Commis de Salle

il y a 18 heures

AixenProvence, France Villa Gallici Temps plein

**Description de l'entreprise**
La Villa Gallici 5*, hôtel-restaurant membre de la collection Relais & Châteaux, est une adresse confidentielle de 23 chambres nichée au cœur d’Aix-en-Provence.
Elle invite à une parenthèse intimiste et romantique, où se rencontrent avec subtilité l’art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne.

Élue meilleur hôtel de France en 2021 par le prestigieux classement Condé Nast Traveller, récompensée d’une Clé Michelin en 2025 et de deux toques au guide Gault & Millau, la Villa Gallici vous propose de rejoindre une équipe dédiée à l'excellence.

Venez évoluer dans un cadre d'exception et jouez un rôle clé au sein de notre Maison

**Intégrer la Villa Gallici, c’est**:

- Rejoindre une maison à taille humaine, où épanouissement personnel, partage et communication sont au cœur des valeurs.
- Évoluer dans une équipe dynamique et investie.
- Profiter d’une formation continue aux côtés de professionnels expérimentés.
- Participer à la création d’une expérience d’accueil et d’hospitalité unique pour notre clientèle.
- Travailler dans un environnement d’exception.

**Description du poste** Être commis de salle à la Villa Gallici : Rattaché(e) à notre responsable restauration,**
- Prise des consignes auprès du responsable à l’arrivée
- Débarrassage prioritaire de la salle
- Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle du restaurant tout au long du service
- Nettoyage des couverts et des verres
- Soutien à la mise en place du restaurant
- Préparation des liteaux, des plateaux « run » et des panières à pain
- Demande d’informations en cuisine concernant les apéritifs, mises en bouche, plats et desserts du jour
- Service au « run » et rôle de relais entre la cuisine et la salle
- En fin de service : débarrassage et nettoyage de la salle, nettoyage des verres et des couverts, évacuation des poubelles

**Qualifications** Votre portrait**:

- Vous vous épanouissez dans un cadre de travail où l’esprit d’équipe est valorisé.
- Votre enthousiasme et votre sourire sont communicatifs.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre travail sérieux et méticuleux.
- Vous êtes dynamique et passionné(e) par l'hôtellerie.

**Qualifications**:

- Expérience préalable dans le service en restauration souhaitée.
- Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Maîtrise de l'anglais, à l'oral comme à l'écrit, est un atout.
- Sens de l'organisation, dynamisme et esprit d'équipe.

**Informations supplémentaires** Notre collaboration**:

- **Type de contrat**: CDD saisonnier de 39 heures (du 01 Mai au 31 Octobre 2026)
- **Rémunération**: 1 850 € net par mois
- **Horaires**: Planning en coupure ou en après-midi
- **Repos**: Deux jours consécutifs par semaine
- **Logement**: Non fourni

**Découvrez les nombreux avantages que nous offrons pour vous accompagner durant notre collaboration et améliorer votre qualité de vie au travail**:

- Accompagnement durant votre prise de poste avec une formation en interne
- Une mutuelle prise en charge à 100 % par l’employeur
- Indemnité repas
- Uniforme fourni et entretenu par l’entreprise
- Parking de l’hôtel mis à disposition pour les collaborateurs
- Des pourboires attractifs, gage de la reconnaissance de nos clients.

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein

    **Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un(e) commis de salle/runner en horaires continus **Contrat** : CDD de 1 mois Poste à pourvoir dès que possible Postes non logés **Particularités** : horaires en continu principalement la journée, 2 jours de repos consécutifs par semaine, tickets...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France Le Mas Bottero Temps plein

    Le Mas Bottero**, restaurant étoilé dans la campagne d’Aix en Provence cherche pour renforcer son équipe: **Commis de salle H/F - CDI - temps complet - Saint-Cannat** Date de prise de fonction : dès que possible **Rattaché directement au Chef de rang, vos missions seront**: - Assurer le nettoyage et l’entretien du restaurant - Effectuer la mise...

  • Commis de Salle

    il y a 14 heures

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5*, hôtel-restaurant membre de la collection Relais & Châteaux, est une adresse confidentielle de 23 chambres nichée au cœur d'Aix-en-Provence.Elle invite à une parenthèse intimiste et romantique, où se rencontrent avec subtilité l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne.Élue meilleur hôtel de...

  • Commis de Salle

    il y a 14 heures

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Commis de cuisine polyvalent. Etudiant accepté. Renfort en cuisine les soirs de spectacle et renfort salle pour d'autres prestations Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France VILLA SAINT ANGE - Pierre GAGNAIRE Temps plein

    Pénétrez dans un cadre unique à Aix-en-Provence, à proximité du centre-ville et en même temps à l’écart du monde, dans un havre de verdure. Là, au cœur d’un superbe jardin provençal et d’un domaine de 8 000m2, se niche l’hôtel de luxe 5 étoiles Villa Saint-Ange. Découvrez la bastide du 18ème siècle entièrement rénovée et agrandie,...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France VILLA SAINT ANGE - Pierre GAGNAIRE Temps plein

    Pénétrez dans un cadre unique à Aix-en-Provence, à proximité du centre-ville et en même temps à l’écart du monde, dans un havre de verdure. Là, au cœur d’un superbe jardin provençal et d’un domaine de 8 000m2, se niche l’hôtel de luxe 5 étoiles Villa Saint-Ange. Découvrez la bastide du 18ème siècle entièrement rénovée et agrandie,...

  • Commis(E) de Salle

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Hotel Le Pigonnet Temps plein

    **L'entreprise** Paul Cézanne, habitué de ce **lieu raffiné du XVIIIème siècle au style contemporain**, y peint la vue magnifique de l'hôtel sur la montagne Sainte-Victoire. Ce **havre de paix** bordé de châtaigniers centenaires et d'une roseraie fleurie au sein d'un parc de plus d'un hectare, fait de cet hôtel un passage obligé à Aix-en-Provence....

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours

    Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    **Le Grand Hôtel Roi René MGallery** Aix-en-Provence, groupe ACCOR est actuellement à la recherche de plusieurs Commis de salle H/F en EXTRA sur l'année.** **VOS MISSIONS**: - Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client - Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 18 heures

    Aix-en-Provence, France Villa Gallici Temps plein

    La Villa Gallici 5*, hôtel-restaurant membre de la collection Relais & Châteaux, est une adresse confidentielle de 23 chambres nichée au cœur d’Aix-en-Provence. Elle invite à une parenthèse intimiste et romantique, où se rencontrent avec subtilité l’art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. Élue meilleur hôtel de France en 2021 par...