Chef de Partie
il y a 2 semaines
**Responsibilities**:
- Préparer des plats selon les recettes et les directives du chef.
- Organiser le travail des cuisiniers et des aides-cuisiniers.
- Vérifier la qualité des produits alimentaires et s'assurer qu'ils sont stockés correctement.
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées.
- Gérer le stockage des aliments et des fournitures de cuisine.
- Gérer les commandes et les inventaires de fournitures de cuisine.
- Contrôler la qualité des plats servis.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
