Responsable Banquets

il y a 2 semaines


SalondeProvence, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

Cet hôtel somptueux avec une classification 5 étoiles, situé au cœur de l’une des plus grandes villes des Bouches du Rhône, est actuellement à la recherche de son Responsable Banquets.

L’établissement dispose de 133 chambres et suites, d’une brasserie chic, d’un lobby bar, d’un restaurant estival, d’une piscine extérieure, d’un Spa Esthederm et de 1000 m² d’espaces dédiés aux réceptions et évènements.

**RESPONSABLE BANQUETS H/F N°4990**

En collaboration avec le Directeur Adjoint de l'Hôtel en charge de la restauration, vous assumez la responsabilité du bon déroulement des services de banquet conformément aux normes établies (qualité, coûts, chiffre d'affaires, etc.) tout en assurant la satisfaction de nos clients.

Vous dirigez et encadrez votre équipe tout en les guidant vers l'amélioration continue. Votre approche se caractérise par un souci du service, associant efficacité, discrétion et diplomatie, toujours accompagné d'un sourire.

Vos missions principales englobent:

- Avant le déroulement de l'événement, rencontrer le coordinateur ou l'hôte du groupe, effectuer les présentations et vérifier que toutes les dispositions sont en accord avec les désirs du client.
- Prendre en considération et mettre en exécution toutes les dispositions spéciales inhérentes à l'évènement.
- Appliquer rigoureusement toutes les politiques et procédures de sécurité actuelles.
- Observer la confidentialité en ce qui concerne la diffusion d'informations liées à l'évènement et/ou à l'hôtel.
- Garantir le respect des exigences et des normes de qualité.
- S'acquitter de toutes les autres responsabilités demandées par les supérieurs et en lien avec le poste.
- Superviser le personnel sous sa responsabilité en surveillant le budget alloué et en adhérant à la procédure de demande requise.

Nous recherchons une personne capable de représenter parfaitement l’établissement devant les clients et de garantir la qualité ainsi que le bon déroulement des prestations.
- **Salaire de 2500 euros nets maximum selon profil - soit 3200 euros bruts mensuels**:

- **Prime sur objectifs + pourboires**:

- **39 heures par semaine**:

- **Service continu**:

- **2 jours de repos consécutifs**:

- **2 semaines de congé estival garanties**:

- **Tenue de travail & entretien de celle-ci**:

- **Des avantages du groupe (tarif préférentiel dans les établissements du groupe)**:

- **Des indemnités nourritures**:

- **Participation à une mutuelle d'entreprise, aux frais de transport, à la location d'une place de parking**:

- **Poste à pourvoir en CDI dès que possible**

Vous souhaitez rejoindre un établissement haut de gamme et une équipe dynamique ? Alors, ce poste est fait pour vous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Banquets

    il y a 2 semaines


    Rte de la Turbie, Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Avec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à...

  • Responsable Banquets

    il y a 4 jours


    Rte de la Turbie, Roquebrune-Cap-Martin, France The Maybourne Riviera Temps plein

    Avec toujours plus de détermination et d'enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 Porté par l'esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge's et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à...


  • La Tour-de-Salvagny, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Le Best Western Plus Hôtel ADMIRAL** **L’établissement propose 74 chambres, un espace affaires avec 8 salles de séminaires, un Restaurant (Le Café Flow), une piscine extérieure, un lounge Bar et un Spa (Mona Spa).** Notre devise est de prendre plaisir à faire plaisir à nos clients. Pour cela, nous cherchons à renforcer notre...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Aix-en-Provence, France Hôtel Le Galice Temps plein

    Chef de Cuisine - Spécialisé en Banqueting & Séminaires Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté, capable de répondre aux besoins spécifiques de notre service banqueting et séminaires ainsi que de notre restaurant. Missions : En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'ensemble de la production culinaire pour nos...


  • Val-de-Marne, France VILLE DE SUCY EN BRIE Temps plein

    Responsable de la Maison des Seniors (H/F) Cadre d’emplois des rédacteurs par voie de mutation, d’inscription sur liste d’aptitude, de détachement Recrutement ouvert aux agents titulaires et aux agents contractuels Rattaché(e) à la Direction du Centre Communal d’Action Sociale (CCAS), sous l’autorité de la Responsable du Pôle Santé Seniors...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Aix-en-Provence, France Hôtel Le Galice Temps plein

    Chef de Cuisine - Spécialisé en Banqueting & Séminaires Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté, capable de répondre aux besoins spécifiques de notre service banqueting et séminaires ainsi que de notre restaurant. Missions : En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'ensemble de la production culinaire pour nos...

  • Responsable Food

    il y a 2 jours


    Av. de Chantilly, Senlis, France Human Magnet Temps plein

    Description de l'entreprise Human Magnet, cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, accompagne un établissement hôtelier situé au nord de Paris (environ 45 minutes) dans le recrutement de son/sa Responsable Food & Beverage. Description du poste Dans un environnement structuré et à forts enjeux opérationnels, l'hôtel recherche...

  • Responsable F&B H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Étienne-de-Chigny, Centre-Val de Loire, France VALLEE DE LA LOIRE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Responsable F&B passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un hôtel 4* et son restaurant gastronomique de prestige, reconnu pour son excellence culinaire et son service irréprochable.Sous la responsabilité de la direction, vous aurez pour mission de superviser et coordonner l'ensemble des activités...

  • Conducteur Accompagnateur

    il y a 2 semaines


    Bain-de-Bretagne, France TITI FLORIS Temps plein

    **Sur le secteur de Bain-de-Bretagne, avec responsabilité et autonomie, vous assurez le transport et l'accompagnement d'enfants et/ou adolescents en situation de handicap, de leur domicile à leur établissement scolaire et/ou spécialisé, du lundi au vendredi sur les créneaux d'ouverture et de fermeture des établissements scolaires (6h-9h /...


  • Aix-en-Provence, France Set Club Temps plein

    Dans le cadre de notre ouverture prochaine, nous recherchons un Commis de la Restauration en alternance (H/F). Sous la responsabilité du Chef Exécutif et des chefs de parties, vous aurez pour mission principale de participer au bon déroulement de l’activité du service restauration du complexe. Vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction...