Chef Boucher Principal

il y a 2 jours

SaintQuayPerros, France Grand Frais Temps plein

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente. Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST QUAY PERROS (22) un contrat en CDI : Un Chef boucher principal H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture du magasin les dimanches jusqu’à 13 heures

Profil recherché
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité, - Savoir gérer un centre de profit, - Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs), - Maîtriser l’informatique.

Mission

Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d’amélioration et d’optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de : - participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d’affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, en faisant preuve d’esprit d’initiative, - développer les ventes en fidélisant la clientèle, - assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ), - organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d’informations ).
- Type de contrat : CDI- Saint-Quay-Perros (22)

  • Un Chef Boucher Principal

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-des-Champs, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l’ouverture du magasin Grand Frais de ST MARTINDES CHAMPS (29). Nous recherchons donc pour un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut**:cadre -...

  • Chef Boucher Principal

    il y a 6 jours

    Pont-Saint-Esprit, France Viverio Temps plein

    Pour notre magasin de PONT ST ESPRIT (30), nous recherchons pour un contrat en CDI: **Un responsable boucherie H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut**:cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l’établissement les...

  • Chef Boucher

    il y a 1 semaine

    Saint-Sauveur-en-Puisaye, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.Le Groupe...

  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines

    Saint-Avold, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    **_Notre client Enseigne à l'esprit familial appartient à un Groupe Indépendant leader de la Grande distribution qui développe des valeurs fortes,_** **_ dans un environnement exigeant_** **_ de nouveaux savoir faire dans des perspectives d'avenir, de conduite du changement et du vivre ensemble _** **_dans la satisfaction QUALITE du SERVICE...

  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines

    Saint-Louis, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, DESPI LE BOUCHER et HERRSCHER poursuivent leur développement en recrutant, pour le magasin de ST LOUIS, (68)...

  • Chef Boucher H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Médard-de-Mussidan, France Work 2000 Temps plein

    WORK 2000 BOULAZAC recrute un Chef Boucher H/F en CDI pour l'un de ses clients sur le secteur de Saint Medard de Mussidan (24). Vous avez un amour inconditionnel pour la viande et vous rêvez de devenir le prochain maître des morceaux saignants ? Cette offre d'emploi est faite pour vous ! Nous recherchons activement un boucher talentueux pour rejoindre...

  • Chef Boucher

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-d’Angély, Nouvelle-Aquitaine, France Adecco Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le secteur des supermarchés et situé proche de MAULEON , en CDI un Chef Boucher (h/f).Notre client est un acteur majeur du secteur de la grande distribution, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel.Vos principales missions...

  • CHEF DE RANG H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, France JO LE BOUCHER Temps plein

    Le restaurant Jo le boucher est situé à St Herblain dans la galerie Atlantis (accessible facilement par le périph ou par le tramway ligne 1). Tu l'auras compris nous sommes spécialisés dans les viandes de grillades mais pas que, également présent à la carte carpaccio, tartare, salade, burger... Environ 150 couverts le midi, notre recherche, un chef...

  • Chef boucher H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Médard-de-Mussidan, France Work 2000 Temps plein

    Description du poste et MissionsWORK 2000 BOULAZAC recrute un Chef Boucher H/F en CDI pour l'un de ses clients sur le secteur de Saint Medard de Mussidan (24). Vous avez un amour inconditionnel pour la viande et vous rêvez de devenir le prochain maître des morceaux saignants ? Cette offre d'emploi est faite pour vous ! Nous recherchons activement un...

  • Chef Boucher H/F

    il y a 5 jours

    Saint-Médard-de-Mussidan, France Work 2000 Temps plein

    WORK 2000 BOULAZAC recrute un Chef Boucher H/F en CDI pour l'un de ses clients sur le secteur de Saint Medard de Mussidan (24). Vous avez un amour inconditionnel pour la viande et vous rêvez de devenir le prochain maître des morceaux saignants ? Cette offre d'emploi est faite pour vous ! Nous recherchons activement un boucher talentueux pour rejoindre...