Responsable de Salle
il y a 6 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration, désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour assurer le bon fonctionnement du service et le bien-être de vos équipes.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations en salle et garantir un service de qualité
- Gérer et former l'équipe de serveurs et serveuses, en veillant à leur motivation et à leur développement
- Assurer la coordination entre la salle et la cuisine pour un service fluide
- Traiter les demandes de clients / groupe
- Gestion de la cave, approvisionnement, inventaire, stock.
- Élaborer les plannings de travail et gérer les congés du personnel
- Mettre en place des procédures pour optimiser le service et améliorer l'expérience client
- Gérer les réclamations clients avec professionnalisme et réactivité
**Profil recherché**
- Expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration
- Solides connaissances en vin
- Compétences avérées en management d'équipe et leadership
- Excellentes capacités relationnelles et sens du service client
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'initiative et capacité à résoudre les problèmes rapidement
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Annecy, France Le Bouchon Eric Temps plein**LE BOUCHON ÉRIC - RECHERCHE SON/SA RESPONSABLE DE SALLE (H/F)** **Annecy - Vieille Ville** | **39h/semaine** | **2 jours de congé consécutifs** **Le Bouchon Éric**, restaurant bouchon lyonnais bistronomique situé au cœur de la vieille ville d’Annecy, propose une cuisine **100 % maison**, travaillée à l’ancienne, avec un **accueil chaleureux...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Annecy, France Racines Temps plein**À propos du poste** Nous sommes à la recherche d’un(e) responsable de salle pour intégrer notre petite équipe de 6 personnes dans un restaurant en plein centre d’Annecy. Poste à pourvoir pour mi octobre. Le restaurant a une capacité de 30 couverts, nous avons été récompensé d’un bib gourmand en 2023. La carte est évolutive et change...
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Responsable de Salle
il y a 4 jours
Annecy, France Kalisy Intérim et Recrutement Temps pleinL'agence d'emploi KALISY Intérim & Recrutement recherche pour son client Un.e Responsable de Salle. Restaurant, bar d'ambiance situé à Annecy proposant une opportunité de CDI en temps complet sur 4 jours de travail hebdomadaire. Saisissez votre chance, postulez ! **Mission**: En tant que Responsable de Salle vous devez manger votre équipe en salle et...
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Responsable de Salle
il y a 6 jours
Annecy, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps plein**L'entreprise** Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit ! Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Annecy, France Restaurant Chez Mamie Lise Annecy Temps plein**À propos du poste** Pour une equipe de 3 responsables et de 6 serveurs **Responsabilités** - Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine et de la salle, en assurant un service de qualité - Gérer la préparation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire - Encadrer et former l'équipe sur les meilleures pratiques en...
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Responsable de salle H/F
il y a 2 jours
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL IBIS STYLES ( Ex Hôtel Novel) Temps pleinRECRUTEMENT – RESPONSABLE DE SALLERestaurant Italien – Hôtel Novel / Futur Ibis Styles Annecy Le VieuxDans le cadre de la réouverture de notre restaurant italien de 90 couverts, l'Hôtel Novel – prochainement Ibis Styles Annecy Le Vieux – recherche son futur Responsable de Salle.Vos missionsAssurer la gestion opérationnelle de la salle et garantir...
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Responsable Salle
il y a 4 jours
Annecy, France La cabane Temps plein**À propos du poste** Le restaurant LA CABANE situé au cœur de la vielle ville d’Annecy cherche à compléter son équipe. Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de: Accueil client La gestion quotidienne de la salle. La gestion des plannings Entretien général de la salle La...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Annecy, France Le Phoenix Annecy Temps pleinRESPONSABLE DE SALLE- LE PHOENIX ANNECY Annecy, vielle ville Ouvert depuis le 7 juin 2024 Du lundi au jeudi de 16h à 1h Du vendredi au dimanche de 10h à 1h Horaires cuisine 19h30-22h45 Nombre de couverts 50 à 100 personnes Vous avez minimum 3 ans d’expérience en tant que responsable de salle, d’un naturel avenant et souriant vous savez faire...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Annecy, France Palace de Menthon Temps plein**Le Palace de Menthon recrute !** Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne, **le Palace de Menthon ** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Annecy, France Le restaurant Temps pleinDescription de poste: Aperçu du poste: Aperçu du poste: Je recherche un.e responsable de salle pour rejoindre l'équipe. L'établissement est tout neuf, on est des petits pious pious de 6 mois mais l'avenir nous sourit (on espère) Une expérience en restaurant étoilé serait la bienvenue mais pas obligatoire, mais une bonne connaissance en vin est...
