Assistant Responsable de Salle

il y a 1 semaine


Nantes, France Magmaa Food Hall Nantes Temps plein

**Vous allez au quotidien vibrer pour faire vivre des expériences et proposer au public une diversité culturelle et culinaire.**

Le Food Hall Nantes est un lieu de restauration multiple, au cœur du Quartier de la Création sur l’Ile de Nantes. Fusion des cuisines et des styles, ici coulent la passion et l’authenticité avant tout. 10 restaurateurs indépendants passionnés partagent une aventure collective et culturelle.

Espace libre et ouvert, Magmaa Food Hall Nantes accueille tous les publics et toutes les générations.

**Avec une sensibilité à l'autre, être créatif et inspirant pour ensemble construire l'identité du Magmaa. Il faudra également animer l'équipe Magmaa, une dizaine de personnes, et avoir des compétences en managements.**

**Vous évoluerez dans un cadre large, une grande autonomie et une mise en action est attendu de votre part.**

**La mission principale**:
L’assistant-e responsable de salle assure la gestion quotidienne du Food Hall, en veillant à son bon fonctionnement logistique, technique et à la mise en œuvre d’animations variées (évènementielles ou à destination du jeune public).

Il/elle joue un rôle central dans l’accueil, l’animation, la logistique et la coordination des temps forts de la programmation.

C’est aussi : intégrer et former toutes les personnes de l’équipe, en lien avec le responsable de salle, organiser les missions et tâches quotidiennes, coordination de l’équipe lors des services.

**Temps de travail hebdomadaire**:

- 30h - 35h
- Horaires continus : 9h-16h00 Semaine 1 et 17h-01h00 semaine 2 en alternance avec le 2ème assistant
- Du mercredi au dimanche
- Responsabilité vis à vis de la sécurité uniquement

Type d'emploi : Temps plein, CDD, Indépendant / freelance
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 1 500,00€ à 1 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Expérience:

- Management en restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/11/2025



  • Nantes, France Atoll Café Temps plein

    Au sein d'une brasserie moderne et dynamique, nous sommes actuellement à la recherche **d'un(e) assistant responsable de salle. **Vous travaillerez en collaboration avec le responsable de salle. Vos missions principales: - Encadrer une équipe de salle et distribuer le travail à ses équipiers (la formation, la répartition des tâches journalières) ; -...


  • Nantes, France Atoll Café Temps plein

    Au sein d'une brasserie moderne et dynamique, nous sommes actuellement à la recherche **d'un(e) assistant responsable de salle. **Vous travaillerez en collaboration avec le responsable de salle. Vos missions principales: - Encadrer une équipe de salle et distribuer le travail à ses équipiers (la formation, la répartition des tâches journalières) ; -...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Nantes, France Le Bistrot du Port Temps plein

    Le Bistrot du Port situé en bord de Loire, au coeur d’un ancien village de pêcheur aux maisons colorées recherche un meneur d'équipe. Vous avez une expérience significative à un poste de responsable ou assistant responsable. Vous travaillerez en étroite relation avec la direction et le responsable de cuisine afin d’atteindre des objectifs...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Nantes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Responsable de salle opérationnel(le)**: Ce **restaurant feutré et singulier du centre de Nantes** vous invite à vivre une **expérience culinaire inspirée du Japon contemporain** : une cuisine créative et savoureuse, un service attentif et une ambiance élégante, où chaque détail compte. Nous recrutons un **Responsable de...

  • Adjoint Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Le Poussin Rouge Temps plein

    Le Poussin Rouge Restaurant en bord de Loire, recherche un meneur d'équipe. Vous avez une expérience significative à un poste de premier Chef de Rang ou assistant responsable. Vous travaillerez en étroite relation avec la direction et les manager afin d’atteindre des objectifs ambitieux. Votre mission: - Au sein du service, vous veillerez à la...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Nantes, France Restaurant Buffalo Grill Temps plein

    **Définition de poste **Page 1 sur 2 **Responsable de salle **Code version 1.1 **Finalités**: Rattaché au Directeur adjoint de restaurant, le responsable de salle anime l’équipe de serveurs pour apporter un service irréprochable aux clients. Tout en étant Responsable d’un rang, il est le référent de l’équipe de serveurs, apporte conseil,...


  • Nantes, France Restaurant La Brasserie (parvis sud de la gare) Temps plein

    Nous recrutons notre futur(e) assistant(e) responsable de restaurant ! Vos mission seront d'assister notre responsable restauration sur les missions suivantes: manager une équipe de serveurs au quotidien avec une forte présence terrain, veiller à la parfaite qualité de la prestation, être un véritable moteur de bonne humeur, trouver les idées plus...

  • Sales Assistant

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Claire's Temps plein

    About the Role - As a Sales Associate at Claire's, you will be responsible for: - Supporting your Store Manager and Assistant Store Manager with the achievement of retail store targets by driving sales - Delivering sales through friendly and efficient customer service - Ensuring our customers have a fun and enjoyable shopping experience - Demonstrating...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Nantes, France LE VAPORETTO Temps plein

    Situé dans le charmant quartier de Trentemoult, notre restaurant offre une vue imprenable sur la Loire et propose une terrasse au bord de l'eau. Avec une capacité de 54 couverts en salle et 60 en terrasse, Le Vaporetto privilégie une expérience chaleureuse et conviviale. En tant que Meneur(euse) d'équipe, vous aurez un rôle clé dans notre service....

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Nantes, France LE VAPORETTO Temps plein

    Situé dans le charmant quartier de Trentemoult, notre restaurant offre une vue imprenable sur la Loire et propose une terrasse au bord de l'eau. Avec une capacité de 54 couverts en salle et 60 en terrasse, Le Vaporetto privilégie une expérience chaleureuse et conviviale. En tant que Meneur(euse) d'équipe, vous aurez un rôle clé dans notre service....