Commis de Cuisine Cdd Saison- Hôtel de La Plage

il y a 6 heures


LègeCapFerret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

Nous recherchons des commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dans un cadre simple et authentique.

Bienvenue à l’Hôtel de la Plage, une véritable maison de famille nichée au cœur du village ostréicole de l’Herbe, classé site pittoresque. Icône du Bassin d’Arcachon avec sa façade crème et rouge et son architecture typique, l’établissement a rouvert ses portes après deux années de réhabilitation.

Depuis 1860, ce lieu emblématique accueille vacanciers et habitants du Cap-Ferret. À toute heure de la journée, au restaurant, en terrasse ou à la cabane comptoir, on y célèbre la convivialité autour d’une cuisine sincère, qui met à l’honneur les produits du Sud-Ouest et d’ailleurs : huîtres et poissons du Bassin, veau du Périgord, poulet fermier de Pissos

Ouvert toute l’année, l’Hôtel de la Plage vit au rythme des saisons. Il propose 12 chambres, le restaurant peut accueillir 120 couverts en salle, et autant sur une vaste terrasse ouverte sur le village.

**Vos missions**:

- Travailler avec efficacité, rapidité et propreté en service.
- Exécuter les préparations avec rigueur et précision.
- Assurer un travail soigné et constant tout au long du service.
- Suivre scrupuleusement les directives de son Chef de Partie ainsi que le Chef Cuisine.
- Respecter et appliquer strictement les normes HACCP.

**Profil recherché**:

- Un professionnel rigoureux et organisé.
- Capable de gérer de gros volumes de travail avec calme et efficacité.
- Rapide, méthodique et attentif aux détails.
- Discipliné, communicatif et agréable, avec un bon esprit d’équipe.
- Une attitude ouverte à l’amélioration et soucieux du travail bien fait.

**Ce que nous offrons**:

- Un cadre de travail exceptionnel à Cap-Ferret.
- Horaires en continu (pas de coupure), avec 5 jours de travail par semaine.
- Logement fourni par l’entreprise.
- Repas inclus pendant les heures de travail.
- Salaire : 1900 € à 2100 € nets/mois, selon expérience.
- Contrat à durée déterminée (CDD saison), une belle opportunité de faire partie d'une équipe stable.
- Une haute saison concentrée sur seulement 4 mois (juin-septembre), avec un rythme intense mais structuré.
- Poste à pourvoir à partir d’avril.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre de qualité, rejoignez-nous

Pour en savoir un peu plus sur le groupe : Https://maisonfaberlascombes.fr/

Type d'emploi : CDD

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Salle/ Runner

    il y a 6 heures


    Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    Nous recherchons des commis de salles et runners H/F pour rejoindre notre équipe dans un cadre simple et authentique. Bienvenue à l’Hôtel de la Plage, une véritable maison de famille nichée au cœur du village ostréicole de l’Herbe, classé site pittoresque. Icône du Bassin d’Arcachon avec sa façade crème et rouge et son architecture typique,...

  • Commis de Salle/ Runner

    il y a 2 semaines


    Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    Nous recherchons des commis de salles et runners H/F pour rejoindre notre équipe dans un cadre simple et authentique. Bienvenue à l’Hôtel de la Plage, une véritable maison de famille nichée au cœur du village ostréicole de l’Herbe, classé site pittoresque. Icône du Bassin d’Arcachon avec sa façade crème et rouge et son architecture typique,...


  • Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe dans un cadre simple et authentique. Bienvenue à l’Hôtel de la Plage, une véritable maison de famille nichée au cœur du village ostréicole de l’Herbe, classé site pittoresque. Icône du Bassin d’Arcachon avec sa façade crème et rouge et son architecture typique,...


  • Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe dans un cadre simple et authentique. Bienvenue à l’Hôtel de la Plage, une véritable maison de famille nichée au cœur du village ostréicole de l’Herbe, classé site pittoresque. Icône du Bassin d’Arcachon avec sa façade crème et rouge et son architecture typique,...


  • Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    **Nous recherchons un barman H/F passionné(e)(s) pour rejoindre notre équipe pour la saison.** Bienvenue dans notre maison de famille du village de l’Herbe. Après deux ans de réhabilitation, l’Hôtel de la Plage a rouvert, pour le plus grand plaisir de tous. Situé au cœur du village ostréicole de l’Herbe, classé « site pittoresque », cet...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    **Nous recherchons un(e) sous-chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe !** Bienvenue à l’Hôtel de la Plage, une véritable maison de famille nichée au cœur du village ostréicole de l’Herbe, classé site pittoresque. Icône du Bassin d’Arcachon avec sa façade crème et rouge et son architecture typique, l’établissement a rouvert...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    **Nous recherchons un(e) chef de partie H/F cuisine passionné pour rejoindre notre équipe !** Bienvenue à l’Hôtel de la Plage, une véritable maison de famille nichée au cœur du village ostréicole de l’Herbe, classé site pittoresque. Icône du Bassin d’Arcachon avec sa façade crème et rouge et son architecture typique, l’établissement a...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    CHEFS DE PARTIE H/F - HOTEL DE LA PLAGE - VILLAGE DE L'HERBE CAP FERRET Situé au cœur du village ostréicole de l'Herbe, L'Hotel de la plage est l'un des lieux emblématiques de la presqu'île du Cap-Ferret. Il réouvre ses portes après travaux. A la carte, des produits de saison, de la terre à la mer, c'est toute la culture du Sud-Ouest qui passe dans...

  • Veilleur de Nuit

    il y a 2 semaines


    Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    **Nous recherchons un veilleur de nuit H/F pour rejoindre notre équipe !** Bienvenue dans notre maison de famille du **village de l’Herbe**. Après deux ans de réhabilitation, **l’Hôtel de la Plage** a rouvert, pour le plus grand plaisir de tous. Situé au cœur du village ostréicole de l’Herbe, classé **« site pittoresque »**, cet endroit...

  • Femme/ Valet de Chambre

    il y a 6 heures


    Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps plein

    **Nous recherchons un(e) femme de chambre/ valet de chambre H/F pour rejoindre notre équipe !** Bienvenue dans notre maison de famille du **village de l’Herbe**. Après deux ans de réhabilitation, **l’Hôtel de la Plage** a rouvert, pour le plus grand plaisir de tous. Situé au cœur du village ostréicole de l’Herbe, classé **« site pittoresque...