Un Chef Boucher Principal

il y a 1 semaine

SaintMartindesChamps, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l’ouverture du magasin Grand Frais de ST MARTINDES CHAMPS (29). Nous recherchons donc pour un contrat en CDI:
**Un Chef boucher principal H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut**:cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
- Ouverture du magasin les dimanches jusqu’à 13 heures

Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d’amélioration et d’optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de:

- participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d’affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, en faisant preuve d’esprit d’initiative,
- développer les ventes en fidélisant la clientèle,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- organiser et gérer le personnel placé sous votre autorité (législation du travail, management des collaborateurs, retour d’informations ).
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Savoir gérer un centre de profit,
- Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs),
- Maîtriser l’informatique.
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, participation, intéressement

  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 1 semaine

    Saint-Martin-des-Champs, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-lez-Tatinghem, France GSD - Henri boucher Temps plein

    Nous recherchons un **Boucher (H/F)** dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du responsable de la boucherie, vos missions principales seront: - Préparer les différentes viandes (désossage, découpe, parage, ficelage ) dans le respect de nos procédures - Elaborer les préparations bouchères et les spécialités...

  • Chef Boucher

    il y a 1 semaine

    Saint-Martin-des-Champs, France Viverio Temps plein

    Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente. - Nous recherchons: **Un responsable boucherie H/F** - Diplôme : au...

  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 1 semaine

    Saint-Martin-des-Champs, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l’ouverture du magasin Grand Frais de ST MARTIN DES CHAMPS (29). Nous recherchons donc pour un contrat en CDI: **Un second au responsable boucherie H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut :...

  • Chef Boucher Principal

    il y a 2 semaines

    Saint-Pierre-du-Mont, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l’ouverture du magasin Grand Frais de ST PIERRE DU MONT (40). Nous recherchons donc pour un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut**:cadre -...

  • Chef Boucher Principal

    il y a 3 jours

    Pont-Saint-Esprit, France Viverio Temps plein

    Pour notre magasin de PONT ST ESPRIT (30), nous recherchons pour un contrat en CDI: **Un responsable boucherie H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut**:cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l’établissement les...

  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 5 jours

    Sainte-Marie-des-Champs, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...

  • Chef Boucher

    il y a 7 jours

    Saint-Sauveur-en-Puisaye, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.Le Groupe...

  • Chef Boucher

    il y a 1 semaine

    Saint-Avold, France Cabinet Michel Gérard Temps plein

    **_Notre client Enseigne à l'esprit familial appartient à un Groupe Indépendant leader de la Grande distribution qui développe des valeurs fortes,_** **_ dans un environnement exigeant_** **_ de nouveaux savoir faire dans des perspectives d'avenir, de conduite du changement et du vivre ensemble _** **_dans la satisfaction QUALITE du SERVICE...

  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 2 semaines

    Saint-Benoît, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste ADJOINT CHEF BOUCHER Numéro de l'offre 6677 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses...