Ouvrier Pain Bio

il y a 5 heures


BoucoiranetNozières, France SARL GRASSET ROMUALD Temps plein

**Annonce - BOULANGER-ÈRE EN BOULANGERIE BIO**

Maison Grasset - Artisanat Bio & Passion

Temps plein - Cdi 39h/semaine

Salaire brut mensuel : 2 400 € (2 dimanche et 20h nuit/mois)

Convention Collective : Boulangerie Artisanale

Rattachement : Chef d’équipe, Responsable de Production

**Notre mission**

Créer chaque jour des pains et pâtisseries 100 % bio, savoureux et sains, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous, l’artisanat nourrit le corps et l’esprit.

**Nos valeurs**

Bienveillance : Respect, écoute et transmission

Excellence : Qualité dans les gestes et les goûts

Croissance : Curiosité, exigence et sens du vivant

**Ta mission**

Tu es le cœur artisanal de notre fournil. Grâce à ton savoir-faire, ta rigueur et ta passion, tu crées des produits bio d’exception. Tu participes activement à la vie de l’équipe et à la réussite collective.

**Tes responsabilités**

**Fabrication & cuisson**
- Pétrissage, pointage, façonnage manuel, cuisson
- Production de snacking salé et viennoiseries
- Contrôle qualité et cuisson homogène
- Respect des recettes, temps de fermentation, températures
- Signalement des ruptures ou problèmes techniques
- Application stricte des normes HACCP
- Travail en équipe avec boulangers, préparateurs, pâtissiers

**Ce que tu apprendras et développeras**
- Maîtrise du levain naturel et des fermentations longues
- Façonnage à la main et diversité des céréales
- Excellence artisanale et rigueur technique
- Travail en équipe et transmission du savoir-faire
- Sens du vivant et de la saisonnalité

**Les + du poste**

Repas pris en charge sur le lieu de travail

Remise de 30 % sur l’ensemble de nos produits

Mutuelle d’entreprise avec une prise en charge à hauteur de 50 %

Deux jours de repos hebdomadaires

Perspectives d’évolution en interne grâce à une politique de formation dynamique

**Tu es fait-e pour ce poste si...**

Tu es boulanger-ère passionné-e, amoureux-se du levain, de la fermentation, du façonnage manuel, et de la diversité des céréales. Tu vises l’excellence dans chaque fournée et tu veux faire rayonner l’artisanat bio avec exigence et bienveillance.

**Rejoins-nous pour façonner le pain de demain, avec cœur et conviction**.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Tourier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET ROMUALD Temps plein

    **Annonce - TOURIER-ÈRE EN BOULANGERIE BIO** Maison Grasset - Artisanat Bio & Passion Temps plein - CDI 35h/semaine **Salaire brut mensuel**: 2 000 € **Convention Collective**: Boulangerie Artisanale **Rattachement**: Chef d’équipe, Responsable de Production **Notre mission** Créer chaque jour des viennoiseries et produits feuilletés 100 %...

  • Chef D'équipe Boulanger

    il y a 5 jours


    Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET ROMUALD Temps plein

    **Payer**: 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois Description du poste: **Rejoins l’aventure artisanale bio - Chef d’équipe boulanger-ère CDI** **Notre mission** Fabriquer chaque jour des pains et viennoiseries 100 % bio, savoureux, équilibrés et accessibles à tous, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous,...

  • Responsable Boulangerie

    il y a 5 heures


    Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET ROMUALD Temps plein

    **Rejoins l’aventure artisanale bio - Chef d’équipe boulanger-ère CDI** **Notre mission** Fabriquer chaque jour des pains et viennoiseries 100 % bio, savoureux, équilibrés et accessibles à tous, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous, l’artisanat nourrit le corps et l’esprit. Chaque geste compte, chaque fournée...


  • Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET ROMUALD Temps plein

    **Rejoins l’aventure artisanale bio - Commis-e / Aide boulanger-ère & Snacking (CDI 35h)** **Notre mission** Fabriquer chaque jour des pains, viennoiseries et produits de snacking 100 % bio, savoureux, équilibrés et accessibles à tous, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous, l’artisanat nourrit le corps et l’esprit....

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET Temps plein

    MAISON GRASSET entreprise artisanale depuis plus de dix ans. Nous fabriquons et distribuons nos produits sur les marchés de la région et boutiques Bio. Responsabilités: **Façonnage à la main - Cuisson - vous serez amené à travailler en équipe.** **Façonnage à la main, farine française biologique, pain au levain.**: - Préparer et cuire une...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours


    Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET Temps plein

    MAISON GRASSET entreprise artisanale depuis plus de dix ans. Nous fabriquons et distribuons nos produits sur les marchés de la région et boutiques Bio. Responsabilités: **Façonnage à la main - Cuisson - vous serez amené à travailler en équipe.** **Façonnage à la main, farine française biologique, pain au levain.**: - Préparer et cuire une...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours


    Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET Temps plein

    MAISON GRASSET entreprise artisanale depuis plus de dix ans. Nous fabriquons et distribuons nos produits sur les marchés de la région et boutiques Bio. Responsabilités: **Façonnage à la main - Cuisson - vous serez amené à travailler en équipe.** **Façonnage à la main, farine française biologique, pain au levain.**: - Préparer et cuire une...

  • Préparateur Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Boucoiran-et-Nozières, France MAISON GRASSET Temps plein

    **Description du poste** **FICHE DE POSTE -PREPARATEUR POLYVALENT** **Type d’établissement** : Boulangerie-Pâtisserie Bio Artisanale **Convention Collective** : Boulangerie Artisanale **Temps de travail** : 35h **Salaire brut mensuel** : 1859.47 € **Rattachement hiérarchique** : Responsable de production et chef d'équipe **Notre...

  • Pâtissier / Tourier (H/F)

    il y a 20 heures


    Boucoiran-et-Nozières, France MAISON GRASSET Temps plein

    **FICHE DE POSTE - PÂTISSIER-ÈRE / TOURIER-ÈRE** **Type d’établissement** : Boulangerie-Pâtisserie Bio Artisanale **Convention Collective** : Boulangerie Artisanale **Temps de travail** : 35h **Salaire brut mensuel** : 2000 € **Rattachement hiérarchique** : Responsable de production et chef d'équipe **Notre mission** Proposer chaque jour des...

  • Commis (H/F)

    il y a 2 semaines


    Boucoiran-et-Nozières, France MAISON GRASSET Temps plein

    **Description du poste** **FICHE DE POSTE - CUISINIER.E /PÂTISSIER-ÈRE / TOURIER-ÈRE** **Type d’établissement** : Boulangerie-Pâtisserie Bio Artisanale **Convention Collective** : Boulangerie Artisanale **Temps de travail** : 35h **Salaire brut mensuel** : 1732/2000 € **Rattachement hiérarchique** : Responsable de production et chef...