Cuisinier (H/F) de Collectivité

il y a 1 semaine

Douarnenez, France Reso Emploi Temps plein

**À propos de nous**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Reso 29 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

**Mission**:
RESO 29 recrute **_un CUISINIER DE COLLECTIVITE h/f_** sur le secteur de Douarnenez.
- Cette cuisine collective à Douarnenez est pour une résidence séniors de 90 couverts par jour environ._

**Conditions de travail**:

- Poste à pourvoir en contrat intérimaire du 15 au 19 octobre,
- Planning : en continu, de 12h15 à 20h
- Taux horaire : à partir de 11,92 € de l'heure selon profil et expérience
- Prime de week-end et de fin de contrat

**Missions**:

- Production chaude et froide : Élaborer et préparer les plats conformément aux menus établis et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Hygiène et sécurité : Veiller au respect strict des règles d'hygiène HACCP, Nettoyer et désinfecter les locaux, les équipements et les ustensiles de cuisine
- Collaboration et service : Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine (brigade de 3)

**Profil**:
**Compétences requises**:

- Techniques culinaires : Maîtrise des techniques de base de la cuisine collective et capacité à réaliser des préparations culinaires en grande quantité
- Connaissance des normes HACCP : Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organisation : Capacité à gérer les priorités et à travailler efficacement sous pression
- Travail en équipe : Bonne aptitude à travailler en équipe

**Formation et expérience**:

- Diplôme : CAP Cuisine, BEP restauration ou équivalent
- Expérience : Expérience préalable en cuisine collective souhaitée

Vous êtes intéressé.e ?

Contactez RESO pour postuler et en savoir plus

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Douarnenez, France Sodexo Temps plein

    Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nous recrutons un cuisinier (H/F) à Douarnenez (29) pour rejoindre une brigade de 3 personnes. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Douarnenez, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !DOUARNENEZ (29) CDI Temps...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Douarnenez, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !DOUARNENEZ (29) CDI Temps...

  • Employé de restauration collective H/F

    il y a 6 jours

    Douarnenez, France Clic & Tour Temps plein

    Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour

    Douarnenez, France ELIOR Temps plein

    **Environnement du poste** Nous recherchons notre futur(e) cuisinier(e) au sein de notre self d'entreprise (120 couverts par jour) sur Douarnenez. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef gérant, ainsi qu'un employé de restauration. Horaires du lundi au vendredi, de 7h à 15h. **Description de la mission** Si les termes émulsionner,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Douarnenez, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS: Nous recherchons un(e) cuisinier(e)...

  • Apprenti(E) Cuisinier

    il y a 5 jours

    Douarnenez, France SHLD Temps plein

    **L'entreprise** Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie**, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses salariés. Si...

  • Agent Social à La Maison de La Petite Enfance

    il y a 1 jour

    Douarnenez, France Pôle Emploi Temps plein

    Sous la responsabilité de la responsable de salle et de l'équipe de direction vous favorisez l'éveil et l'épanouissement du jeune enfant en lui assurant sécurité, soins et confort Missions et conditions d'exercice En lien avec le fonctionnement global du multi accueil et le projet d'établissement - Respecter les orientations définies par la...

  • Agent Technique Polyvalent

    il y a 3 jours

    Douarnenez, France DEN.bzh Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ?** Vous aimez allier quête de sens, mobilité et expérience ? Faites partie de l’aventure DEN.bzh en intégrant le service intérim du Centre de Gestion du 29. En tant que partenaire des collectivités du Finistère, nous recrutons...

  • Apprenti(E) Cuisine

    il y a 5 jours

    Douarnenez, France SHLD Temps plein

    **L'entreprise** Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie**, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son...