Second de Cuisine
il y a 3 jours
Le CoeurJoie cherche son Second de cuisine (H/F)
Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant français situé à Hossegor.
Missions principales:
- Assister le Chef de cuisine dans la préparation et l’envoi des plats.
- Garantir la qualité et la régularité des recettes.
- Participer à l’élaboration de la carte et des suggestions.
- Encadrer et former les commis/apprentis.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché:
- Expérience confirmée en tant que Second de cuisine ou Chef de partie évolutif.
- Connaissance de la cuisine française traditionnelle et contemporaine.
- Capacité à travailler en équipe dans une ambiance dynamique et saisonnière.
- Sens de l’organisation, créativité et rigueur.
Conditions:
- Poste à pourvoir à Hossegor, en CDI (ou CDD saisonnier selon profil).
- Salaire selon expérience + avantages.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 4 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Soorts-Hossegor, France Groupe de restauration Temps pleinNOTRE GROUPE DE RESTAURANTS A HOSSEGOR RECHERCHE ENCORE DEUX PROFILS - SECOND chez TANTE JEANNE (continu le soir, 1 coupure semaine ) cuisine hybride, inspiration californienne et street food - chef en place et brigade en place - SECOND JUNIOR BISTRO BALNÉAIRE (plusieurs coupures semaines ) cuisine de brasserie - chef et second et brigade en place SALAIRE...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Soorts-Hossegor, France TANTE JEANNE Temps pleinLE RESTAURANT TANTE JEANNE EST A LA RECHERCHE DE SON SECOND DE CUISINE POUR LA SAISON ( CHEF DE CUISINE DEJA EN PLACE) Situé en centre ville d'HOSSEGOR, brasserie gros débit, tendance healthy DEBUT DE CONTRAT : DÉBUT AVRIL SECOND DE CUISINE ayant une expérience, être garant du bon fonctionnement de la cuisine, du service et hygiène global. Profil...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Soorts-Hossegor, France SARL Lécot-Mary Temps pleinLa Nord c’est l’OVNI de la Centrale d’Hossegor ! LE restaurant qui dépoussière l’idée qu’on peut se faire du restaurant de plage. Un restaurant sans compromis, inscrit dans la durée. Une carte qui change tout le temps. Une vue sur l’Océan qui ne tolère pas les mauvaises assiettes. Une cuisine d’ailleurs avec des produits d’ici. Un...
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Soorts-Hossegor, Nouvelle-Aquitaine, France JACK THE COCKEREL BIARRITZ Temps pleinSecond de cuisine (H/F)Jack the Cockerel – Hossegor (40)CDI – Temps pleinChez Jack the Cockerel, on aime la cuisine qui a du goût, du rythme et du caractère. Ici, tout est fait maison, avec des produits frais, du travail, et une bonne dose d'énergie. L'équipe grandit, et on cherche un second de cuisine capable de suivre la cadence et d'apporter sa...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Soorts-Hossegor, France Bistro Balneaire Temps pleinA Hossegor sur la côte landaise, notre restaurant recherche: - Un Second de cuisine sur Brasserie gros volume Horaire continu principalement le midi (2 coupures semaine / 1 jour de repos + 2 demi journée ) Brigade et chef en place 4200 euros brut pour 43 heures Début courant Avril Logement individuel, CDD ou CDI Type d'emploi : CDI, CDD Durée du...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Soorts-Hossegor, France CJ SUSHI Temps pleinRecherche second de cuisine en CDI ou CDD Plusieurs années d'expérience dans le milieu de la restauration. Apprentissage de la production de sushis et de cuisine japonaise. Gestion de la production, commandes et des préparations poissons. Encadrement de l'équipe. Poste sushi et poste chaud. Autonomie demandée et respect des règles HACCP au sein de...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Hossegor, France Groupe de restauration Temps pleinNOTRE GROUPE DE RESTAURANTS A HOSSEGOR RECHERCHE ENCORE 1 PROFIL - SECOND chez TANTE JEANNE (continu le soir, 1 coupure semaine ) cuisine hybride, inspiration californienne et street food - chef en place et brigade en place SALAIRE VARIANT SELON EXPERIENCE H POINTEES ET PAYEES CONTRAT CDD 39 H jusqu’à debut novembre ou CDI Logement possible Contre...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Soorts-Hossegor, France LE GRAND BAIN HOSSEGOR Temps pleinAVIS DE RECHERCHE CHEFS DE CUISINE Lieu : LE GRAND BAIN à la Plage d'Hossegor (côte landaise) Cuisine Neuve Nous recherchons notre chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans notre tout nouvel établissement situé sur la plage d'Hossegor. Notre restaurant propose une fusion audacieuse entre la cuisine Street Food, péruvienne, avec des...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Soorts-Hossegor, France Le Trinquet Temps pleinLe trinquet d'Hossegor, lieu emblématique de pelote basque avec sa magnifique salle de restauration donnant à la fois sur l'espace du trinquet mais aussi sur une superbe terrasse devant laquelle se trouve un fronton a réouvert ses portes dernièrement. Nous recherchons une personne motivé pour venir compléter notre équipe en cuisine. Vous travaillez...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Soorts-Hossegor, France Le Trinquet Temps pleinLe trinquet d'Hossegor, lieu emblématique de pelote basque avec sa magnifique salle de restauration donnant à la fois sur l'espace du trinquet mais aussi sur une superbe terrasse devant laquelle se trouve un fronton a réouvert ses portes dernièrement. Nous recherchons une personne motivé pour venir compléter notre équipe en cuisine. Vous travaillez...