Chef de Partie

il y a 4 jours


ChamonixMontBlanc, France SAS LE DAHU Temps plein

## Chef de Partie (H/F)

## Résumé du poste
En tant que Chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, en veillant à la qualité des mets servis et à la satisfaction des clients.

## Fonctions
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Assurer la qualité des plats avant le service
- Contribuer à l'élaboration des menus
- Former et encadrer les commis de cuisine

## Qualifications
- Expérience préalable en restauration
- Maîtrise de la manipulation des aliments
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Connaissance du service en salle appréciée
- Passion pour la gastronomie et le service des aliments

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5-6 mois

Rémunération : Jusqu'à 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/12/2024


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