Emplois actuels liés à Chef de Partie - Bordeaux - Hôtel 4

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France The C Temps plein

    Bonjour les gâtés!! poste de 1 er chef de parite évolutif à pouvoir!!! Mise en place, suivi des stocks, gérer le service.... rien de conpliqué pour un pro!!! on est une équipe jeune entre 22ans et 34ans, on est à la recherche d'un chef de partie pour intégrer notre univers, dans une ambiance décontracté et cool!!! Un rythme de travail assez...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Hôtel Mercure Lac Temps plein

    **L’Hôtel MERCURE Bordeaux Lac recherche un(e) chef de partie expérimenté en cuisine** Depuis son ouverture, notre hôtel a toujours visé l’excellence. Intégrés dans le groupe ACCOR nous avons à cœur de nous développer, d’innover, dans une idée de performance durable. Vous rejoindrez une équipe de professionnels basée sur des relations de...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Bordeaux, France Le bistrot d’aurelie Temps plein

    Nous recherchons chef de Partie pour prendre le poste froid et Dessert poste sur 4 jours de travail par semaine et 1 week end par mois. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 600,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Programmation: - Périodes de travail de 10 heures - Travail en journée - Travail les jours fériés Types de primes et de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Le bistrot d’aurelie Temps plein

    Nous recherchons chef de Partie, gestion du poste froid et dessert possibilité d'apprendre le chaud. Deux jours de repos consécutifs plus une demi journée. Restaurant traditionnel Français, 55 places assises. Intégrez une équipe calme et dynamique, rigoureuse et professionnelle. Salaire négociable selon expérience. Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France PULLMAN BORDEAUX LAC Temps plein

    L'équipe du Pullman recherche 1 chef de partie. Nous sommes donc à la recherche des futurs sourires de notre dream team. Si tu es Food & People LOVER et que tu bouillonnes d’idées à partager, rejoins nous ! **Vous êtes**: - Autonome** **- amoureux(se) du produit** ***: - Avez déjà eu une expérience solide en cuisine** **On vous attend...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps plein

    C’est à Londres que tout à commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak houses de la ville, nous avons découvert des produits d’exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le meilleur de ce que nous avons appris. C’est à Bordeaux, avec des chefs...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps plein

    C’est à Londres que tout à commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak houses de la ville, nous avons découvert des produits d’exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le meilleur de ce que nous avons appris. C’est à Bordeaux, avec des chefs...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps plein

    C’est à Londres que tout à commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak houses de la ville, nous avons découvert des produits d’exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le meilleur de ce que nous avons appris. C’est à Bordeaux, avec des chefs...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps plein

    C’est à Londres que tout à commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak houses de la ville, nous avons découvert des produits d’exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le meilleur de ce que nous avons appris. C’est à Bordeaux, avec des chefs...

  • Chef de partie

    il y a 5 heures

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France MAMA SHELTER Temps plein

    Description De L'entrepriseChez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible.Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l'image...

Chef de Partie

il y a 2 semaines

Bordeaux, France Hôtel 4 Temps plein

Etablissement hôtelier 4* située dans la zone aéroportuaire de Bordeaux Mérignac.

Un lieu, 3 espaces : un restaurant, un bar, une terrasse.

Le chef réinterprète la cuisine française de façon Bistronomique au travers de recettes maîtrisées, du fait maison tout en ancrant ces classiques français dans notre époque avec une attention toute particulière au sourcing des produits et à l’apport de végétal, floral dans ses compositions.

**Missions**:

- Vous régalez vos clients par la réalisation des recettes.
- Vous réalisez et dressez les plats de la carte conformément aux recettes établies et aux standards de présentation.
- Vous êtes autonome dans votre poste de travail.
- Vous êtes attentif pendant tout le service au dressage, à la qualité et la bonne température des plats.
- Vous communiquez et travaillez efficacement, avec bonne humeur avec vos collègues de la cuisine et de la salle.
- Vous prenez soin de la cuisine et votre environnement de travail.
- Vous contrôlez vos denrées alimentaires dans le respect des normes HACCP.

**PROFIL**:
**Nous recherchons des personnalités passionnées par leur métier, et, ayant à cœur de faire vivre aux clients une expérience inoubliable.**

Vous êtes méthodique, organisé, rigoureux mais créatif
Vous savez trouver votre place au sein de la brigade et vous êtes reconnu pour votre esprit d’équipe et votre pédagogie.

Vous êtes attentif à la mise en place et à la gestion des denrées alimentaires.

Vous avez le sens de l’accueil et le plaisir du travail bien fait.
Vous avez de l’expérience en cuisine bistronomique.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail posté

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel