Commis de Cuisine

il y a 2 jours

Clisson, France Hana Group Temps plein

Description de l'entreprise

Rejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.

Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS.

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C’est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l’accompagnement, le développement et la formation de chacun.

Description du poste
- Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya.
- Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...)
- Maîtriser l'ensemble des recettes.
- Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.
- Respecter les règles en matière HACCP.
- Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement.
- Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage.
- Rangement des stocks.

**Qualifications**:

- Sens du commerce /Enthousiasme /Fort esprit d'équipe.
- Connaissance des règles d'hygiène (Normes HACCP).
- Une première expérience en cuisine est appréciée #SUSHI #WOK.

Informations supplémentaires

CDI 35h, Salaire : 11.52€ brut/ H

En nous rejoignant vous bénéficiez:

- D’une formation sur nos produits et recettes.
- D’une possibilité d'évolution et/ou d’une mobilité en France.
- De travailler en journée sans coupure, pas de travail de nuit.
- De 2 jours de repos par semaine.
- D’une conciliation vie privée vie professionnelle.
- De primes et variables.

  • Serveur(Se) Et Commis Durant Le Hellfest à Clisson

    il y a 5 heures

    Clisson, France PAPAYA FOOD Temps plein

    PAPAYA THAI FOOD, restaurant itinérant spécialisé dans les festivals de musique depuis 2007. Pour compléter nos équipes sur le festival Hellfest à Clissons (44), nous recherchons des serveurs(ses) et commis de cuisine très dynamiques. Serveur(e): Vous serez en charge de la prise de commande, de l'encaissement et du service des plats (Service au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Clisson, France Hellcity Temps plein

    Cuisinier polyvalent, vous élaborez des entrées et des plats sous le contrôle de votre chef de cuisine. Vous maîtrisez les techniques culinaires, de cuisson et de préparation des repas Vous appliquez les règles d’hygiène alimentaire De nature enthousiaste, convivial et authentique, vous êtes flexible et pro-actif et vous aimez particulièrement...

  • Employe de Restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Clisson, France Supplay Temps plein

    Notre agence SUPPLAY CLISSON recrute pour l'un de nos clients des employé(e)s de restauration, spécialisés en restauration collective. Nous recherchons régulièrement des profils tels que : -Cuisinier(ère)s -Plongeur(se)s -Commis de cuisine et autres postes liés à la restauration collective. Postes à pourvoir au sein de restaurants scolaires et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Clisson, France hellcity Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une station de cuisine, en veillant à offrir des plats de qualité tout en respectant les normes de sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Clisson, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Votre environnement de travail**: Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, niché dans une ancienne usine de tissage au bord de la Sèvre, offrant une vue imprenable sur le Château de Clisson. Notre établissement labellisé Clé Verte accueille une clientèle loisir et affaire internationale. L’Hôtel la Villa Saint Antoine propose...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    Restaurant cuisinant des produits frais, situé dans un cadre agréable en bordure de Sèvre avec vue sur le château et la vieille ville. Nous recherchons un chef de partie polyvalent ayant la maitrise du poste froid et chaud. Expérience souhaitée. Nous effectuons 7 services par semaine de septembre à fin juin. fermé lundi, mardi, mercredi soir, jeudi...