Cuisinier - Restauration Collective

il y a 2 semaines


Lyon e, France Toké Temps plein

Poste 39h - CDI

**Horaires** : 39h hebdomadaires; horaires de jour du Lundi au Vendredi, repos les week-ends

**Lieu **: Laboratoire de production, Avenue Berthelot Lyon 7ème

Déménagement de site fin Mars

Toké s'est agrandit en ouvrant son cinquième points de vente

Ainsi nous sommes à la recherche de nouvelles personnes pour compléter l'équipe en cuisine

Cela fait cinq ans que nous avons lancé Toké; un concept innovant alliant boulangerie et cuisine.

La recette : de vrais plats cuisinés réintégrés dans une fine pâte croustillante.

Vous trouverez les **chaussons gourmands de Toké **pratiques à manger à la main. Nous travaillons avec des produits bruts que nous transformons; notre objectif est donc de proposer un produit de finger food contenant une vraie cuisine de qualité.

**Missions aux côtés du chef**:

- Mise en place et nettoyage des postes de travail
- Manipulation de diverses machines et outil de production
- Préparation des farces et pliage des chaussons
- Préparation de la pâte et laminage
- Respect des procédures et des fiches techniques mises en place
- Réception et contrôle des commandes
- Contrôle et suivi détaillé des stocks
- Nettoyage et entretien de la cuisine (marche en avant et HACCP)

**Profil recherché**:

- Formation dans la restauration traditionnelle ou collective et/ou d'une expérience en Boulangerie/Traiteur/ Métiers de bouche
- Dynamique, rigoureux et organisé
- Sens du travail en équipe
- Propre et méthodique
- Connaissance et maîtrise des normes d'hygiènes (Méthode HACCP)

Retrouvez-nous ici:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 928,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Repos le week-end

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon 5e, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir des plats de qualité à nos clients. Résumé du poste: Confection des plats chauds, élaboration des textures, mise en place...


  • Lyon, France Centre Hospitalier Alpes Isère Temps plein

    Le Centre Hospitalier Alpes-Isère recrute **un(e) Cuisinier(e) pour un CDD de 3 mois renouvelable à 100%.** Au sein d’une équipe de 20 personnes et sous l’autorité du responsable, vous participerez à la préparation et la production de l’ensemble de la prestation culinaire du service de restauration et du self du...


  • Lyon, France Ville de Lyon Temps plein

    Une municipalité française cherche un Cuisinier F/H pour sa Direction de la Petite Enfance. Vous serez responsable de la préparation des repas en respectant les normes HACCP, et assurerez également le nettoyage et la gestion des stocks. Le candidat idéal possède un CAP cuisine ou petite enfance, avec au moins un an d'expérience en restauration...


  • Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...


  • Lyon, France Staffmatch Villefranche-sur-Saône Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Lyon, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Lyon 7e, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à LYON 7ème (69), pour vous confier les...


  • Lyon, France Atout interim Temps plein

    INTERIM - CHAMBÉRY (73) **L'entreprise**: ATOUT, agence d'emploi implantée sur la bassin chambérien depuis plus de 20 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/CDI. Agence Généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie - restauration,...

  • Un/e Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Lyon 3e, France RESO 69 Temps plein

    RESO69 groupement d'employeurs spécialisé en Hôtellerie restauration recherche, pour l'un de ses adhérents, situé à _**Lyon centre**_ **Un/e Cuisinier H/F** Pour un grand groupe de restauration collective, vous travaillerez pour le siège régional, d’une grande entreprise française. Le restaurant de 600 couverts est ouvert du lundi au vendredi,...


  • Lyon 7e, France MRS RHONE ALPES Temps plein

    MRS est spécialisé dans la restauration en entreprise. Nous sommes une entreprise de taille humaine, présente sur toute la région lyonnaise. Nous proposons une offre de restauration haut de gamme en travaillant avec des fournisseurs locaux et des produits frais de qualité. Le savoir et savoir-faire de nos collaborateurs nous permet aujourd'hui de...