Chef(Fe) de Cuisine Club de Direction
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- Institutions Européennes Nombre de couverts : 50 couverts le midi Equipe : 20 personnes composent l’équipe Encadrement : 3 personnes à manager Ce que l’on vous propose:
- CDI
- Lundi
- Vendredi de 7H à 15H
- 13ème mois
- 15 RTT Ce que vous ferez concrètement
- Préparer, organiser et superviser la production culinaire destinée à une clientèle de dirigeants d'entreprise
- Réaliser des plats complexes (70 couverts jour)
- Animer et former l’équipe en cuisine (3 personnes)
- Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks
- Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service
- Contrôler l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel
- Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) - Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons:
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP
- Bac Pro)
- Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine
- Vous faites preuve de créativité en cuisine
- Vous êtes un manager d'expérience
- Vous maitrisez les outils informatiques : Pack Office
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout Compass Group France, Exhausteur de vous Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant,
nous offrons
un éventail d’avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repaset bien d’autres encore. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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Chef(Fe) de Cuisine
Il y a 2 jours
Strasbourg, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **CHEF(FE) DE CUISINE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et...
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CHEF(FE) GERANT(E)
Il y a 7 jours
Strasbourg, Grand Est, France SODEXO ENTREPRISES Temps pleinVous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel? Si vous voulez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso, alors rejoignez-nous ! Nous recherchons un(e) CHEF(FE) GERANT(E) F/H, pour l'une de nos Résidences Services Séniors Haut de Gamme située à STRASBOURG (67). Vous cuisinerez des...
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CHEF(FE) GERANT(E) H/F
Il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous voulez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso, alors Rejoignez-nous ! Votre Quotidien Chez Nous Nous recherchons un(e) CHEF(FE) GERANT(E) F/H, pour l'une de nos Résidences Services Séniors
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Chef Gerant H/F
Il y a 3 semaines
Strasbourg, Alsace, France Sodexo Temps pleinNous recherchons notre CHEF(FE) GERANT(E) F/H, pour une Résidence Services Haut de Gamme située à STRASBOURG (67) - centre ville. Vous cuisinerez des produits frais et locaux, pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Vos missions : - Assurez seul en autonomie les préparations culinaires chaudes et...
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Chef(fe) de cuisine
Il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Diabolo Poivre Temps pleinDescriptionEAST CANTEEN KrutenauCantine asiatiqueUne carte asiatique, atypique et innovante dans une déco de cantine néo-exotique travaillée et additionnant les influences, de Wong Kar-Wai à Blade Runner.East Canteen : une cuisine agitée, un Extrême-Orient fantasmé ! Au programme : Bao, Pad Thaï, Okonomiyaki, poulet coréen & boissons faites...
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Chef(fe) de Cuisine club de direction
Il y a 2 mois
Strasbourg, Grand Est, France Compass Group France Temps pleinAvec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques...
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Chef(fe) de Cuisine club de direction
Il y a 2 mois
Strasbourg, Alsace, France groupe_compass Temps pleinAvec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Eurestest dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques...
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Chef de Cuisine Club de Direction Partie Froide H/F
Il y a 2 mois
Strasbourg, Alsace, France Compass Group Temps pleinAvec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d'entreprise. Elle accompagne les organisations privées et...
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Chef(fe) de Cuisine Club de Direction
Il y a 3 mois
Strasbourg, Grand Est, France Compass Group France Temps pleinAvec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques...
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Chef(fe) de Cuisine Club de Direction
Il y a 4 mois
Strasbourg, Alsace, France groupe_compass Temps pleinAvec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques...
