Second de Cuisine

il y a 1 semaine

Dinan, France Creperie pizzeria d’armor Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses diverses missions. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences en management et en préparation culinaire au sein d'un environnement stimulant.

**Responsabilités**
- Assister le chef dans la planification et l'organisation des activités de la cuisine
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
- Superviser l'équipe de cuisine, en veillant à la bonne exécution des tâches et au respect des normes d'hygiène
- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de préparation et de service
- Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine et signaler toute anomalie
- Contribuer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu

**Profil recherché**
- Expérience significative en restauration, idéalement dans un poste similaire
- Compétences avérées en préparation culinaire et manipulation des aliments
- Capacité à gérer une équipe et à faire preuve de leadership
- Sens aigu du service en restauration et souci du détail
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe, créativité et capacité à travailler sous pression

Si vous êtes motivé(e) par le monde de la gastronomie et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour ce poste enrichissant

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 271,00€ à 2 359,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2025

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Dinan, France Job & Box Temps plein

    Job&box recrute pour son client, une brasserie qui met à l'honneur une cuisine conviviale et créative, élaborée exclusivement à partir de produits frais et de saison, un Second de cuisine H/F en CDI à Dinan (22) Le menu du midi change tous les jours, offrant à la clientèle une expérience toujours renouvelée. Vos missionsEn collaboration directe...

  • 1633 - Second de Cuisine (H/F)

    il y a 1 semaine

    Dinan, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: L'agence CRIT Dinan, recherche pour l'un de ses clients, un second de cuisine sur le secteur de Dinan. Vos principales missions seront, au sein d'un EPHAD: - Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Dinan, France BREIZH INTERIM DINAN Temps plein

    **BREIZH INTERIM**, Agence d'emploi généraliste basée à Dinan recherche activement pour l'un de ses client basé sur le secteur de Dinan un **Second de cuisine H/F** pour un poste en collectivité Le poste est à pourvoir très rapidement en intérim dans le cadre d'un accroissement d'activité lié aux fêtes de fin d'année. **Vos missions**: -...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Dinan, France LA LYCORNE Temps plein

    Le restaurant la Lycorne recherche des chefs de partie H/F ainsi qu'un second de cuisine afin de seconder le chef de cuisine. Brasserie et Moulerie d'Avril à Novembre, l'hiver des plats types plats du jours arrivent à la carte. Equipe jeune et dynamique Maîtriser le chaud, le froid et les desserts classiques mais fait maison. CDI et deux jours de...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 4 jours

    Dinan, France Pôle Emploi Temps plein

    En plein cœur de Dinan, Rejoignez l'équipe de la Crêperie Pizzeria d'Armor. Vous serez en charge : - Des différentes préparations - Du contrôle et du stockage des arrivages. - De seconder le chef durant les services du soir et midi. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Dinan, France Cook Talent Temps plein

    Tu es un chef en quête de nouveaux défis ou un second qui souhaite faire évoluer sa carrière ? Nous avons ce qu'il te faut ! Un tout nouveau concept sur Dinan recherche un chef de cuisine créatif et ambitieux pour créer une carte inédite dans une cuisine bistronomique avec des produits locaux de qualité. Tu pourras évoluer dans un environnement fun...

  • Cuisinier(E) (H/F) (H/F)

    il y a 6 jours

    Dinan, France Fondation Saint Jean de Dieu Temps plein

    La Fondation Saint Jean de Dieu s'engage depuis des décennies à offrir un soutien inestimable aux personnes dans le besoin, en particulier dans les domaines de la santé mentale, des soins aux personnes âgées et des services sociaux. Riches d'un héritage de plus de 400 ans, nos équipes incarnent chaque jour l'hospitalité selon le style Saint Jean de...

  • cuisinier(e) h/f

    il y a 1 semaine

    Dinan, Bretagne, France Fondation Saint Jean De Dieu Temps plein

    La Fondation Saint Jean de Dieu s'engage depuis des décennies à offrir un soutien inestimable aux personnes dans le besoin, en particulier dans les domaines de la santé mentale, des soins aux personnes âgées et des services sociaux. Riches d'un héritage de plus de 400 ans, nos équipes incarnent chaque jour l'hospitalité selon le style Saint Jean de...

  • Agent de Service Hospitalier

    il y a 2 jours

    Dinan, France Fondation Saint Jean de Dieu Temps plein

    Le Centre Hospitalier Dinan/Saint Brieuc - SAVS Armor - Fondation Saint Jean de Dieu recrute un(e) Agent de Service Hospitalier H/F en CDD (3 mois) sur son site de Dinan. Poste à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un remplacement. Situé entre terre et mer, le Centre hospitalier offre des conditions de vie attractives au sein d’un territoire...

  • Agent(E) Service Hospitalier

    il y a 1 semaine

    Dinan, France Centre Hospitalier Dinan Saint Brieuc - Fondation St Jean de Dieu Temps plein

    **À propos du poste** Le Centre Hospitalier Dinan/Saint Brieuc - Fondation **Saint Jean de Dieu recrute un(e) Agent de Service Hospitalier H/F en CDD (1 mois dans un premier temps)** sur son site de Dinan. **Poste à pourvoir dès que possible** **dans le cadre d'un remplacement**. Quelles seront vos missions ? - En charge de l’entretien et de...