Cuisinier
il y a 2 jours
Vous êtes cuisinier(e) et vous souhaitez rejoindre un établissement engagé pour la lutte contre le cancer ? Rejoignez dès maintenant les équipes de l’Institut Bergonié à Bordeaux.
Vous feriez partie du service de restauration de l’Institut, sur place, proposant une cuisine maison, en liaison chaude et à la carte pour ses patients.
**Vos Missions**:
Vous assurez la confection de repas de qualité pour les patients, les accompagnants et le personnel en liaison chaude. Vous élaborez les plats en respectant les menus établis avec les diététiciennes et les règles d’hygiène en vigueur. Vous appliquez les procédures qualité (HACCP, plan de maitrise sanitaire, traçabilité ect ) et les règles d’hygiène en vigueur. Vous travaillez en équipe, coordination avec le personnel de cafétéria et le personnel de la plonge.
**Votre cadre de travail**:
Vous travaillerez selon l’organisation suivante:
- 7h48 travaillé par jour
- Horaires sans coupures (6h45 - 15h ou 10h45 - 19h)
- Travail 1 week-end sur 2
- 2 à 3 jours de repos par semaine
**Votre Profil**:
Vous êtes titulaire d’un CAP cuisine et vous justifiez d’une expérience en restauration collective.
**Votre cadre de travail**:
Vous travaillez du lundi au vendredi, 39h par semaine ce qui vous permet de cumuler à vos congés payés légaux plusieurs jours de RTT.
En intégrant l’Institut Bergonié vous bénéficiez de la grille de rémunération des avantages de la convention collective des CLCC:
- À l’embauche** à partir de 2080€ brut mensuel**, s’ajoute à cela que les primes de dimanche.
Situé au cœur de Bordeaux vous accédez facilement à l’Institut par les transports en commun. Grâce à la restauration collective assurée sur place vous pouvez déjeuner à un tarif préférentiel. Le Comité Social et Economique de l’Institut vous propose de nombreuses prestations (places de cinéma, chèques cadeaux, chèques vacances )
Les personnes intéressées qui rempliraient les conditions ci-dessus voudront bien adresser leurs
**CDD**
**À partir du 17 juin**
**À temps complet
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Cuisinier /cuisinière
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Bistrot Niel Temps pleinRecherche un cuisinier ou cuisinière en cdi 35h du mardi au samedi de 17h à 00h en continue Repos dimanche et lundi Cuisine de tapas produit frais tout fait maison Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 400,00€ par mois Mesures COVID-19: Masque, visière produit désinfectant et gel hydroalcoolique mis en place Lieu du poste : Un seul lieu de...
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Cuisinier/cuisinière
il y a 2 jours
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinnous cherchons un cuisinier ou cuisinière pour notre restaurant traditionnelle située a bordeaux centre. - **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 mois - **Compétences recherchées**: - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 4 jours
Bordeaux, France EHPAD Résidence les Erables Temps pleinVous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence LES ERABLES, située à PESSAC est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 37 places ! Ici, on cuisine ! En bînome avec le chef cuisinier une...
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Cuisinier/cuisinière - Saint-pierre-d'oléron
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Slash Interim Temps plein**La mission** - Slash Intérim, pour le compte de son client un Cuisinier (H/F) Sur Saint-Pierre-d'Oléron et ses environs. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des plats selon les fiches techniques et les instructions données. - Réaliser la mise en place des ingrédients, des ustensiles et des équipements nécessaires...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant d'entreprise recherche Cuisinier/Cuisinière pour rejoindre sa brigade de 24 agents. vous travaillez à 70% des produits frais et serez amené(e) à assurer le service au self. horaires de du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté -...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinCuisinier/ere pour restaurant traditionnel - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Compétences recherchées**: - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Mélanger des produits et...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 6 jours
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière pour prise de poste dès que possible. Travail en coupure mais le restaurant n'est pas ouvert au public. Les prestations à assurer sont les suivantes : - repas séminaires, - soirées étapes (clients hôtel) Travail uniquement en semaine Jours de repos : SAMEDI ET DIMANCHE Compétences attendues : - Savoir...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleindepart de notre cuisinier fin septembre nous cherchons un cuisinier motive' et créatif au plus vite rendez vous entretien d embauche restaurant traditionnel bordeaux centre - **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Compétences recherchées**: - Veiller au respect des procédures de travail - Dresser des...
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Cuisinier/cuisinière - Saint-jean-d'angély (17400)
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Slash Interim Temps plein**La mission** - Slash Intérim, pour le compte de son client un Cuisinier (H/F) Saint-Jean-d'Angély et ses environs. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des plats selon les fiches techniques et les instructions données. - Réaliser la mise en place des ingrédients, des ustensiles et des équipements nécessaires à la...
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Cuisinier / Cuisinière en Spécialités
il y a 6 jours
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinRecherche un cuisinier ou cuisinière en spécialités vietnamiennes. Poste polyvalent. Découpe les légumes, les fruits et les viandes, préparation des sauces. Expérience exigée, Connait les règles d'hygiène et de sécurité. - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:10 ans - **Compétences...