Agent D'entretien Et de Restauration Scolaire

il y a 1 jour

Brunoy, France Ville de BRUNOY Temps plein

**Descriptif et missions**: La Ville de Brunoy, commune du Département de l’Essonne, est située à 21km du sud est de Paris. Elle est desservie par la ligne D du RER de la SNCF et bénéficie du label Transilien.

Ville dynamique et attractive, elle permet aux habitants un accès à de nombreux commerces, équipements sportifs et culturels (une salle des fêtes, un musée, une école de musique et de danse, la Maison des arts, Théâtre de la Vallée de l’Yerres) et aux nombreuses structures d’accueils scolaires et petite enfance.

Bordée par la Forêt de Sénart et les berges de l’Yerres, Brunoy, ville verte, est soucieuse de préserver un cadre de vie naturel aux Brunoyens-nnes.

Le service Restauration-Entretien encadre pour la partie scolaire, 55 agents d’entretien et de restauration répartis sur 16 sites (9 écoles maternelles, 6 écoles élémentaires et 1 école primaire).
Il assure la gestion des repas scolaires (2 000 repas par jour) et de la gestion de ses 13 offices, le suivi et la relation avec le prestataire de restauration. Il s’occupe de l’entretien de l’ensemble des structures éducatives, de l’élaboration et du suivi du marché d’entretien des bâtiments non scolaires.

Missions:
Sous l’autorité de l’un des deux Responsables d’équipes Entretien-Restauration, vous êtes chargé(e) de
- Nettoyer les locaux scolaires afin d’offrir un aspect agréable à l’environnement quotidien des élèves et des enseignants et un niveau de propreté, de confort et d’hygiène conformes aux normes.
- Participer à la préparation et à la distribution des repas aux enfants dans le respect des règles d’hygiène en restauration collective.

Activités:

- Entretien courant des locaux sur le temps scolaire (sanitaires, classes, couloirs, escaliers, bureaux, bibliothèque-)
- Aide à la préparation des repas (couverts, eau, pain, entrées, fromages et desserts)
- Service des repas aux élèves
- Nettoyage de la vaisselle, de l’office et de la salle de restauration
- Préparation des goûters (maternelles)
- Remise en état des locaux pendant les vacances scolaires

Compétences et profil:

- Respect des consignes d’hygiène, de sécurité et de restauration collective (méthode HACCP),
- Rigueur, discipline, ponctualité, discrétion lors des interventions dans les locaux occupés,
- Connaissance des produits et du matériel d’entretien professionnels,
- Connaissance du matériel, des techniques et des règles d'utilisation des produits et matériels
- Notions de pourcentage, de dosage, de proportion
- Gestion des stocks
- Bon sens relationnel, travail en équipe
- Prise d’initiatives

**Profil recherché**: Compétences et profil:

- Respect des consignes d’hygiène, de sécurité et de restauration collective (méthode HACCP),
- Rigueur, discipline, ponctualité, discrétion lors des interventions dans les locaux occupés,
- Connaissance des produits et du matériel d’entretien professionnels,
- Connaissance du matériel, des techniques et des règles d'utilisation des produits et matériels
- Notions de pourcentage, de dosage, de proportion
- Gestion des stocks
- Bon sens relationnel, travail en équipe
- Prise d’initiatives

**Avantages liés au poste**:
**Avantages collectifs au travail**:
**Description de la collectivité**: Brunoy compte 25 705 habitants et demeure une commune résidentielle dans un environnement privilégié, en lisière des 3 000 hectares de la forêt de Sénart et en bordure de l'Yerres.

A seulement 25 km de Paris, dans le département de l'Essonne

  • Pilote D'office de Restauration Scolaire

    il y a 2 semaines

    Brunoy, France Ville de BRUNOY Temps plein

    **Descriptif et missions**: La Ville de Brunoy, commune du Département de l’Essonne, est située à 21km du sud est de Paris. Elle est desservie par la ligne D du RER de la SNCF et bénéficie du label Transilien. Ville dynamique et attractive, elle permet aux habitants un accès à de nombreux commerces, équipements sportifs et culturels (une salle des...

  • Responsable Hygiène Restauration Et Entretien

    il y a 2 semaines

    Brunoy, France Ville de BRUNOY Temps plein

    **Descriptif et missions**: La Ville de Brunoy, commune du Département de l’Essonne, est située à 21km du sud est de Paris. Elle est desservie par la ligne D du RER de la SNCF et bénéficie du label Transilien. Ville dynamique et attractive, elle permet aux habitants un accès à de nombreux commerces, équipements sportifs et culturels (une salle des...

  • Responsable D'équipe

    il y a 2 semaines

    Brunoy, France Ville de BRUNOY Temps plein

    **Descriptif et missions**: La Ville de Brunoy, commune du Département de l’Essonne, est située à 21 km du sud est de Paris. Elle est desservie par la ligne D du RER de la SNCF et bénéficie du label Transilien. Ville dynamique et attractive, elle permet aux habitants un accès à de nombreux commerces, équipements sportifs et culturels (une salle...

  • Agent Spécialié Des Ecoles Maternelles

    il y a 2 semaines

    Brunoy, France Ville de BRUNOY Temps plein

    **Descriptif et missions**: La Ville de Brunoy, commune du Département de l’Essonne, est située à 21km du sud est de Paris. Elle est desservie par la ligne D du RER de la SNCF et bénéficie du label Transilien. Ville dynamique et attractive, elle permet aux habitants un accès à de nombreux commerces, équipements sportifs et culturels (une salle des...

  • DES AGENTS DE SURVEILLANCE DES POINTS ECOLE

    il y a 4 jours

    Brunoy, France Brunoy Temps plein

    DES AGENTS DE SURVEILLANCE DES POINTS ECOLE (H / F) POUR LE SERVICE DE LA POLICE MUNICIPALEDES AGENTS DE SURVEILLANCE DES POINTS ECOLE (H / F) POUR LE SERVICE DE LA POLICE MUNICIPALEDES AGENTS DE SURVEILLANCE DES POINTS ECOLE (H / F)POUR LE SERVICE DE LA POLICE MUNICIPALECadre d’emplois des Adjoints territoriaux d’animation(Catégorie C)La Ville de...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 semaines

    Brunoy, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Brunoy (91) en contrat CDI. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 70 convives d’une clinique. Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous assurant du respect des...

  • Serveur (H/F)

    il y a 7 jours

    Brunoy, France Sas atlantis Temps plein

    Vous faites la mise en place. Vous accueillez le client, prenez sa commande et faites le service. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Nombre d'heures : 35-39 par semaine Salaire : à partir de 2000,00€ BRUT par mois Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 35-39 par semaine Salaire : 2 000,00€ à 2...

  • Agent de Propreté

    il y a 2 semaines

    Brunoy, France Axeo Services Temps plein

    Notre agence AXEO Services, membre du réseau AXEO Services, une marque de La Poste, est une entreprise aux dimensions multiservices. Nous proposons des services destinés aux particuliers comme aux professionnels. L’agence AXEO Services recherche, un(e) agent(e) de propreté, d’entretien de locaux en contrat à durée indéterminée (CDI). Vous aurez...

  • Animateur Diplome

    il y a 5 jours

    Brunoy, France Ville de BRUNOY Temps plein

    **Descriptif et missions**: La Ville de Brunoy, commune du Département de l’Essonne, est située à 21km du sud est de Paris. Elle est desservie par la ligne D du RER de la SNCF et bénéficie du label Transilien. Ville dynamique et attractive, elle permet aux habitants un accès à de nombreux commerces, équipements sportifs et culturels (une salle des...

  • animateur referant loisirs jeunes h/f

    il y a 3 jours

    Brunoy, Île-de-France Ville de Brunoy Temps plein

    Descriptif et missionsLa Ville de Brunoy, commune du Département de l'Essonne, est située à 21km du sud est de Paris. Elle est desservie par la ligne D du RER de la SNCF et bénéficie du label Transilien. Ville dynamique et attractive, elle permet aux habitants un accès à de nombreux commerces, équipements sportifs et culturels (une salle des fêtes,...