Responsable de Site de Restauration
il y a 2 jours
Informations générales
RESPONSABLE DE SITE DE RESTAURATION H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo
Saint Yrieix
CDI
Temps Complet
**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
- Nous sommes à la recherche d'un Responsable de site (H/F) pour un établissement scolaire situé à Saint Yrieix (16) et réalisant 300 couverts par jour.
- Vos missions:
- Anticiper les attentes du client et l'accompagner dans l'évolution de ses prestations
- Manager une équipe de 4 collaborateurs, deux EDRS, 1 chef de cuisine, et une responsable d’hôtelière. _Pour une activité 5 j/7 : Petit déjeuner 80 lycéens, déjeuner de 200 convives à 350, diner 85 lycéens._
- Développer de bonnes relations internes pour assurer des prestations de qualité.
- Gestion de l’économat cours de cuisine. effectué par le RE Sodexo.
- Propreté de l’internat 25 chambrés de 4 couchages, réalisés par les 2 EDRS.
- Corriger les dysfonctionnement.
- Vous serez responsable des comptes financiers : contrôle des dépenses et de la facturation client.
- Excellente maitrise de l'outil informatique
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
**NOTRE PROPOSITION**:
- Localisation : Saint Yrieix (16)
- Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 8h à 16h00
- Avantages : 13eme mois, RTT
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
**VOTRE APPORT**:
- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS
**3500** sites | **30 000** collaborateurs
- 45 pays | **430 000** collaborateurs
**1**er**
- employeur privé français
dans le monde
-
Un.e Adjoint.e Au Responsable de Site de Restauration
il y a 2 semaines
Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Ville de SAINT JEAN DE LA RUELLE Temps plein**Descriptif et missions**: Vous êtes garant.e de l’entretien ménager des bâtiments communaux et de la mise en place de l’ensemble des moyens concourant à l’alimentation et à l’accueil des convives de la Collectivité. Vous participez à la mise en plat des denrées alimentaires et du restaurant scolaire. Vous secondez le responsable de site,...
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f/h h/f
il y a 3 jours
rue de la Chapelle - France, Ile-de-France, Paris () Responsable de site Temps pleinInformations générales Organisme ICF HABITAT Référence Domaine d'activités et famille de métierGestion de proximité - Responsable de site F/H Intitulé de poste (modifiable)Responsable de site - F/H H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise Avec 7 sociétés réparties sur l'ensemble du territoire et près...
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Responsable de Site Restauration Collective Santé
il y a 3 jours
La Guerche, France Restalliance Temps pleinUne entreprise de restauration recherche un Responsable de Site pour animer une équipe de 30 collaborateurs en maison de retraite. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, tout en assurant la satisfaction du client et l'équilibre budgétaire. Une expérience de management dans la restauration collective d'au moins 5 ans est requise,...
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RESPONSABLE RESTAURATION
il y a 2 jours
Mortagne-au-Perche, France Centre Hospitalier Marguerite de Lorraine Temps pleinPoste à temps plein à pourvoir au 1er janvier 2026CDD/CDI ou mutationExpérience d'encadrement en restauration exigée (minimum 1 an)Expérience en restauration collective souhaitéeTravail du lundi au vendredi- Savoir ou Formation et prérequis, diplôme :Bac pro ou BTS restauration collective.- Savoir-faire ou Expérience :Manager, gérer et encadrer une...
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Responsable accompagnement social
il y a 2 semaines
Saint-Yrieix-la-Perche, Nouvelle-Aquitaine, France Département de la Haute-Vienne Temps pleinInformations complémentairesRéférence : 211/2025Direction : Maison du département Sud Haute-Vienne - Service sociauxService : Maison du département de Saint-Yrieix-la-PerchePôle : Pôle administration générale et territorialeFilière(s) : FILIERE ADMINISTRATIVECatégorie d'emploi : CATÉGORIE AGrade(s) : Assistant socio-éducatifAssistant...
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Responsable de Point Vente Restauration
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France RESTAURATION PRESQU'ILE Temps plein**Société de restauration collective recrute pour son restaurant**: **Un Responsable de Point de Restauration H/F** (CDI - poste à temps complet 35 heures) Sous la responsabilité conjointe de la Direction et du Chef de Production, vous accomplirez les missions suivantes: **MISSION PRINCIPALE : GESTION D’UN CENTRE DE PROFIT DE FAIBLE...
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Responsable de Site de Restauration
il y a 7 jours
La Rochelle, France Adam Partners Temps plein**La rochelle** CDI**: ADAM PARTNERS **L’entreprise**: Notre client est le leader mondial de la restauration collective dans 67 pays partout dans le monde, soutenus par 470 000 collaborateurs. Dans le cadre d’un remplacement de poste, nous recherchons un Responsable de site H/F. Cadre agréable en plein centre-ville de La Rochelle face à la mer. **Vos...
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Responsable de Site Adjoint
il y a 5 jours
Saint-Vidal, France SAS Forteresse de Saint Vidal Temps plein**Description de l’entreprise** La Forteresse de Saint-Vidal, datant du XIIème siècle, classée patrimoine historique, est un lieu hors du temps niché dans une Auvergne authentique. Les prestations proposées sont : Suites et chambres, restauration, brasserie sur place, espaces bien-être, réception et séminaires, spectacles de type...
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Responsable des offices de restauration
il y a 3 jours
Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de SAINT-PRIEST Temps pleinAu sein de la Direction Education, sous l'autorité du Responsable restauration,vous encadrez les responsables des 16 restaurants scolaires de la ville et du restaurant municipal, et intervenez dans l'organisation et la démarche qualité du service tout en harmonisant les pratiques. Vous assurez une présence quotidienne sur les sites et un rôle...
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Agent de restauration Site Saint Jean de Maurienne
il y a 3 jours
Saint-Jean-de-Maurienne, France CENTRE HOSPITALIER DE LA VALLEE DE MAURI Temps pleinOffre n° 197GPKG Agent de restauration Site Saint Jean de Maurienne (H/F)POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE Le Centre Hospitalier de la Vallée de la Maurienne (CHVM) recrute un Agent Polyvalent de Restauration. Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de...