Manager de Restaurant

il y a 3 jours


LevalloisPerret, France LE PETIT POUCET Temps plein

**Job Summary**
Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l'ensemble des opérations. Votre rôle sera essentiel pour garantir la satisfaction des clients et le bon fonctionnement de notre restaurant.

**Responsibilities**
- Superviser et coordonner les activités du personnel en salle et en cuisine
- Assurer un service en restauration de qualité, en veillant à la satisfaction des clients
- Gérer l'équipe, y compris la conduite des entretiens, la formation et le développement des compétences
- Élaborer et mettre en œuvre des procédures opérationnelles pour améliorer l'efficacité
- Participer à la préparation des aliments et garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Analyser les performances du restaurant et proposer des actions d'amélioration
- Gérer les commandes de fournitures et maintenir les niveaux de stock appropriés

**Experience**
- Expérience significative en management en restauration, avec une solide connaissance du secteur
- Expérience en supervision d'équipe dans un environnement de restauration dynamique
- Compétences avérées en leadership, avec la capacité d'inspirer et de motiver votre équipe
- Excellentes compétences en communication et sens du service client
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre restaurant, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD, Alternance

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 12 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


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  • Chargé de Recrutement

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