Chef de Partie

il y a 5 jours

CagnessurMer, France Restaurant LE CARPE DIEM Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine (italienne ) et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement d´un petit restaurant au bord de mer, un cadre magnifique.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité

**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration italienne 3 ans
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes d’hygiène
- Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression
- Esprit d’équipe, créativité et passion pour la gastronomie
- Excellente gestion du temps et capacité à prioriser les tâches

Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre établissement.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine italienne: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 17/07/2025

  • Chef de Partie

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    Le Bistrot de la Marine - Cros de Cagnes recherche chef de partie en CDI afin de compléter l'équipe en place. Travail en coupure, 2 jours de repos consécutifs à définir. Salaire de 2100€ net + primes d'horaires Nous recherchons quelqu'un de méticuleux, organisé et surtout qualifié. Bonne ambiance Prise de poste dès que possible Type...

  • Chef de Partie

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    Vivo est un restaurant situé à Cagnes-sur-Mer. Ouvert en mai 2021 et déjà numéro 1 sur TripAdvisor ! (Entre n°1 et n°2 depuis l'été dernier) Points clés de notre environnement de travail : Cuisine rénovée il y a 3 ans Atmosphère détendue Force de proposition **Aperçu** Nous recherchons un(e) chef de partie froid (H/F) pour rejoindre notre...

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    La Brasserie Julien restaurant au cœur du polygone Riviera recherche 2 chefs de partie confirmés avec 2 ans d'expérience a ce poste. Embauche immédiatement Attention : Non Logé. En CDI où CDD.. Planning fixe et deux jours et demi de repos, coupures payées en plus. Salaire motivant selon expérience et pouvant évoluer vite. Votre mission sera de...

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    La Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures Formation: - CAP / BEP...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

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