Assistant Achats Et Produits Culinaires
il y a 1 jour
**La Boucherie, est un groupe qui vie et évolue en permanence.**
**Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.**
**Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.**
**Description du poste**
- **Votre mission principale **:_Assurer l'interface entre les fournisseurs, le directeur achats et le Responsable Culinaire.
- **Vos activités**:_
**Assistanat**:
- Accueil téléphonique : gestion des appels et prise de messages,
- Organisation de réunions de travail et aide à la préparation,
**Produits Culinaires**:
- Participe à la sélection des produits lors des différentes réunions, RDV et réflexions,
- Relation entre le responsable culinaire et le fournisseur (Accueil téléphonique, gestion des RV).
- Assiste le responsable culinaire dans la relation avec les fournisseurs,
- Participe à la création des outils de communication et marketing en relation avec le produit (book fiches techniques, allergènes...)
**Sécurité Alimentaire**:
- Participe à la réflexion permanente de la sécurité alimentaire dans les restaurants,
**Hygiène**:
- Participe à la rédaction des outils d'information sur les bonnes protiques HACCP,
- Membre actif dans la politique de gestion de crise (produit, fournisseur...)
**Achats**:
- Assiste le directeur achats dans ses missions,
- Rédaction des cahiers des charges en amont des appels d'offres,
- Mise en forme et diffusion des tarifs préalablement négociés,
- Mise en place des outils de suivi et d'analyse des tarifs, (tableaux, stastistiques),
- Formation à la négociation commerciale par le directeur achats pour travail en autonomie sur des catégories de produits alimentaires,
**Logiciel 2.80**:
- Mise à jour et refonte de la base de données,
- Création de nouveaux articles et fiches techniques,
- Mise à jour des cadenciers produits et des tarifs
**Description du profil**
- Doté(e) d'un Bac + 2 et d'un minimum de 2 ans d'expérience sur une expérience similaire, vous savez gérer les priorités
- Vous êtes connu(e) pour votre aisance relationnelle, votre sens de l'écoute et votre capacité d'adaptation, avec une maîtrise des outils bureautiques qui n'a plus de secret pour vous :)
- **LE GROUPE LA BOUCHERIE RECRUTE POUR SA NOUVELLE ENSEIGNE **_
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois
Expérience:
- vente: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Approvisionneur(Se)/assistant(E) Achat
il y a 1 semaine
Nantes, France Groupe PSI Temps plein**À propos de l’entreprise** Groupe français, familial et indépendant, PROFILS ET SYSTÈMES INDUSTRIES - PSI, est le spécialiste des systèmes industriels pour la mise en œuvre de cloisons, plafonds et doublages (ossatures métalliques, plaques et accessoires) à travers ses marques SPP et PAI. **Description du poste**: Conjointement avec...
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Assistant Achats
il y a 6 jours
Nantes, France Synergie Temps plein**A propos de notre client**: Notre client recherche un assistant achat F/H en CDI. **Descriptif du poste**: L’assistant(e) achat réalise le traitement administratif des commandes passées, de l’enregistrement de celles-ci jusqu’à leur réception, dans un objectif de qualité (coût, délai, service). Sous la responsabilité du Responsable Achats,...
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Assistant Achat
il y a 2 semaines
Nantes, France Samsic Emploi - Cholet Temps pleinSAMSIC EMPLOI, agence de recrutement, recherche pour son client, un(e) Assistant(e) Achat. Notre client, spécialisé dans la métallerie/serrurerie recrute dans le cadre de son développement **un assistant achat ( H/F)**: - faire les achats de matières et de fournitures pour les ateliers électroportatif (en lien avec une nomenclature du BE) - Analyser...
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Conseiller culinaire F/H
il y a 2 semaines
Nantes, France Adehos Temps pleinCDI - Boulogne Billancourt - 2500 € brut /mois sur 13 mois Nous recherchons pour notre client, un(e) conseiller culinaire (F/H) Entreprise familiale et régionale située en Ile de France, spécialisée dans la restauration d'entreprise Premium.Proposer une autre vision de la restauration tout en privilégiant les circuits ultra courts et la richesse de...
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Assistant Achat
il y a 3 jours
Nantes, France GROSSERON Temps plein**Qui sommes-nous ?** La société Grosseron est un acteur majeur de la distribution d'équipements, de consommables, de réactifs et de mobilier pour les laboratoires de recherche, de l’industrie, de l’enseignement, de l’environnement, du médicalEntreprise familiale depuis plus de 125 ans, dont le succès est directement lié à la qualité et à la...
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Assistant(E) Achat
il y a 6 jours
Nantes, France PSI Distribution SAS Temps pleinGroupe français, familial et indépendant, PROFILS ET SYSTÈMES INDUSTRIES - PSI, est le spécialiste des systèmes industriels pour la mise en œuvre de cloisons, plafonds et doublages (ossatures métalliques, plaques et accessoires) à travers ses marques SPP et PAI. Conjointement avec l’assistante Achat/Appro, l’assistant achat/ approvisionneur H/F...
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Alternant - Assistant Achat (H/F)
il y a 6 jours
Nantes, France Groupe LAURE Transports et Logistique Temps pleinNotre GROUPE, est une entreprise familiale et indépendante, qui compte aujourd’hui 8 sociétés, 300 collaborateurs et réalise 30 millions d’euros de CA. **Le Groupe LAURE Transports et Logistique **est spécialisé dans le transport de marchandises dans les secteurs du BTP, de l’industrie, de l’alimentaire et du recyclage. Proximité avec les...
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Assistant Achat Alternance H/F
il y a 1 semaine
Nantes, France MBway Temps pleinEntreprise regroupant l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des magasins. Elle gère les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands, ainsi que des fonctions transversales comme la communication, le merchandising, le marketing, la finance et les relations institutionnelles. Mission : -...
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Responsable Culinaire
il y a 6 jours
Nantes, France Restaurant La Boucherie Temps pleinPour l'une des enseignes du Groupe La Boucherie, nous recrutons notre futur Responsable Culinaire qui sera principalement en charge de: Veiller au respect de l'ADN de la marque au travers de l'offre produits, Elaborer les cartes en collaboration avec le service Marketing, Chercher les produits et travailler les recettes en fonction des tendances de la...
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Assistant Achat/approvisionnement
il y a 3 jours
Nantes, France GROSSERON Temps plein**Qui sommes-nous ?** La société Grosseron est un acteur majeur de la distribution d'équipements, de consommables, de réactifs et de mobilier pour les laboratoires de recherche, de l’industrie, de l’enseignement, de l’environnement, du médicalEntreprise familiale depuis plus de 130 ans, dont le succès est directement lié à la qualité et à la...