Chef de Partie Froid

il y a 2 jours


Nantes, France Canopée Restaurant Nantes Temps plein

**Nous recherchons dans le cadre du développement de l'entreprise un ou une chef(fe) de partie en cuisine plus particulièrement sur le poste chaud (H/F)** **CDI 39h/semaine - 3 jours de congés par mois** **Restaurant fermé le dimanche et lundi, 3ème jour à définir** Rattaché(e) au Chef et Sous-Chef de cuisine, vous serez notamment en charge des tâches suivantes: - Participer aux commandes et réceptions des produits selon les protocoles établis->livraison tous les jours de produits frais et de saisons - Réaliser les préparations culinaires de votre partie -> votre savoir faire - Respecter les critères de qualités du restaurant-> votre savoir vivre - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur-> pour le respect de tous - Exécuter rapidement et proprement de façon organisée toutes consignes du chef et Sous-chef de cuisine-> votre savoir être - S'intégrer à une équipe motivée et dynamique, tenue de travail fournie-> votre savoir être - Rejoignez nous, partageons nos savoirs Type d'emploi : CDI Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Participation au transport Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires - Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie

    il y a 13 heures


    Nantes, Pays de la Loire, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO 44 recherche un(e) chef(fe) de partie H/F pour un de nos adhérents situé Nantes Est pour février 2026.MissionVotre Profil Et CompétencesApprovisionnement et stockage de la partie (chaud ou froid)Mise en place et partie production : réalisation des plats propres à la partiecontrôle de son poste et sécurité (normes HACCP, tenue...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Nantes, France VERTICAL'ART Temps plein

    Nous recherchons **dès maintenant**un/une Chef/fe de partie en **CDI 39H**afin de rejoindre l'équipe de notre salle nantaise. Il ou elle aura pour rôle de contribuer à l'élaboration des plats du jour et des différentes cartes saisonnières tout en alliant technique, plaisir et créativité. La carte est réalisée en mettant en avant des produits...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Nantes, France frenchpub Temps plein

    Le restaurant Le French Pub, situé aux portes du périphérique, dans la zone de loisirs de Saint Sébastien sur Loire recherche une chef de partie confirmé pour renforcer son équipe de 9 personnes. Chef de partie poste chaud, froid, pâtisserie. Parking gratuit et facile d'accès. Restaurant ouvert du lundi au samedi. Fermé le samedi midi et le...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Nantes, France Atoll Café Temps plein

    Pour compléter notre brigade, nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie (H/F). Sous la responsabilité du chef et du second de cuisine, vous avez en charge l’organisation et la gestion d'une partie. Vous aurez pour mission: **Mise en place du service et gestion des mises en place.** - Participer à la sélection des produits et à l’élaboration...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Vertical'Art Temps plein

    Nous recherchons **pour mars **un/une Chef/fe de partie en **CDI 39H **afin de rejoindre l'équipe de notre salle nantaise. Il ou elle aura pour rôle de contribuer à l'élaboration des plats du jour et des différentes cartes saisonnières tout en alliant technique, plaisir et créativité. La carte est réalisée en mettant en avant des produits frais et...

  • Chef de partie H/F

    il y a 17 heures


    Nantes, Pays de la Loire, France Novotel Nantes Centre Gare Temps plein

    Chef de Partie (H/F) – Novotel Nantes Centre GareRejoins une brigade qui aime bien travailler… et bien manger Tu es Chef de Partie, passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et tu aimes le travail en équipe ?Le Novotel Nantes Centre Gare t'attend pour renforcer sa brigade Tes missionsGérer ton poste (chaud / froid / selon ton profil)Envoyer des...

  • Chef de partie H/F

    il y a 14 heures


    Nantes, Pays de la Loire, France EIRL Georges Moreau Temps plein

    Je recrute pour la réouverture d'un magnifique restaurant fortement orienté sur les viandes grillées, un Chef de partie H/FVous maîtrisez autant le chaud que le froid, les normes HACCP ?Vous aurez 2 jours de repos par semaine.Bienveillance, respect, communication et esprit d'équipe sont nos valeurs.Salaire à partir de 1800€ net, CDI, 39h.Appelez moi...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 2 jours


    Nantes, France LEBOT TRAITEUR Temps plein

    Le Traiteur Lebot recrute un(e) Chef(fe) de partie tournant (H/F). Depuis 1979, nous accompagnons nos clients dans l’organisation d’évènements privés et professionnels de 5 à 500 convives dans toute la Loire-Atlantique. Dans un esprit familial et avec une cuisine traditionnelle, nous apportons une grande importance à la qualité de nos produits...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 13 heures


    Nantes, France Vertical'Art Temps plein

    Nous recherchons un/une Chef/fe de partie en CDI 39H afin de rejoindre l'équipe de notre salle de Nantes. Il ou elle aura pour rôle de contribuer à l'élaboration des plats du jour et des différentes cartes saisonnières tout en alliant technique, plaisir et créativité. La carte est réalisée en mettant en avant des produits frais et issus de circuits...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 4 jours


    Nantes, France Vertical'Art Temps plein

    Nous recherchons **dès maintenant **un/une Chef/fe de partie en **CDI 39H **afin de rejoindre l'équipe de notre salle nantaise. Il ou elle aura pour rôle de contribuer à l'élaboration des plats du jour et des différentes cartes saisonnières tout en alliant technique, plaisir et créativité. La carte est réalisée en mettant en avant des produits...