coupés (8h30-19h30) En appui du chef de cuisine, vous concevez des plats de qualité et organisez l'ensemble...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Narbonne, France Emploi.Optima-Talent Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, un second de cuisine pour travailler dans un restaurant familial dans la restauration traditionnelle en collaboration avec le chef de cuisine, qui propose des menus de saisons, des produits frais et travaillés maison. Dans un esprit professionnel, à l'écoute de son équipe et de ses clients, la...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Narbonne, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous seconderez le chef de cuisine et le sous chef dans la gestion de la cuisine et les remplacerez durant leur absence. Vos principales missions sont les suivantes : préparation des plats, gérer votre poste de travail, veiller à la qualités des repas. être capable de gérer le stress et le travail en équipe. Profil : Vous avez une expérience...