Commis(E) de Service Restaurant

il y a 2 jours

EugénielesBains, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

Les Prés d'Eugénie Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un/une **Commis/Commise de Salle, dynamique, motivé(e), rigoureux(se)**, pour intégrer la **Brigade de Salle du**Restaurant Michel Guérard** du**Restaurant l'Orangerie**.**

Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant, Karim Rabatel, et de ses adjoints, vous participez au **bon déroulement et à la mise en scène des services au restaurant.**

**Débutants acceptés car toute l’Equipe encadrante sera là pour vous accompagner et partager ses connaissances.**

**Vos Missions**:

- Vous participez au bon déroulement du service
- Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger.
- A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable du service du pain ou du service des apéritifs
- Fleurissement et la décoration des tables selon les directives de la Maison.

**Caractéristiques du Poste**:

- Salaire : entre 2050 et 2150 € bruts par mois selon expérience
- Contrat CDDS 39h/semaine
- **Poste à pourvoir des maintenant jusqu'à janvier 2026. Reprise de la saison fin février 2026**:

- Travail en continu ou en coupure
- 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs
- Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant (service grande tradition, clientèle raffinée et venant du monde entier)
- Parcours d’accompagnement et d’intégration dans l’univers des Prés d’Eugénie.
- Formations hebdomadaires d’enrichissement en connaissances techniques et culturelles. Producteurs, art de déguster, histoire du métier, associations, bases de cuisine
- Formation en élocution et gestuelle

**Notre futur(e) Commis(e) de Service**:

- Saura faire preuve des savoir-faire de base propres au métier
- Justifie d’une excellente présentation et élocution
- Aura de la discipline et de l’organisation
- Aura le sens du service et de l’excellence
- Sera dynamique et ouvert(e) à développer ses connaissances
- Aura le goût du travail en équipe
- Aura une très bonne maîtrise de la langue Française et des très bonnes bases en anglais
- Dispose d’un certain niveau de culture générale

**Avantages collaborateurs**:

- Avantage en nature nourriture
- Pourboires
- Heures supplémentaires payés ou récupérées
- **Logement possible le premier mois de collaboration**:

- Complémentaire Santé + Prévoyance
- Régime de participation aux bénéfices de l'entreprise
- Tarifs préférentiels dans nos restaurants et hôtels pour vous et votre famille
- Avantages Carte Relais Team. Séjour dans les Relais et Châteaux dans le Monde à un Tarif Préférentiel (100 € la nuit avec le petit déjeuner, sous conditions), à partir de la deuxième saison
- Salle de sport et consultation diététiques

  • Commis(E) de Service Restaurant

    il y a 1 heure

    40320 Eugénie-les-Bains, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    Les Prés d'Eugénie Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un/une **Commis/Commise de Salle, dynamique, motivé(e), rigoureux(se)**, pour intégrer la **Brigade de Salle du **Restaurant Michel Guérard** du **Restaurant l'Orangerie**.** Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant, Karim Rabatel, et de ses...

  • Commis(E) de Service Restaurant

    il y a 1 heure

    40320 Eugénie-les-Bains, France Les Prés d’Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    **Description de l'entreprise** Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard **, **petit Palace Familial** à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains. Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses...

  • Commis(E) de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Eugénie-les-Bains, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    **Les Prés d'Eugénie**, établissement d’exception, rassemblant deux restaurants prestigieux - **le Restaurant Michel Guérard** (3 étoiles Michelin, 5 Toques Gault & Millau) et **L’Orangerie** (1 étoile Michelin) - recherchent un(e) **Commis(e) de Cuisine** pour rejoindre leur brigade de cuisine lors de la saison 2025. **Vos Missions**: - Dans le...

  • Stagiaire (H/F) en Techniques de Service - Restaurant Michel Guérard

    il y a 1 semaine

    Eugénie-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    Les Prés d'Eugénie Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un/une Stagiaire, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer la Brigade de Salle du Restaurant Michel Guérard.Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et de ses adjoints et adjointes, vous participez au bon déroulement et à la mise en...

  • Serveur / Serveuse Restaurant de Pension - (H/F)

    il y a 5 jours

    Eugénie-les-Bains, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    Les Prés d'Eugénie, recherchent un/une **Commis(e) de Salle** qualifié pour son Hôtel 3 étoiles, La Maison Rose. **Motivé(e) et responsable**, sous la responsabilité de la Responsable de l'Hôtel et de son adjointe, **vous participez activement au service en salle de restaurant, à la préparation des petits déjeuners et à la bonne tenue des parties...

  • Commis Pâtissier

    il y a 3 jours

    Eugénie-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard, Restaurant 3 Michelin / 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un Commis Pâtissier et/ou une Commise Pâtissière , dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer l'Equipe de Pâtisserie. Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, sous la responsabilité du Chef Pâtissier Quentin Lemmery...

  • Commis Pâtissier

    il y a 5 jours

    Eugénie-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein 2 000 € - 2 100 €

    Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard, Restaurant 3 * Michelin / 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un Commis Pâtissier et/ou une Commise Pâtissière , dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer l'Equipe de Pâtisserie.Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, sous la responsabilité du Chef Pâtissier Quentin Lemmery...

  • Commis(E) de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Thonon-les-Bains, France Sodexo Temps plein

    Informations générales COMMIS(E) DE CUISINE H/F - COMMIS(E) DE CUISINE, passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en améliorant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !THONON (74) CDI Temps Partiel **VOTRE...

  • Commis Pâtissier Casino

    il y a 1 semaine

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CASINO COMMIS PATISSIER F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Commis Pâtissier F/H.** **Missions générales du...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 5 jours

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CASINO COMMIS PATISSIER F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Commis Pâtissier F/H.** **Missions générales du...