Ouvrier Pain Bio
il y a 5 heures
**Annonce - BOULANGER-ÈRE EN BOULANGERIE BIO**
Maison Grasset - Artisanat Bio & Passion
Temps plein - Cdi 39h/semaine
Salaire brut mensuel : 2 400 € (2 dimanche et 20h nuit/mois)
Convention Collective : Boulangerie Artisanale
Rattachement : Chef d’équipe, Responsable de Production
**Notre mission**
Créer chaque jour des pains et pâtisseries 100 % bio, savoureux et sains, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous, l’artisanat nourrit le corps et l’esprit.
**Nos valeurs**
Bienveillance : Respect, écoute et transmission
Excellence : Qualité dans les gestes et les goûts
Croissance : Curiosité, exigence et sens du vivant
**Ta mission**
Tu es le cœur artisanal de notre fournil. Grâce à ton savoir-faire, ta rigueur et ta passion, tu crées des produits bio d’exception. Tu participes activement à la vie de l’équipe et à la réussite collective.
**Tes responsabilités**
**Fabrication & cuisson**
- Pétrissage, pointage, façonnage manuel, cuisson
- Production de snacking salé et viennoiseries
- Contrôle qualité et cuisson homogène
- Respect des recettes, temps de fermentation, températures
- Signalement des ruptures ou problèmes techniques
- Application stricte des normes HACCP
- Travail en équipe avec boulangers, préparateurs, pâtissiers
**Ce que tu apprendras et développeras**
- Maîtrise du levain naturel et des fermentations longues
- Façonnage à la main et diversité des céréales
- Excellence artisanale et rigueur technique
- Travail en équipe et transmission du savoir-faire
- Sens du vivant et de la saisonnalité
**Les + du poste**
Repas pris en charge sur le lieu de travail
Remise de 30 % sur l’ensemble de nos produits
Mutuelle d’entreprise avec une prise en charge à hauteur de 50 %
Deux jours de repos hebdomadaires
Perspectives d’évolution en interne grâce à une politique de formation dynamique
**Tu es fait-e pour ce poste si...**
Tu es boulanger-ère passionné-e, amoureux-se du levain, de la fermentation, du façonnage manuel, et de la diversité des céréales. Tu vises l’excellence dans chaque fournée et tu veux faire rayonner l’artisanat bio avec exigence et bienveillance.
**Rejoins-nous pour façonner le pain de demain, avec cœur et conviction**.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
-
Tourier (H/F)
il y a 1 semaine
Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET ROMUALD Temps plein**Annonce - TOURIER-ÈRE EN BOULANGERIE BIO** Maison Grasset - Artisanat Bio & Passion Temps plein - CDI 35h/semaine **Salaire brut mensuel**: 2 000 € **Convention Collective**: Boulangerie Artisanale **Rattachement**: Chef d’équipe, Responsable de Production **Notre mission** Créer chaque jour des viennoiseries et produits feuilletés 100 %...
-
Chef D'équipe Boulanger
il y a 5 jours
Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET ROMUALD Temps plein**Payer**: 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois Description du poste: **Rejoins l’aventure artisanale bio - Chef d’équipe boulanger-ère CDI** **Notre mission** Fabriquer chaque jour des pains et viennoiseries 100 % bio, savoureux, équilibrés et accessibles à tous, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous,...
-
Responsable Boulangerie
il y a 5 heures
Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET ROMUALD Temps plein**Rejoins l’aventure artisanale bio - Chef d’équipe boulanger-ère CDI** **Notre mission** Fabriquer chaque jour des pains et viennoiseries 100 % bio, savoureux, équilibrés et accessibles à tous, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous, l’artisanat nourrit le corps et l’esprit. Chaque geste compte, chaque fournée...
-
Commis / Aide Boulanger (H/F)
il y a 5 jours
Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET ROMUALD Temps plein**Rejoins l’aventure artisanale bio - Commis-e / Aide boulanger-ère & Snacking (CDI 35h)** **Notre mission** Fabriquer chaque jour des pains, viennoiseries et produits de snacking 100 % bio, savoureux, équilibrés et accessibles à tous, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous, l’artisanat nourrit le corps et l’esprit....
-
Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET Temps pleinMAISON GRASSET entreprise artisanale depuis plus de dix ans. Nous fabriquons et distribuons nos produits sur les marchés de la région et boutiques Bio. Responsabilités: **Façonnage à la main - Cuisson - vous serez amené à travailler en équipe.** **Façonnage à la main, farine française biologique, pain au levain.**: - Préparer et cuire une...
-
Boulanger (H/F)
il y a 5 jours
Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET Temps pleinMAISON GRASSET entreprise artisanale depuis plus de dix ans. Nous fabriquons et distribuons nos produits sur les marchés de la région et boutiques Bio. Responsabilités: **Façonnage à la main - Cuisson - vous serez amené à travailler en équipe.** **Façonnage à la main, farine française biologique, pain au levain.**: - Préparer et cuire une...
-
Boulanger (H/F)
il y a 2 jours
Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET Temps pleinMAISON GRASSET entreprise artisanale depuis plus de dix ans. Nous fabriquons et distribuons nos produits sur les marchés de la région et boutiques Bio. Responsabilités: **Façonnage à la main - Cuisson - vous serez amené à travailler en équipe.** **Façonnage à la main, farine française biologique, pain au levain.**: - Préparer et cuire une...
-
Préparateur Polyvalent
il y a 2 semaines
Boucoiran-et-Nozières, France MAISON GRASSET Temps plein**Description du poste** **FICHE DE POSTE -PREPARATEUR POLYVALENT** **Type d’établissement** : Boulangerie-Pâtisserie Bio Artisanale **Convention Collective** : Boulangerie Artisanale **Temps de travail** : 35h **Salaire brut mensuel** : 1859.47 € **Rattachement hiérarchique** : Responsable de production et chef d'équipe **Notre...
-
Pâtissier / Tourier (H/F)
il y a 20 heures
Boucoiran-et-Nozières, France MAISON GRASSET Temps plein**FICHE DE POSTE - PÂTISSIER-ÈRE / TOURIER-ÈRE** **Type d’établissement** : Boulangerie-Pâtisserie Bio Artisanale **Convention Collective** : Boulangerie Artisanale **Temps de travail** : 35h **Salaire brut mensuel** : 2000 € **Rattachement hiérarchique** : Responsable de production et chef d'équipe **Notre mission** Proposer chaque jour des...
-
Commis (H/F)
il y a 2 semaines
Boucoiran-et-Nozières, France MAISON GRASSET Temps plein**Description du poste** **FICHE DE POSTE - CUISINIER.E /PÂTISSIER-ÈRE / TOURIER-ÈRE** **Type d’établissement** : Boulangerie-Pâtisserie Bio Artisanale **Convention Collective** : Boulangerie Artisanale **Temps de travail** : 35h **Salaire brut mensuel** : 1732/2000 € **Rattachement hiérarchique** : Responsable de production et chef...