Chef Gerant en Residence Services Seniors

il y a 2 jours

Fréjus Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F**:
UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?
Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso:
Alors rejoins-nous

**Fréjus**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Pour une résidence services seniors de haut standing basée à **Fréjus (83),** réalisant **80 couverts par jour,** et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter, nous recherchons **un Chef Gérant (H/F)**.

**En tant que Responsable, vous**:

- Cuisinez à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles
- Assurez et participez, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents.
- Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks )
- Assurez les remplacements sur un périmètre défini
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

**Notre proposition**:

- **Localisation**:Fréjus (83)
- **CDI à temps plein**:

- **Statut**: Agent de Maîtrise
- **Démarrage en SEPTEMBRE 2025**

**Rémunération**: 2800€ Brut + 13ème mois
- **Horaires**: 07h30-15h30, Travail 1 Week-end /3
- **Des avantages** : 15 RTT / An / CSE/ Mutuelle de base gratuite
- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre) - Sogeres c'est plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Séniors et un rythme de 25 nouveaux restaurants par an partout en France.

Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients

**Votre apport**:
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

REJOIGNEZ-NOUS

  • Chef Gerant en Residence Services Seniors

    il y a 1 semaine

    Fréjus Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! **Fréjus** **CDI** **Temps Complet** **Votre quotidien chez...

  • Chef Gerant en Residence Services Seniors

    il y a 17 heures

    Fréjus Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! **FREJUS** **CDI** **Temps Complet** **Votre quotidien chez...

  • Chef Gerant en Residence Services Seniors

    il y a 18 heures

    Fréjus Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! **Fréjus** **CDI** **Temps Complet** **Votre quotidien chez...

  • Agent polyvalent en résidence seniors

    il y a 4 semaines

    Fréjus DOMITYS Temps plein

    Le poste de Agent polyvalent en résidence seniors (H/F)Dans un objectif commun qui est de faciliter le bien-vieillir de nos aînés, vous serez un interlocuteur privilégié des résidents en leur portant quotidiennement assistance, en garantissant un environnement propre. Aussi, de table en table, le midi, vous cultiverez l’art de faire du repas un...

  • SERVEUR EN SALLE EN RÉSIDENCE POUR SENIORS

    il y a 4 semaines

    Fréjus DOMITYS Temps plein

    Le poste de SERVEUR EN SALLE EN RÉSIDENCE POUR SENIORS (H/F) CDDÊtre serveur en salle chez DOMITYS c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, du relationnel en s’assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00. De table en table, vous cultivez...

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    il y a 2 semaines

    Fréjus DOMITYS Temps plein

    Le poste de Responsable Hôtellerie (H/F)Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l’équipe de serveurs en salle, ainsi qu'une équipe ménage composée respectivement de 3 à 5 personnes sur chaque pôle. Votre to do list ? Encadrer et coordonner le personnel de salle ainsi que le personnel d’entretien et de ménage...

  • Agent polyvalent en résidence seniors

    il y a 2 semaines

    Fréjus Domitys Temps plein

    Dans un objectif commun qui est defaciliter le bien-vieillir de nos aînés, vous serez un interlocuteur privilégié des résidents en leur portant quotidiennement assistance, en garantissant un environnement propre. Aussi, de table en table, le midi, vous cultiverez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie! Accueil: vous accueillez et...

  • Responsable Hôtellerie

    il y a 2 semaines

    Fréjus Domitys Temps plein

    Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l’équipe de serveurs en salle, ainsi qu'une équipe ménage composée respectivement de 3 à 5 personnes sur chaque pôle. Votre to do list? * Encadreret coordonner le personnel de salle ainsi que le personnel d’entretien et de ménage * Collaborerétroitement avec...

  • Responsable Hôtellerie H/F

    il y a 2 semaines

    Fréjus Domitys Temps plein

    Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l'équipe de serveurs en salle, ainsi qu'une équipe ménage composée respectivement de 3 à 5 personnes sur chaque pôle. Votre to do list ? - Encadrer et coordonner le personnel de salle ainsi que le personnel d'entretien et de ménage - Collaborer étroitement avec le prestataire...

  • Assistante Comptable Junior

    il y a 7 jours

    Fréjus, Provence-Alpes-Côte d'Azur OBEO RESIDENCES Temps plein

    Secteur : Résidence Services Seniors - Hotellerie –OBEO Résidences FréjusFondée en 2012, le groupe OBEO Résidences est spécialisé dans la gestion des Résidences Services Seniors en France.Notre objectif est d'offrir aux personnes âgées des espaces de vie à la fois modernes, qualitatifs et accessibles, où chaque détail est pensé pour favoriser...