Chef de Partie Tournant

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef tournant ou une cheffe tournante passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef tournant, vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion des cuisines dans différents services, en garantissant une qualité constante et un service irréprochable.

**Responsabilités**
- Assurer la préparation culinaire des plats selon les recettes et les standards de l'établissement
- Gérer le service en restauration en veillant à la satisfaction des clients
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une bonne organisation et un bon fonctionnement des services
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l'offre culinaire
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de préparation et de service

**Profil recherché**
- Expérience significative dans un poste similaire en restauration
- Maîtrise des techniques de préparation des aliments et connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe
- Flexibilité pour s'adapter aux différents postes au sein de la cuisine

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Flextime

Lieu du poste : Télétravail hybride (95270 Luzarches)