Second de Cuisine

il y a 4 heures

PointeàPitre, France PapaLime Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où votre créativité et vos compétences en management seront valorisées.

**Responsabilités**
- Assister le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière dans la préparation des aliments et des plats
- Superviser l'équipe de cuisine, en veillant à la bonne exécution des tâches
- Participer à la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les standards de service
- Assurer une communication efficace au sein de l'équipe pour garantir un service fluide

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en restauration, idéalement dans un rôle similaire
- Des compétences avérées en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine
- Un sens aigu du leadership et une capacité à gérer une équipe avec bienveillance
- Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Un esprit d'initiative et une créativité dans l'élaboration des plats

Si vous souhaitez relever ce défi passionnant au sein d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 10 mois

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)
- second de cuisine: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

  • Second Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Pointe-à-Pitre, France RESTAURANT LA MARINA Temps plein

    Notre restaurant gastronomique, situé à la Marina du Gosier, recherche un(e) second(e) de cuisine pour renforcer ses équipes. Vous serez sous les ordres directs de notre chef de cuisine. En tandem avec celui-ci, vous devrez établir notre carte quotidiennement selon l'arrivage des produits frais locaux et en provenance de métropole. Vous travaillerez...

  • Second chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Pointe-à-Pitre, France LE BRANTOME Temps plein

    Notre restaurant gastronomique, situé à la Marina du Gosier, recherche un(e) second(e) de cuisine pour renforcer ses équipes. Vous serez sous les ordres directs de notre chef de cuisine. En tandem avec celui-ci, vous devrez établir notre carte quotidiennement selon l'arrivage des produits frais locaux et en provenance de métropole. Vous travaillerez...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Pont-à-Mousson, France Le 7 de table Temps plein

    Vous êtes passionné de cuisine, vous avez un expérience positive dans ce domaine, et souhaitez évoluer vers un poste de Second de cuisine, venez rejoindre une équipe jeune et dynamique Vous êtes déjà Second de cuisine et souhaitez apporter vos connaissances à notre équipe en place? Nous vous attendons... Cuisine traditionnelle faite "maison" 2...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pont-à-Marcq, France JULVIC Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à un environnement...

  • Cuisinier /second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Pont-à-Mousson, France Le 7 de table Temps plein

    Vous êtes passionné de cuisine, vous avez un expérience positive dans ce domaine, venez rejoindre une équipe jeune et dynamique 39h/semaine (possibilité temps partiel) CDI Salaire selon profil Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Nombre d'heures : 39 par semaine Formation: - CAP...

  • Coordonnateur ou Coordonnatrice Des Secretariats Medicaux

    il y a 2 semaines

    Pointe-à-Pitre, France Centre Hospitalier Universitaire de la Guadeloupe Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** COORDONNATEUR ou COORDONNATRICE DES SECRETARIATS MEDICAUX **CONTRAT** Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** 1. LIAISONS HIERARCHIQUES Le Coordonnateur des secrétariats médicaux est sous l'autorité hiérarchique de la DRH. Il est le responsable hiérarchique des référents bâtiments et de l'ensemble des...

  • Second / Seconde de Cuisine (H/F)

    il y a 5 jours

    Pont-à-Marcq, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 An(s) - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Dresser des plats pour le service - Assurer la propreté de la zone de travail - Conditionner des produits - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces pour accompagner les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Pont-à-Mousson, France Restaurant Le 7 De Table Temps plein

    Vous avez de l'expérience en cuisine, vous êtes passionné(e) par ce métier qui exige rigueur, courage, dynamisme. CDI ou CDD au choix Temps de travail à définir selon vos souhaits N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples renseignements Salaire selon profil Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 072,00€ à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 heures

    Pont-à-Mousson, France Restaurant Le 7 De Table Temps plein

    Vous avez de l'expérience en cuisine, vous êtes passionné(e) par ce métier qui exige rigueur, courage, dynamisme. CDI ou CDD au choix Temps de travail à définir selon vos souhaits N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples renseignements Salaire selon profil Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 072,00€ à...

  • La Communauté de communes Pévèle Carembault recherche un.e chargé.e de mission développement de[...]

    il y a 3 jours

    Pont-à-Marcq, France La Communauté de communes Pévèle Carembault Temps plein

    Pévèle Carembault porte un projet alimentaire de territoire (PAT), labellisé de niveau 2 depuis octobre 2024. Ce projet prévoit la création d’une cuisine et d’une légumerie territoriales (14 M€), approvisionnées à 50% en agriculture biologique (dont 20% local) et en produits locaux pour 7000 repas par jour (scolaires, centres de loisirs et...