Cuisinier en Vacation

il y a 3 jours

Lyon, France Clinique Régina Clinéa Orpéa Temps plein

La clinique Régina située à Sévrier (74), clinique Psychiatrique à but lucrative et appartenant au Groupe ORPEA CLINEA, recherche dans le cadre de son activité principale un(e)**:Cuisinier H/F**

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en CDD dès que possible en 10h avec coupure pour assurer la restauration des patients de notre clinique. Le roulement se fait sur 2 semaines : 1 semaine de 4 jours travaillés et l’autre semaine de 3 jours travaillés, dont un week-end sur deux travaillé.

Vous souhaitez travailler dans une ambiance jeune et dynamique ? Rejoignez-nous

La Clinique Régina est un établissement de psychiatrie générale adulte et adolescent du Groupe ORPEA-CLINEA, acteur majeur en France et à l’international. La Clinique est située à Sévrier à proximité de la ville d'Annecy.

Notre établissement assure le traitement psychiatrique et le suivi psychothérapeutique des troubles psychiques (dépression, addictions, anxiété, psychose,).

La Clinique dispose de services d’hospitalisation complète, et de services ambulatoires HDJ.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales:

- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en certification
- Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).

Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez idéalement une expérience sur un poste similaire.

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

Il s’agit d’un poste organisé en binôme : cuisinier / commis de cuisine.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 10 heures

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier / pâtissier — H/F

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France IPOKRAT Temps plein

    Nous cherchons un professionnel de la cuisine pour travailler en collectivité en milieu hospitalier.Mission à pourvoir rapidement, horaires et journées de travail fractionnées selon besoin client.Professionnels avec une premiere experience + diplome cuisineIpokratIpokrat est une plateforme digitale de recrutement et de placement créée pour répondre...

  • Second Cuisine

    il y a 3 jours

    Lyon, France EGD SENIORS Temps plein

    Description de l'établissement: Notre cabinet de recrutement, EGD Seniors, recrute pour différents EHPAD et Clinique SSR de la Région Lyonnaise et plus largement au niveau national. Nous proposons des postes en vacation / CDD / CDI. Pourquoi EGD ? Car nous sommes Experts en Gestion Dépendance, les soins autour des personnes âgées demandent une...

  • Plongeur (F/H)

    il y a 2 semaines

    Lyon, France GROUPE ACPPA - LA COLLINE DE LA SOIE Temps plein

    **L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, l'EHPAD La Colline de la Soie (70 lits), situé à Lyon 4ème, est desservi par les transports en commun et bénéficie d'un environnement calme, sécurisé et adapté à la prise en charge des personnes âgées. Découvrez notre blog : La Colline de la soie - EHPAD DU GROUPE ACPPA...

  • Business Analyst AMOA Junior H/F

    il y a 1 jour

    Lyon, France Egis en France Temps plein

    Company OverviewEgis. is an international consulting and engineering group that designs and operates smart infrastructure and buildings. It addresses climate urgency and promotes balanced, durable, resilient territorial development. With 120 countries and 22,000 employees, it delivers cutting‑edge innovations across construction and mobility.Role...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon 3e, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un **commis de cuisine (f/h)** pour notre restaurant partenaire **Daniel & Denise en voyage.** Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le **restaurant Daniel & Denise en voyage** vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le **Chef meilleur ouvrier de France Joseph...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon 3e, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un **commis de cuisine (f/h)** pour notre restaurant partenaire **Daniel & Denise en voyage.** Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le **restaurant Daniel & Denise en voyage** vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le **Chef meilleur ouvrier de France Joseph...