Chef de Partie

il y a 1 jour


Talloires, France Abbaye de Talloires Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion d'une section de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et les techniques appropriées
- Gérer l'approvisionnement et la manipulation des aliments pour garantir leur fraîcheur et leur sécurité
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leur travail quotidien

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du travail en équipe et bonne communication avec les autres membres du personnel
- Créativité, rigueur et souci du détail

Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre établissement.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2025


  • Chef de partie H/F

    Il y a 30 minutes


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Abbaye de Talloires Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion d'une section de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.Vous êtes un vrai...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Talloires, France Abbaye de Talloires Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un Premier chef de partie ou une Première cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et de la gestion d'une section de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 1 semaine


    Talloires, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDD Ville : Talloires-Montmin Expérience : 2 ans Logement : Oui Début du contrat : Février 2025 Profil: - diplôme secteur restauration requis - expérience établissement similaire indispensable - dynamique et passionné Description du poste: Vous aimez votre métier et souhaitez mettre en pratique ce que vous avez appris. Vous...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 semaines


    Talloires, France HOTEL BEAU SITE TALLOIRES Temps plein

    Chef de Partie (H/F) **Duties**: - Préparer et cuisiner des aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Superviser et coordonner les activités de la cuisine en l'absence du chef de cuisine - Gérer et organiser les stocks d'aliments et les commandes nécessaires - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine - Former et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Talloires, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDD saisonnier Ville : Talloires-Montmin Expérience : 3 ans Logement : Oui Profil: Vous êtes diplômé d’une école hôtelière et souhaitez évoluer auprès d’un grand chef reconnu. Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 4 jours


    Talloires, France HOTEL BEAU SITE TALLOIRES Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Vous êtes à la recherche d'un emploi de saisonnier dans un cadre à couper le souffle ? Et si vous tentiez l'aventure Beau Site aux côtés d'une équipe soudée et conviviale ? A la clé : un salaire attractif, 2 jours de congés par semaine et un logement mis à disposition si nécessaire. **Duties**: - Préparer et cuisiner des...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 4 jours


    Talloires, France HOTEL BEAU SITE TALLOIRES Temps plein

    Nous recherchons une personne de confiance pour occuper le poste de Chef de Partie Chaud au restaurant du Beau Site ! L'objectif : Collaborer étroitement avec nos équipes de cuisine pour assurer la préparation des aliments et le service en restauration. **Responsabilités**: En collaboration avec le chef de cuisine, vous établirez la carte des plats...

  • Chef de partie – Le 1903 H/F

    Il y a 28 minutes


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Père Bise Temps plein

    Description offre :Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous aimez cuisiner avec précision, transmettre, évoluer ? Rejoignez les cuisines du restaurant le 1903, en CDD saisonnier, dans un cadre inspirant entre lac et montagne.Missions principales Assister le Chef...


  • Talloires, France Café de la Place Talloires Temps plein

    **Offre d'emploi - Sous Chef de cuisine (H/F) - Café de la Place, Talloires** Le **Café de la Place**, restaurant emblématique de **Talloires**, recherche un **Sous** **Chef de cuisine passionné** pour prendre la tête de sa cuisine traditionnelle française. Rejoignez une maison conviviale, où la qualité des produits et le respect des saveurs sont au...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Talloires, France Café de la Place Temps plein

    **À propos du poste** bistrot au bord du lac d'Annecy, cadre idyllique, recherche un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le secteur de la restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le point de contact principal pour nos clients, garantissant un service exceptionnel et une expérience mémorable. Votre...