Chef Pâtissier
il y a 4 jours
**Vos missions**:
- Élaborer et produire l’ensemble des pâtisseries selon les standards de qualité de l’établissement
- Encadrer et organiser le travail de l’équipe en pâtisserie
- Gérer les stocks de matières premières et les commandes
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l’amélioration de l’offre
**Conditions de travail**:
- **Temps de travail** : 42 heures/semaine
- **Horaires**:
- 1 semaine du matin / 1 semaine de l'après-midi
- Travail possible le dimanche (repos compensateur en semaine)
- **Repos** : 1 jour de repos dans la semaine (hors dimanche si travaillé)
- **Statut** : Agent de maîtrise
- **Salaire** : 2350 € brut/mois
- **Avantages** : 13e mois + 14e mois
**Profil recherché**:
- **Diplôme requis** : CAP Pâtisserie ou, à défaut, CAP Boulangerie
- Une expérience préalable en pâtisserie artisanale ou en boulangerie/pâtisserie est un vrai plus
- Autonomie, esprit d’équipe et créativité sont essentiels pour réussir dans ce poste
- Maîtrise des règles HACCP
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 350,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
- Primes
Expérience:
- chef pâtissier: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Pâtissier
il y a 4 jours
Saint-Jean-d'Illac, France Monblanc Traiteur Temps plein"Excellence, innovation, savoir-faire et engagement responsable." Acteur incontournable de la haute gastronomie en Nouvelle Aquitaine, Monblanc Traiteur, partenaire privilégié de nombreux chefs étoilés et grands noms de la gastronomie Française, réalise pour ses clients des événements sur-mesure allant d’un cocktail intimiste à un diner de gala....
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Chef pâtissier
il y a 6 heures
Saint-Rémy-de-Provence, France France Travail Temps pleinOffre n° 202XCRRChef pâtissier / Cheffe pâtissière Boulangerie Pâtisserie 100% Artisanale recherche son Chef Pâtissier (H/F). Vous êtes passionnés par votre métier, vous avez le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre savoir au service d'une équipe dynamique, n'hésitez plus et rejoignez-nous ! Profil : Vous êtes rigoureux, méthodique...
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Pâtissier
il y a 21 heures
71490 Saint-Jean-de-Trézy, France Domaine de Rymska Temps plein**Description de l'entreprise** Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 10 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...
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Chef pâtissier
il y a 6 heures
Saint-Brieuc, France THE STAMP Temps pleinOffre n° 202PPCZChef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Ouverte récemment en plein centre de Saint-Brieuc, notre adresse s'impose déjà comme une table bistronomique le midi et un bar à manger chaleureux et vivant le soir. Un lieu où la générosité d'une brasserie contemporaine rencontre une cuisine de saison exigeante, portée par le goût, le...
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Chef de Partie Patissier
il y a 4 jours
Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT PILOURS Temps pleinChef Pâtissier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif où vous pourrez mettre en valeur votre passion...
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Pâtissier/pâtissière
il y a 2 jours
Bourg-Saint-Maurice, France L'arc doré Temps pleinLa boulangerie pâtisserie aux arcs 1950 cherche un pâtissier/pâtissière pour un CDD saisonnier 42h de 5 mois (expérience obligatoire). Travail en équipe avec le chef pâtissier, poste logé,rémunération attractive. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Lieu du...
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
il y a 4 jours
Saint-Nazaire, France Maison LEBEHOT Temps pleinNous vous proposons une formation en interne de pâtissier pour rejoindre notre équipe dans une pâtisserie artisanale. Vous serez formé(e) par notre chef pâtissier et aurez l'opportunité unique de développer vos compétences pâtissières tout en travaillant sur des créations entièrement faites "maison". Vos missions: Assister le chef pâtissier dans...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Saint-Ouen, France Groupe Cyril Lignac Temps pleinParis, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Les créations de La Pâtisserie & La Chocolaterie sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé en région parisienne....
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Chef Patissier
il y a 2 semaines
Saint-Paul, France Le Saint-Paul Temps pleinDescription de l'entreprise **_ Le Saint Paul 5* Relais&Chateaux_** **Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.** Description du poste Responsabilités - Préparer une large variété de gâteaux, biscuits, tartes, pains etc. selon des recettes...
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Chef pâtissier
il y a 4 heures
Saint-Trojan-les-Bains, France Bel Hôtel Oléron Temps pleinOffre n° 201TDBRChef pâtissier / Cheffe pâtissière Vos missionsEn véritable chef(fe) d'orchestre, vous coordonnez, dirigez et supervisez l'ensemble de l'activité pâtisserie. Vos missions principales seront : Assurer les approvisionnements pour la pâtisserie, stocker les denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement;...