Assistant Manager

il y a 4 jours

Rue, France CREPE TOUCH Temps plein

L'enseigne de restaurants CREPE TOUCH recherche ses futurs collaborateurs

Nous vous proposons de rejoindre l'aventure et participer activement au challenge qu'est notre développement.

Véritable bras droit de la direction du restaurant, l'assistant manager est un réel chef d'orchestre, qui aura pour principales missions : manager les équipes, gestion du service, gestion des stocks et de l'approvisionnement, participer activement à la gestion opérationnelle ainsi qu'à la rentabilité de l'unité.
- **Ses missions principales**:

- Animer, former et structurer l’organisation de son équipe, fixer des objectifs individuels et collectifs, évaluer les performances de son équipe,
- Réalise gestion des stocks et des approvisionnements en collaboration avec les équipes en cuisine
- Assurer un accueil clientèle, la prise de commande et un service de qualité optimum,
- Assurer la gestion du service
- Réaliser les commandes de tout produit (alimentaire ou non) nécessaire au fonctionnement de l'établissement
- Vous maîtrisez les principes et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Gestion des encaissements et caisses
- Recrutement du personnel
- Réalisation des DPAE - Établissement des contrats de travail
- Réaliser les ouvertures et fermetures du restaurant
- Responsable de le bonne tenue du restaurant de manière générale
- Apporter du renfort à l'équipe de production quand cela est nécessaire
- Planifier et organiser le processus de production, réalisation des plannings
- Effectuer le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis par la direction,
- Réaliser l'inventaire du restaurant, analyser et expliquer les résultats à la direction
- Participer à la mise en place de plans d'actions opérationnel,
- **Ses qualités principales**:

- Rigoureux, organisé et discipliné
- Polyvalence et grande disponibilité
- Bon gestionnaire
- Excellent manager
- Pédagogue doté d'un bon leadership
- Homme ou Femme de terrain
- Sens du relationnel et du service
- Proactivité
- Autonomie
- Formation interne

Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire
OU débutant très motivé et impliqué

Vous justifiez d'une expérience en management et d'expériences professionnelles similaires dans le secteur restauration/hôtellerie.

Evolution de poste : Direction de restaurant

Rémunération évolutive en fonction des profils.

2000 brut/mois sur 39 HEURES + PRIMES SUR RÉSULTAT / Évolutif en fonction de la capacité à être opérationnel rapidement, l'expérience et les résultats après période d'essai.

Télétravail
- Non

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : 1 734,14€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Tous les week-ends

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- restauration: 2 ans (Exigé)

Langue:

- francais (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Store Manager

    il y a 7 jours

    Rue Georges Méliès, Montpellier, France Alltricks Temps plein

    Alltricks poursuit son ascension vers les sommets du E-commerce du vélo, du running et de l'outdoor. Pour accélérer notre croissance dans le Retail omnicanal , renforcer notre excellence opérationnelle et surtout toujours proposer la meilleure expérience à nos utilisateurs, Alltricks cherche un Assistant Store Manager pour notre nouveau Store de...

  • Assistant (e) manager

    il y a 4 jours

    Rue Paul Langevin, Bron, France KFC Temps plein

    Votre KFC Bron recrute ses nouveaux assistants (es) managerCDI - 35 h /hebdo Salaire en fonction de l'expérience + primes Vous aimez relever de nouveaux défis Femme ou homme de terrain, vous :animez une équipe de 10 à 20 personnes êtes responsable des ouvertures et fermetures du restaurantassurez sa qualité opérationnellefaites respecter les...

  • Assistant account manager

    il y a 2 jours

    Rue de Châteaudun, Paris, France Selency Temps plein

    Responsabilités :En tant qu'Assistant account manager, vous serez en charge de l'accompagnement et de la relation avec nos vendeurs professionnels, aussi bien en France qu'à l'étranger aux côtés de nos account managers.Vos missions :Accompagner nos vendeurs dans la gestion de leurs boutiques et de leurs ventes pour qu'ils soient pleinement satisfaits de...

  • Stage - Assistant Manager (H/F)

    il y a 7 jours

    Rue de Brunstatt, Mulhouse, France BeRaiser Temps plein

    Sous la responsabilité directe de la Responsable Manager, vous participerez au suivi opérationnel des activités et à l'accompagnement des équipes sur le terrain. Ce stage, d'une durée de 2 à 6 mois, vous permettra de développer vos compétences en gestion administrative, relationnelle et organisationnelle dans un environnement dynamique et...

  • Assistant (e) manager

    il y a 7 jours

    Rue de la Léchère, Tignieu-Jameyzieu, France KFC Temps plein

    Votre KFC Tignieu-Jameyzieu recrute ses assistants (es) managerCDI - 35 h /hebdo Salaire en fonction de l'expérience+frais transport·      Vous êtes dynamique, positif, constructif.·      Vous aimez former, animer, organiser ·      Vous avez une expérience professionnelle réussie de 1 an (et pas uniquement dans la restauration...

  • Stage - Assistant Key Account Manager

    il y a 7 jours

    Rue de Courcelles, Paris, France Viva Technology Temps plein

    Au sein de l'équipe Sales, l'Assistant Key Account Manager intervient en support des Key Account Managers (KAM) dans l'accompagnement des grands comptes partenaires de VivaTech. Il/elle contribue activement à la satisfaction, la fidélisation et au développement des partenaires, en assurant un suivi opérationnel rigoureux et une coordination fluide avec...

  • Assistant(e) spa manager

    il y a 4 jours

    Rue Faidherbe, Paris, France Relax massage Temps plein

    Rejoignez l'équipe Relax Depuis plus de 20 ans, Relax met son expertise Spa au service des hôtels de prestige et des boutiques-hôtels. Basée à Paris, notre société rayonne également sur la Côte d'Azur, à Bordeaux et à Londres.Nous recrutons notre prochain(e) Assistant(e) spa manager pour le Spa de l'Hôtel FAUCHON, un boutique hôtel 5 étoiles...

  • Assistant Professor in Supply Chain Management

    il y a 2 semaines

    Rue Antoine Bourdelle Marseille, France Kedge Bs Temps plein

    Assistant Professor in Supply Chain Management / Global Logistics(Campus of Marseille)Operations Management and Information Systems Department DepartmentKEDGE Business School is a vibrant business school with 4 campuses in France (Paris, Bordeaux, Marseille and Toulon), 5 international campuses (2 in China, 2 in Africa, and 1 in India), as well as 4...

  • Stage - Assistant Account Manager Sport (H/F)

    il y a 2 semaines

    Rue Réaumur, Paris, France Klox Temps plein

    Objectif principal du poste :Ce stage te permettra de développer une solide expertise en marketing digital et paid media, tout en collaborant avec des acteurs majeurs du sport tels que des fédérations françaises, clubs de foot, rugby, basket, et organisateurs d'événements.Aux côtés des Account Managers, tu joueras un rôle clé dans la gestion des...

  • Assistant manager restauration rapide H/F

    il y a 7 jours

    Grande Rue, Boulogne-sur-Mer, France O'tacos Boulogne sur mer Temps plein

    Premiers sur les tacos à la française depuis désormais plus de 10 ans, nous proposons à nos clients une restauration rapide de qualité, Made in France, généreuse et unique.Grâce au succès des French tacos, concept novateur et dynamique qui a conquis un marché quasi vierge, notre enseigne compte aujourd'hui plus de 250 restaurants, et nous n'allons...