Boulanger (H/F)
il y a 1 semaine
Le plaisir du pain recherche un boulanger (H/F) avec minimum 2 ans d'expérience et un CAP boulangerie exigé.
Les fonctions/compétences requises pour ce poste:
- Peser et doser les ingrédients afin de préparer correctement la pâte des produits
- Travailler la pâte à la main ou surveiller le travail des malaxeurs
- Donner la forme voulue à la pâte
- Cuire les différents produits au four.
- Vérifier la température du four, l'humidité et le temps de cuisson
- Retirer le pain du four
- Veiller à la disposition du pain et autres produits sur le comptoir d'exposition
- Respecter les normes d'hygiène et sanitaires lors de la préparation des produits
- Nettoyer et ranger les locaux
- Gérer l'approvisionnement en ingrédients et matières premières, selon les exigences de la production.
- Compétence dans la production du pain et des différents produits de boulangerie, selon une méthode manuelle.
- Connaissance des matières premières des pâtes, des temps de travail et des différents types de cuisson.
- Connaissance des recettes et des méthodes de préparation des produits
- Capacités d'organisation et de gestion du travail
Un poste de second.
Autonome, rigoureux et ponctuel.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 44600 Saint-Nazaire: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 28/11/2024
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Boulanger (H/F)
il y a 1 semaine
Saint-Rambert-d'Albon, France Boulanger Morandat Temps pleinSous la responsabilité de votre manager, vos missions sont de : - Assurer la fabrication des gammes de pains tout en garantissant le respect de nos fiches recettes existantes. - Assurer les commandes, la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires. - Connaitre et respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de...
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Chef Boulanger
il y a 1 semaine
Saint-Priest, France chez mon boulanger Temps plein_Chef boulanger H/F _ Description du poste Boulangerie artisanale recherche un(e) passionné(e) de boulangerie qui aime les beaux produits, nous recherchons un chef boulanger qui aura la possibilités de proposer de nouvelles choses. Nous proposons une offre artisanale pour les différents moments de consommation de la journée, petit-déjeuner, déjeuner...
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Ouvrier Boulanger
il y a 2 semaines
Ramonville-Saint-Agne, France Fred L'artisan Boulanger Temps pleinNous recherchons un Boulanger (H/F) motivé et passionné par la boulangerie pour rejoindre notre équipe. Ayant de l'expérience ou en sortie d'école, nous sommes prêt à vous former pour que vous vous intégriez et progressiez le mieux possible. Nous avons une forte cohésion de groupe au sein duquel chaque boulanger de l'équipe est très volontaire...
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Boulanger H/F
il y a 2 jours
Saint-Nazaire, France Slash Intérim Temps pleinDescription SLASH Intérim, acteur majeur dans le domaine du recrutement, recherche pour l'un de ses clients un(e) Boulanger - H/F passionné(e) par son métier pour un contrat à durée indéterminée sur le secteur de Saint-Nazaire (44600). Ce poste est une opportunité pour intégrer une équipe dynamique où partager et perfectionner votre savoir-faire...
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Ouvrier Boulanger
il y a 2 semaines
Saint-Georges-sur-Eure, France L ARTISAN BOULANGER Temps pleinL artisan boulanger recrute: *Responsabilités* - Préparer une variété de produits de boulangerie-pâtisserie de haute qualité - Assurer la satisfaction des clients en offrant un service amical et professionnel - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Respecter les process de fabrication - Respecter les plannings horaires. -...
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Boulanger
il y a 1 semaine
Saint-Paul-en-Jarez, France Le boulanger de saint Paul Temps pleinBoulangerie Pâtisserie artisanal Le Boulanger De Saint Paul situer à Saint Paul En Jarez Bonjour suite au départ de notre boulanger Nous recherchons un(e) boulanger(e) pour travailler en binôme avec le patron et le pâtissier déjà en place pour réaliser la fabrication de tous les pains blanc et spéciaux, viennoiseries (brioche) et saler (quiche...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Nazaire, France Ma Boulangerie Café Temps pleinLa Maison MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie! Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 semaine
Saint-Nazaire, France LE PLAISIR DU PAIN Temps pleinLe plaisir du pain recherche un boulanger (H/F) avec minimum 2 ans d'expérience et un CAP boulangerie exigé. Les fonctions/compétences requises pour ce poste: - Peser et doser les ingrédients afin de préparer correctement la pâte des produits - Travailler la pâte à la main ou surveiller le travail des malaxeurs - Donner la forme voulue à la...
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Chef Boulanger Et Snacking
il y a 2 semaines
Saint-Nazaire, France Boulangerie Ange Temps plein**WANTED !**Votre Boulangeries ANGE recherche pour Saint Nazaire** **Un chef Boulangers et snacking H/F** **Qui sommes-nous ?** **En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable !** **ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau...
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Boulanger (H/F)
il y a 18 heures
Saint-Herblain, France BOULANGERIE GRAND LARGE ANTOINE LE BOULANGER Temps pleinDescription de poste Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie-pâtisserie - Respecter les recettes et les procédures établies - Assurer la qualité des produits finis - Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique Qualifications: - Expérience préalable en...