Manager Restaurant

il y a 2 semaines


Paris e, France Le petit cambodge Temps plein

_Notre groupe est aujourd'hui composé de 5 restaurants. Notre aventure a commencé en 1997 avec l'ouverture du restaurant Le Cambodge. En 2011, nous avons élargi notre offre avec Le Petit Cambodge (qui compte aujourd'hui trois établissements), et en 2020, nous avons lancé la marque Khantine. Nous sélectionnons des produits bruts avec soin, livrés chaque jour, avec des viandes 100 % françaises et une cuisine maison, garantissant fraîcheur et authenticité des saveurs._
- Vous souhaitez intégrer un groupe familial engagé et indépendant ? Vous êtes au bon endroit, nous recherchons de nouveaux talents pour nous accompagner dans notre développement _

En tant que manager de restaurant, votre mission consiste à développer l’activité, à garantir une excellente expérience client et en respectant les règles et fonctionnements du groupe.

Plus précisément:

- vous assurez la fluidité des services (sur place - à emporter - en livraison) en vous impliquant et en donnant l’exemple
- vous faites fonctionner le restaurant en respectant les procédures du groupe (ouverture, fermeture, caisse, dressage, nettoyage, normes HACCP, gestion des stocks, audits )
- manager l’équipe de salle (participer au recrutement, intégrer les nouveaux arrivants, former en continu, faire appliquer les plannings)

Vous reportez à la direction de la restauration, vous managez les équipes de salle et vous assurez une coordination avec les équipes de cuisine.

Nous recherchons des profils ayant minimum 3 à 4 ans d’expérience dans un poste de responsable de restaurant. Doté.e d’un excellent sens du service, vous êtes avec à la fois diplomate et pédagogue, rigoureux et autonome.

Poste à pourvoir à 39h/semaine avec un planning comportant des coupures et des continus avec 2 jours de repos consécutifs.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Manager de restaurant H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Bamboche Restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'un de nos établissement, de la supervision des équipes et de la garantie d'un service de qualité à nos clients. Vous aurez...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Paris, France ORTO Restaurant Temps plein

    ORTO est né d’une amitié de longue date qui s’est construite depuis le berceau. Nous Antoine et Benjamin, partageons les mêmes racines. En effet, nos grands-parents sont arrivés d’Italie dans les années 50. Nous avons grandi ensemble et dévoré de véritables panini à la mortadelle à la sortie de l'école chez la Nonna. Ces souvenirs d'enfance...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Paris 10e, France ARBELA 10 Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment: **Gestion opérationnelle du restaurant**: - Assurer la gestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place en lien avec le Directeur du restaurant Optimiser le CA du restaurant...

  • Manager Adjoint Restaurant

    il y a 2 semaines


    Paris 10e, France Le petit cambodge Temps plein

    Directeur de Restaurant (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Manager Adjoint de Restaurant compétent et passionné pour superviser les opérations quotidiennes de notre établissement. Responsabilités: - Maîtriser des procédures LPC et le fonctionnement de son restaurant (ouverture-fermeture) - Faire performer le restaurant selon les...


  • Paris, France Sosso Restaurant Temps plein

    **Fiche de poste - Manager d’Exploitation (H/F)** **Restaurant Sosso - 36 r Ramey - Paris 18e** **Poste à pourvoir**: dès que possible **Contrat**: CDI - Temps plein **Mission principale** Garantir la performance opérationnelle, commerciale et humaine du restaurant **Sosso**, lieu convivial à cuisine méditerranéenne, en pilotant l’ensemble de...

  • Manager Restaurant

    il y a 5 jours


    Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en carte. **Nous...

  • Manager Restaurant

    il y a 2 jours


    Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en carte. **Nous...

  • Manager Restaurant

    il y a 5 jours


    Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Paris 3e, France ORTO Restaurant Temps plein

    ORTO est né d’une amitié de longue date qui s’est construite depuis le berceau. Nous Antoine et Benjamin, partageons les mêmes racines. En effet, nos grands-parents sont arrivés d’Italie dans les années 50. Nous avons grandi ensemble et dévoré de véritables panini à la mortadelle à la sortie de l'école chez la Nonna. Ces souvenirs d'enfance...


  • Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps plein

    Le Restaurant Eclectic, est une brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'Eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en...