Chef de Rang

il y a 17 heures


Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein

**Dans le cadre de l’ouverture d’une toute nouvelle boutique signée Cédric GROLET, Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute des chefs de rang H/F pour la boutique à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo.**

**A propos de Cédric GROLET**:
Rejoignez l’univers prestigieux de Cédric GROLET, reconnu comme l’un des meilleurs chefs pâtissiers au monde.

Avec des créations mêlant art et excellence, la marque se distingue par son savoir-faire unique et son service haut de gamme.

L’ouverture de la nouvelle boutique à l’hôtel de Paris à Monaco représente une nouvelle étape passionnante

**Missions**:
Le Chef de Rang supervise et coordonne une équipe de serveurs. Il/elle effectue le service en salle depuis la préparation de la salle/bar jusqu’à l’accueil du client, le service à table, l’encaissement et les opérations de remise en état de la salle.

**Principales Activités**:

- Est responsable de la mise en place
- Pendant le service, est responsable : du service des tables, du débarrassage des tables, du redressage des tables, du bon déroulement du service, de la gestion de la clientèle : anticipation et satisfaction des besoins, transmet les doléances de la clientèle à la hiérarchie, etc. et de la propreté de son rang et de sa console
- Participe au développement du CA de l’établissement
- Organise et coordonne le travail des commis de salle
- Respecte et fait respecter scrupuleusement la règlementation, les règles d’hygiène et de sécurité et les procédures internes

**Profil/Accès à l’emploi**:

- **Diplôme/Formation**: CAP/BEP
- **Spécialité du diplôme** : Hôtellerie/Restauration
- **Expérience requise dans le domaine ou poste similaire**: poste similaire au sein d’une boutique idéalement
- **Qualités requises**: - Bonne présentation, esprit d’équipe, polyvalence, rigueur, adaptabilité, excellentes qualités relationnelles
- Un bon niveau d'anglais est requis sur le poste

**Avantages (selon profil)**:

- Indemnité nourriture
- l'indemnité monégasque de 5% en complément du salaire de base
- Prime de transport
- Indexation des salaires 4 fois par an : augmentation selon l'inflation
- Fonds social
- Mutuelle d'entreprise
- Possibilité de logement
- Possibilité de carrière et mobilité
- Etc.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : à partir de 2 663,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail les jours fériés

Question(s) de présélection:

- Réponse requise : Sur quelle période êtes vous disponible pour occuper cet emploi ? (ex : à compter d'avril jusqu'en octobre)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2025


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    **Triple Sea Food** is a dynamic and innovative company revolutionizing the restaurant industry with passion and dedication. Our values — simplicity, clarity, transparency, and humility — guide every action, allowing us to deliver extraordinary culinary experiences with uncompromising quality and professionalism. We are looking for a **Chef de Rang**...

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    **Anahi**, institution parisienne iconique, s’installe à **Monaco** pour une ouverture prévue **début juillet**. Reconnue pour son élégance intemporelle, sa cuisine inspirée d’Amérique latine et son atmosphère unique, **Anahi Monaco** entend offrir une expérience à la fois chaleureuse, raffinée et mémorable. Dans un décor élégant et un...

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    il y a 17 heures


    Monaco, France Sexy Tacos Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons un chef de rang responsable H/F compétent(e) pour travailler en coupure, prendre les commandes et servir les plats et boissons à nos clients pour un salaire de 2400€ net. Un bon chef de rang améliore l’expérience de nos clients. Nous recherchons quelqu’un avec de la patience, de la personnalité et de la...

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    il y a 1 semaine


    Monaco, France MAYA MIA Temps plein

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    Monaco, France DA VALENTINO Temps plein

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. **Le DA VALENTINO**, restaurant italien semi-gastronomique niché au cœur de Monaco, recherche des talents passionnés pour rejoindre son équipe. Si vous...

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    Maya collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international. **MAYABAY** est un restaurant élégant situé à Monaco, proposant une expérience culinaire asiatique...

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    Monaco, France Sexy Tacos Temps plein

    **Responsabilités** - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) - Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres - Informer les clients des plats du jour - Suggérer...

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    Monaco, France MCHG RAMPOLDI SAM Temps plein

    Vos compétences - Un an d’expérience dans le même poste. - Maîtrise de HACCP - Anglais et Francais - Sérieux, propre, avec un esprit d’équipe mais motivé et qui aime travailler avec des bons produits et des professionnels. - Disponible le week-end. Les détails seront discutés lors de l’entretien car chaque situation est unique. Rejoindre nos...