Ouvrier Pain Bio

il y a 3 jours

BoucoiranetNozières, France SARL GRASSET ROMUALD Temps plein

**Annonce - BOULANGER-ÈRE EN BOULANGERIE BIO**

Maison Grasset - Artisanat Bio & Passion

Temps plein - Cdi 39h/semaine

Salaire brut mensuel : 2 400 € (2 dimanche et 20h nuit/mois)

Convention Collective : Boulangerie Artisanale

Rattachement : Chef d’équipe, Responsable de Production

**Notre mission**

Créer chaque jour des pains et pâtisseries 100 % bio, savoureux et sains, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous, l’artisanat nourrit le corps et l’esprit.

**Nos valeurs**

Bienveillance : Respect, écoute et transmission

Excellence : Qualité dans les gestes et les goûts

Croissance : Curiosité, exigence et sens du vivant

**Ta mission**

Tu es le cœur artisanal de notre fournil. Grâce à ton savoir-faire, ta rigueur et ta passion, tu crées des produits bio d’exception. Tu participes activement à la vie de l’équipe et à la réussite collective.

**Tes responsabilités**

**Fabrication & cuisson**
- Pétrissage, pointage, façonnage manuel, cuisson
- Production de snacking salé et viennoiseries
- Contrôle qualité et cuisson homogène
- Respect des recettes, temps de fermentation, températures
- Signalement des ruptures ou problèmes techniques
- Application stricte des normes HACCP
- Travail en équipe avec boulangers, préparateurs, pâtissiers

**Ce que tu apprendras et développeras**
- Maîtrise du levain naturel et des fermentations longues
- Façonnage à la main et diversité des céréales
- Excellence artisanale et rigueur technique
- Travail en équipe et transmission du savoir-faire
- Sens du vivant et de la saisonnalité

**Les + du poste**

Repas pris en charge sur le lieu de travail

Remise de 30 % sur l’ensemble de nos produits

Mutuelle d’entreprise avec une prise en charge à hauteur de 50 %

Deux jours de repos hebdomadaires

Perspectives d’évolution en interne grâce à une politique de formation dynamique

**Tu es fait-e pour ce poste si...**

Tu es boulanger-ère passionné-e, amoureux-se du levain, de la fermentation, du façonnage manuel, et de la diversité des céréales. Tu vises l’excellence dans chaque fournée et tu veux faire rayonner l’artisanat bio avec exigence et bienveillance.

**Rejoins-nous pour façonner le pain de demain, avec cœur et conviction**.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Vendeur / Vendeuse en Boulangerie-pâtisserie (H/F)

    il y a 2 jours

    Boucoiran-et-Nozières, France Pôle Emploi Temps plein

    Annonce - 1 er(e) Vendeur H/F EN BOULANGERIE BIO Maison Grasset - Artisanat Bio & Passion Temps plein - CDI 35h/semaine Salaire brut mensuel : 2 100 € + prime mensuelle Convention Collective : Boulangerie Artisanale Rattachement : Direction & Responsable Magasin Notre mission Créer chaque jour des pains et pâtisseries 100 % bio, savoureux et sains, en...

  • Chef D'équipe Boulanger

    il y a 2 semaines

    Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET ROMUALD Temps plein

    **Rejoins l’aventure artisanale bio - Chef d’équipe boulanger-ère (CDD 3 mois)** **Notre mission** Fabriquer chaque jour des pains et viennoiseries 100 % bio, savoureux, équilibrés et accessibles à tous, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous, l’artisanat nourrit le corps et l’esprit. Chaque geste compte, chaque...

  • Responsable Boulangerie

    il y a 3 jours

    Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET ROMUALD Temps plein

    **Rejoins l’aventure artisanale bio - Chef d’équipe boulanger-ère CDI** **Notre mission** Fabriquer chaque jour des pains et viennoiseries 100 % bio, savoureux, équilibrés et accessibles à tous, en respectant les saisons, la nature et les personnes. Chez nous, l’artisanat nourrit le corps et l’esprit. Chaque geste compte, chaque fournée...

  • Boulanger Itinérant

    il y a 2 jours

    Boucoiran-et-Nozières, France Sarl Grasset Temps plein

    La maison Grasset est spécialisée en fabrication de pains( façonnage a la main, pain au levain, longue fermentation), viennoiseries, snackings certifiée bio située a différent point dans le Gard, nous recherchons un Boulanger itinérant en CDI en 39h. Compétence souhaité: - Connaissances théoriques et pratique du métier - Autonomie...

  • Boulanger(ère)

    il y a 7 jours

    Boucoiran-et-Nozières, France MAISON GRASSET Temps plein

    **FICHE DE POSTE**- BOULANGER-ÈRE EN BOULANGERIE-PÂTISSERIE BIO **Convention Collective** : Boulangerie Artisanale **Temps de travail** : 35h **Salaire brut mensuel** : 2200 € **Rattachement hiérarchique** : Responsable de production et chef d'équipe **Notre mission** Proposer chaque jour des produits boulangers et pâtissiers 100 % bio, conçus...

  • Boulanger Confirmé ou Aide-boulanger

    il y a 1 semaine

    Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET Temps plein

    Offre d’emploi : Boulanger / Aide-Boulanger (H/F) - Boulangerie Biologique À propos de nous: Fondée en 2011, la Maison Grasset est une boulangerie biologique engagée dans la production artisanale de pains et pâtisseries saines, respectueuses de l’environnement et des traditions tout en misant sur l’innovation permanente et la recherche d’apport...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours

    Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET Temps plein

    MAISON GRASSET entreprise artisanale depuis plus de dix ans. Nous fabriquons et distribuons nos produits sur les marchés de la région et boutiques Bio. Responsabilités: **Façonnage à la main - Cuisson - vous serez amené à travailler en équipe.** **Façonnage à la main, farine française biologique, pain au levain.**: - Préparer et cuire une...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 jours

    Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET Temps plein

    La MAISON GRASSET, entreprise artisanale opérant depuis plus de dix ans, recherche pour compléter son équipe de boulangerie en restructuration un boulanger confirmé. Nous fabriquons et distribuons nos produits sur les marchés de la région et boutiques Bio. Responsabilités: **Façonnage à la main - Cuisson - vous serez amené à travailler en...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 3 jours

    30190 Boucoiran-et-Nozières, France SARL GRASSET Temps plein

    Société spécialisée dans la boulangerie viennoiserie Pâtisserie certifiée Bio depuis plus de 10 ans, nous recherchons notre nouveau collaborateur: Du lundi au vendredi 07h/ jours (heures de jours) Jours de repos: samedi et dimanche Les missions principales: - Tourages viennoiserie - Pâtisserie - Façonnage pain Nous recherchons une personne...

  • Vendeur polyvalent H/F

    il y a 2 semaines

    Boucoiran-et-Nozières, Occitanie, France SARL GRASSET ROMUALD Temps plein

    À propos du posteNous sommes une boulangerie artisanale de produits biologiques et de qualité. Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse motive(e) pour un contrat à durée indéterminée(CDD de remplacement maladie) de 30 heures semaine. Permis B obligatoire.Vous travaillerez en autonomie sur les marchés de la région, au volant du camionette.Nos...