Commis de Cuisine
il y a 3 jours
URGENT. Vous intégrez l'équipe de cuisine du Restaurant du Domaine de La Tortinière
Nous serions heureux de vous accueillir au poste de Commis de Cuisine.
A ce poste, vous devez:
- Mettre en place, préparer et dresser les entrées et les plats ;
- Réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ;
- Assurer le stockage des denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement ;
- Nettoyer et remettre en état le matériel, votre poste de travail et les locaux ;
- Appliquer les règles d'hygiène HACCP et de sécurité
Clientèle individuelle, séminaire, groupes, évènements. Travail Dimanches et jour fériés. Mutuelle famille prise en charge à 100% par l'employeur. Avec ou sans coupure. Débutant accepté.
Nous serons ravis de pouvoir vous présenter plus amplement le poste et les lieux lors d'une rencontre. Pour cela, merci de bien vouloir nous envoyer votre CV
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 8 mois
Rémunération : 2 120,95€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef(fe) de Cuisine H/F
il y a 23 heures
Veigné, Centre-Val de Loire, France Le Domaine de la Tortinière Temps pleinDans le cadre de la restructuration complète de notre offre F&B, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) pour prendre la direction de notre cuisine, construire sa propre équipe et développer une cuisine bistronomique simple, de saison et pleine de personnalité.Ce poste s'adresse à un(e) professionnel(le) passionné(e), organisé(e) et...
-
Chef de Partie
il y a 3 jours
Veigné, France Le Domaine de la Tortinière Temps pleinURGENT. Vous intégrez l'équipe de cuisine du Restaurant du Domaine de La Tortinière ! Nous serions heureux de vous accueillir au poste de Chef de Partie. Vous êtes un cuisinier expérimenté dont le rôle est l'élaboration d'un type de plat précis. A ce poste, vous: - Prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa partie ; -...
-
Directeur(Rice) Adjointe(E) Responsable F&b
il y a 2 semaines
Veigné, France Le Domaine de la Tortinière Temps pleinLe Domaine de la Tortinière, établissement hôtelier de charme en pleine évolution, recherche son Directeur Adjoint Responsable F&B (H/F) pour accompagner la Directrice dans la restructuration complète de l’offre restauration et la mise en place d’un nouveau concept au sein du Domaine. **Vos missions principales**: - Accompagner la Direction dans...