Chef de Cuisine

il y a 7 jours


Biot, France L OSTREA Temps plein

**À propos du poste**
L'Ostrea Biot recherche son nouveau chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre toute nouvelle équipe.

Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création de la carte.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations culinaires au sein de la cuisine
- Concevoir et élaborer des menus variés et attractifs
- Assurer la préparation des aliments en respectant les standards de qualité
- Gérer les commandes et les stocks de produits alimentaires
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client optimale

**Profil recherché**
- Vous avez une expérience significative en cuisine
- Vous maîtrisez les techniques culinaires
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire

Rejoignez nous pour mettre votre talent culinaire et créatif

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 17 heures


    Biot, France Le 410 Temps plein

    **Nous recrutons : Chef de cuisine** Nous sommes à la recherche d’un(e) chef de cuisine motivé(e) à rejoindre notre équipe bi - langue au 410 Biot avant ou à partir du 25 avril. **Ce que nous proposons**: - Horaires sociables (07h00/07h30-15h00/15h30) Service le soir sur exception pour les gros évènements au village. - Une équipe conviviale et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Biot, France LES TERRAILLERS Temps plein

    Vous aiderez à la cuisine, en appui des chefs de partie et du chef de cuisine. Vous travaillerez dans un équipe de professionnels de la restauration de haut niveau avec une étoile Michelin. Vous aurez la possibilité d'acquérir de l'expérience pour progresser et aller sur un poste de chef de partie Le poste est à pourvoir rapidement pour septembre....


  • Biot, France Pôle Emploi Temps plein

    Entr'mets recrute son Chef de cuisine en collectivité H/F pour en CDD sur Sophia Antipolis. Production faite maison, avec des produits frais et de saison pour une quarantaine de personnes. Horaires: 8h00 15h20 du lundi au vendredi. Expérience en collectivité exigée. - **Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil recherché**: - **Expérience**:3...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Biot, France LES TERRAILLERS Temps plein

    Les Terraillers, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin situé dans une ancienne poterie du XVIe siècle à Biot, cherche un(e) **commis de cuisine** pour compléter sa brigade. Un environnement d’excellence, une cuisine précise et raffinée, et une ambition : faire progresser chaque membre de l’équipe dans un cadre bienveillant et...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 4 jours


    Biot, France DREAMGOLF Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies -...


  • Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

    **Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !** A Biot, le Mouratoglou Hotel & Resort** est le premier complexe sportif d’Europe. Fort d’une réputation internationale et d’un concept unique, notre établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs. Nous recherchons une alternance en tant que **Commis de...


  • Biot, France Mouratoglou Hotel & Resort Temps plein

    **Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !** A Biot, le Mouratoglou Hotel & Resort** est le premier complexe sportif d’Europe. Fort d’une réputation internationale et d’un concept unique, notre établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs. Nous recherchons une alternance en tant que **Commis de...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 2 semaines


    Biot, France CAFE BRUN Temps plein

    Cuisine ouvert, restaurant familiale minimum CAP plus 2 ans d'experience Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 2 100,00€ par mois Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 2 ans (Exigé)

  • Chef-gérant H/F

    il y a 7 jours


    Biot, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...


  • Biot, France L OSTREA Temps plein

    Au sein de notre Poissonnerie et restaurant l'Ostrea à Biot nous recherchons un Poissonnier H/F **Votre mission principale : Régaler le palet des clients avec la fraicheur de vos produits de la mer** Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de poissons et fruits de mer à trouver leur bonheur. - Préparation et découpe des produits - Gestion...