Second de Cuisine

il y a 3 jours


Blois, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Vendôme en contrat CDD temps plein. (Août )**

**Au quotidien **:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 45 **convives d'une résidence service.**

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

**Vous participez aussi**:

- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

**Vous êtes **:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

**Nous vous proposons**:
**CDD (Aout ) temps plein** basé à Vendôme

Rythme de travail **: 7h30-15h + un week-end sur deux de repos

Primes Mensuelles + CSE

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : à partir de 1 950,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Lieu du poste : In person


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Blois, France Agapes Temps plein

    Pour le restaurant étoilé Michelin d'un Hôtel 5* non loin de Blois, nous sommes à la recherche d'un second de cuisine, avec une expérience confirmée sur un poste similaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 3 000,00€ à 4 000,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Blois, France restaurant mimosa Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir des plats de qualité à nos clients. Résumé du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous...

  • second de cuisine H/F

    il y a 16 heures


    Blois, Centre-Val de Loire, France Savourer Temps plein

    Second de cuisine H/F – CDD saisonnier – 35h – BloisÀ propos :Dans le cadre de la saison estivale, SAVOURER Blois recrute un(e) second de cuisine pour renforcer son équipe. Cuisine faite maison, produits de qualité et ambiance jeune et dynamique.Missions :Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la productionParticiper à la préparation...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Blois, France Les Burgers d'Annie & CO Temps plein

    **Description du poste**: Notre restaurant, recherche un **Second de cuisine (H/F)** motivé et passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Aux côtés de nos Chefs de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et veillerez au bon déroulement du service. **Missions principales**: - Assister les Chefs de cuisine dans la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Blois, France SAS BeeLodge Hotels et Residences Temps plein

    BeeLodge Blois est un hôtel 3 étoiles de 74 chambres et un Restaurant-Bar de 90 places assises situé en face de la Gare de Blois ! Au sein de notre entreprise, nous avons à cœur de valoriser le savoir-être et la motivation qui sont, selon nous, la clef de la réussite. Dans notre quotidien, la polyvalence et l'esprit d'équipe seront les maîtres mots...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Blois, France EMERA MAISONNEE SAINT FRANCOIS Temps plein

    Vous êtes un second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise ? Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que Second de Cuisine H/F, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Vos missions...

  • Second de Cuisine

    il y a 14 heures


    Blois, France Derichebourg Interim Temps plein

    Présentation générale Rejoignez DERICHEBOURG Intérim & Recrutement - Pôle Restauration ! Nous recherchons un(e) Second de Cuisine F/H pour l'un de nos clients situé à Blois (41), en restauration collective. Poste à pourvoir en intérim avec une possibilité d'embauche. Votre mission ? Assister le Chef de cuisine dans la production quotidienne et...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Blois, France Chez Lucette Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous l’assistez au quotidien: - Vous participez à l’organisation et à l’animation de l’équipe pour répondre aux besoins du service ; - Vous participez à l’élaboration de la gamme sur l’ensemble des métiers ; - Vous veillez au respect des recettes définis et contrôlez la qualité de vos...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Blois, France La Scaleta Temps plein

    Venez, embarquez ! Larguez les amarres et rejoignez l’équipage de l’Embarcadère pour accompagner nos clients dans un voyage culinaire sur place ou à emporter, au sein de cet établissement disposant d'un point de vue exceptionnel sur la Loire ! Nous recherchons aujourd'hui un **Second de Cuisine**, pour aider le Chef à assurer une satisfaction...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Blois, France le-loir-et-cher.fr Temps plein

    **SECOND(E) DE CUISINE** (Cadre d’emplois des **adjoints techniques territoriaux**_ _**des établissements d’enseignement / des agents de maitrise**) **IDENTIFICATION DU POSTE: **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable **Rattachement hiérarchique** : Direction Éducation - Jeunesse **Affectation **:Collège...