Commis de Salle

il y a 6 heures

Talloires, France Auberge du Père Bise Temps plein

**Description offre**:
**Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pasIl ne manque plus que vous.**

**Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et animé(e) par le goût du service d’exception ?**

Rejoignez l’équipe du **restaurant gastronomique Jean Sulpice en CDD saisonnier**, doublement étoilé au Guide Michelin, et vivez une expérience unique dans un cadre remarquable entre lac et montagne.

**Missions principales**
- Assurer la mise en place de la salle et des offices dans le respect des standards de la Maison
- Participer activement au service, en soutien du chef de rang
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle, le débarrassage et la fluidité du service
- Connaître l’ensemble de la carte afin de répondre aux attentes des clients et de l’équipe
- Entretenir les espaces et le matériel selon les procédures en vigueur

**Avantages**
- 2 jours de repos fixes et consécutifs
- Repas sur place
- Mutuelle d’entreprise
- Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l’Auberge
- Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
- Prime de parrainage
- Encouragement à la formation continue
- Un cadre de vie et de travail attractif

**Travailler à l’Auberge du Père Bise, c’est**:

- Évoluer dans une Maison Relais & Châteaux emblématique
- Rejoindre une brigade dynamique, bienveillante et passionnée
- Être formé(e) au plus haut niveau dans un environnement gastronomique exigeant
- Participer à une aventure professionnelle enrichissante et formatrice

**Nombre de jours**: 270
**Nombre d'heures par semaine**: 39
**Profil recherché**:Nous recherchons un(e) collaborateur-rice:

- Diplômé-e d’une école hôtelière ou d’un cursus en service
- Avec une première expérience dans un établissement de luxe ou étoilé
- Sérieux-se, assidu-e, motivé-e par l’excellence
- Avenant-e, souriant-e, à l’écoute
- La maîtrise de l’anglais est un plus
- La connaissance des standards LQA est un atout

**Avantages**:

- Complémentaire santé
- Restaurant d’entreprise

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours

    Talloires, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDI Ville : Talloires-Montmin Expérience : 1 an Logement : Non Profil: Les métiers de service ont un réel sens pour vous et faire plaisir à vos clients est votre première motivation Vous êtes diplômé d’une école hôtelière et souhaitez évoluer au sein de la restauration étoilé Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux....

  • CDD Commis de salle – Restaurant Jean Sulpice

    il y a 1 semaine

    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEUne maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et animé(e) par le goût du service d'exception ?Rejoignez l'équipe du restaurant gastronomique Jean Sulpice en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin, et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Talloires, France HOTEL BEAU SITE TALLOIRES Temps plein

    Nous recherchons une personne de confiance pour occuper le poste de Chef de Rang au restaurant du Beau Site ! **Missions**: Après le briefing établi par le responsable ou son adjoint, mise en place de la salle de restaurant, de la terrasse ou encore de l’espace Séminaires Dérouler le service du restaurant selon la procédure mise en place par le...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 semaine

    Talloires, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDD Ville : Talloires-Montmin Expérience : 1 an Logement : Non Début du contrat : Février 2025 Profil: Les métiers de service ont un réel sens pour vous et la satisfaction de vos clients est votre première motivation.br. Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière et vous justifiez d’une première expérience dans un...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Talloires, France Abbaye de Talloires Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un Premier chef de partie ou une Première cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion d'une section de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Talloires, France Abbaye de Talloires Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion d'une section de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef de bar

    il y a 6 jours

    Talloires-Montmin, France L'ABBAYE DE TALLOIRES Temps plein

    Notre établissement, hôtel 4* et ses deux restaurants, sur le lac d'Annecy, recherche son.sa Chef.fe de Bar pour la saison 2026. CDD saisonnier de Février jusqu'à Novembre 2026. Vous souhaitez intégrer une maison en constante évolution et une équipe pérenne et motivée. Vous gérez le Bar, c'est à dire bar intérieur vouté durant la basse saison et...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Talloires, France Café de la Place Talloires Temps plein

    **Offre d'emploi - Serveur / Serveuse (H/F) - Café de la Place, Talloires** Le **Café de la Place**, restaurant emblématique de **Talloires**, recherche un(e) **serveur(se) dynamique et souriant(e)** pour rejoindre son équipe dès le **1er mai**. Si tu aimes le contact avec la clientèle, le travail en équipe et l’ambiance chaleureuse d’un...