Commis de Rang La Grand'vigne
il y a 1 jour
Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace.
C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan.
C’est recevoir des clients dans un domaine de 5 hectares dédié au bien-être, à la gastronomie et à l’art de vivre à la française ; dans 61 chambres et suites uniques, 3 restaurants, dont un restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin ainsi qu’un SPA vinothérapie utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin.
Enfin, c’est rejoindre la famille des Sourciers où l’ambiance de travail est évaluée à 8/10 par les équipes. Mais c’est aussi se former, grandir et faire grandir au travers de la « Sources Académie », notre école de formation interne.
En tant que Commis de rang au sein de notre restaurant gastronomique doublement étoilé La Grand'Vigne vos missions sont:
- Participer aux taches de nettoyage des espaces de restauration
- Entretenir le matériel de mise en place (Assiettes, couverts, verres, cloches)
- Organiser et préparer l’ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les opérations de nappage et de dressage en conformité avec les codes de l’établissement
- Porter les plats sortant de la cuisine, et s’assure de leur acheminement au niveau de la salle jusqu’au chef de rang
- Assurer le service des eaux, du pain, des couverts (restaurant gastronomique)
- Servir les assiettes aux tables en compagnie de Chef de Rang ou Maitre d’Hôtel
- Apporter un soutien logistique au Chef de Rang durant toute la durée des services
Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants:
- De bons petits plats cuisinés avec amour par Nathalie au restaurant du personnel ;
- Deux jours de repos consécutifs et des horaires en continue sur 3 jours, 2 jours de coupure
- Une participation annuelle qui est historiquement au-dessus d’un mois de salaire depuis 2003 ainsi que des primes régulières à tous les postes ;
- Dès votre période d’essai validée, vous êtes notre invité pour une nuit et un dîner à l’hôtel afin de vous faire vivre l’expérience côté client ;
- Des tarifs préférentiels pour vous et vos proches dans nos hôtels, nos restaurants, sur les produits de beauté Caudalie et les vins de la propriété ;
- Des opportunités de carrière dans nos deux hôtels 5 étoiles au cœur des vignes.
Idéalement, vous disposez d’une formation restauration. Des bases d'anglais seraient appréciées. Soigneux(se), dynamique et souriant(e), votre goût du travail bien fait et votre esprit d’équipe seront les clés de votre réussite dans ce poste.
Vous vous sentirez parfaitement dans votre élément si vous vous retrouvez dans le portrait suivant:
- Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous : vous n’oubliez jamais un anniversaire, un prénom, ou le gâteau préféré d’une personne ;
- D’une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait jusqu’à l’ultime minute de jeu, même quand votre équipe perd 20 à 0 ;
- Toujours positif(ve), votre mantra est « il n’y a pas de problème, seulement des solutions ».
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Commis de rang
il y a 2 semaines
Martillac, Nouvelle-Aquitaine, France LES SOURCES DE CAUDALIE Temps pleinEntrepriseLe restaurant La Grand'Vigne (2 étoiles)La Grand'Vigne, restaurant gastronomique du Palace des Vignes Les Sources de Caudalie, se situe au cœur du vignoble bordelais, sur les terres du Château Smith Haut Lafitte. Une localisation toute particulière, un décor naturel unique, une identité Terre de Vignes forte.Sous la direction de Nicolas...
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Commis de rang
il y a 2 semaines
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Commis de Rang
il y a 7 jours
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Commis de Rang
il y a 6 jours
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Commis de Rang/Runner
il y a 2 semaines
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Commis de Cuisine La Grand'Vigne
il y a 2 semaines
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Chef de Rang La Grand'vigne
il y a 1 jour
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Chef de Rang
il y a 6 jours
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Commis de Rang Petits-Déjeuners
il y a 2 semaines
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Chef de Rang/Sommelier
il y a 2 semaines
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