Apprenti(E) Cuisine

il y a 2 semaines

Douarnenez, France SHLD Temps plein

**L'entreprise**
Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie**, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son savoir-faire et l’art de valoriser les bienfaits de la mer pour accompagner toute personne en quête de mieux-être. Si vous aussi, vous partagez ses mêmes valeurs, rejoignez nous
**Description du poste** Nous recherchons pour notre restaurant L'Aromatik situé au sein de notre hôtel - La Baie** à Douarnenez, un(e) apprenti(e) cuisine F/H.**

**Sous la responsabilité du chef de Partie, vous participez à la production de la cuisine. Dans le cadre de votre apprentissage, vos principales missions seront**:

- Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Réaliser des travaux préparatoires : épluchages des légumes, réduction des sauces, garnitures
- Mettre en place et assurer la confection des différents plats en respectant les fiches techniques des recettes
- Suivre les standards et procédures de présentation et service
- Appliquer le plan de maîtrise sanitaire

**D'autres missions pourront vous être proposées en fonction de vos envies et d**e vos compétences.**
**Profil recherché** Vous intégrez à la rentrée prochaine une formation de Bac Pro à BTS cuisine en apprentissage et vous recherchez une entreprise pour vous accompagner dans votre développement professionnel.**

**Vous souhaitez découvrir le métier de cuisinier au sein d'un établissement de standing, dans un environnement bienveillant, valorisant votre montée en compétences. Vous êtes**:

- Motivé(e) et passionné(e) par la restauration
- A l'écoute, vous faites preuve de qualités relationnelles
- Vous aimez le contact client et le travail d'équipe
- Créatif, rigoureux(se) et organisé(e)

**Conditions et avantages du poste**
- ** Contrat**: Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
- ** La Durée**: de 12 mois à 24 mois
- ** Rémunération**: selon la grille de rémunération en vigueur pour l'alternance
- ** Temps de travail**: 35h/semaine
- ** Lieu**: Roscoff
- Indemnités repas
- Possibilité d'être logé(e) sur place (en contrepartie d'une participation financière).

  • Apprenti(e) Cuisine

    il y a 1 heure

    Douarnenez, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entrepriseSitué au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie****, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son savoir-faire...

  • Apprenti(E) Cuisine

    il y a 2 semaines

    Douarnenez, France SHLD Temps plein

    **L'entreprise** Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie**, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son...

  • Apprenti(E) Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Douarnenez, France SHLD Temps plein

    **L'entreprise** Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie**, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses salariés. Si...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Douarnenez, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans un restaurant traditionnel un poste de Second/Seconde de cuisine est recherché (e) en CDI, possibilité de CDD à votre convenance. Mission : - participation à l'élaboration de la carte des menus - élaborer préparer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Douarnenez, France L'Amuse-Louche Temps plein

    Bonjour, le restaurant L'Amuse-Louche situé au Port-Rhu de Douarnenez (29) recherche: - Un(e) Second de cuisine - Un(e) Chef de Partie - Cuisine bistronomique, créative et inspirée en fonction de nos arrivages, produits frais, locaux, cuisson basse T°, glaces et sorbets maison - Carte sur ardoises, évolutive selon la saisonnalité des produits - Cartes...

  • Plongeur Et Aide Cuisine

    il y a 2 semaines

    Douarnenez, France TERNELIA-LES RÉSIDENCES D'ARMOR Temps plein

    **À propos de nous** TERNELIA-LES RÉSIDENCES D'ARMOR est une petite entreprise située à 29100 Douarnenez. Notre société est professionnelle, agile et centrée sur le client. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Atmosphère détendue - Avantages offerts - Horaires de travail flexibles Nous recherchons...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 heures

    Douarnenez, France L'Amuse-Louche Temps plein

    Restaurant bistronomique situé face au port de Douarnenez, proposant une cuisine inventive à partir de produits frais locaux et de saison. Les desserts sont aussi entièrement fait maison, même les glaces et sorbets. L'ambiance en salle y est décontractée, type bistro, pouvant accueillir 50 couverts à l'intérieur, plus 30 l 'été en terrasse. Carte...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Douarnenez, France Ty Mad Temps plein

    L’hôtel restaurant Ty Mad de Douarnenez recrute son/sa chef(fe) de cuisine Ty Mad « Bonne maison » en Breton est un hôtel centenaire au style contemporain, en bord de mer, entre deux plages 15 chambres, une maison en location, SPA, piscine intérieure Simple, élégant, il bénéficie d’une image très qualitative Le restaurant accueille une...

  • Chef de Partie Cuisine Cdi

    il y a 2 semaines

    Douarnenez, France SHLD Temps plein

    **Qui sommes nous ?** Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie**, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses...

  • Agent(E) Polyvalent(E) de Restauration

    il y a 2 semaines

    Douarnenez, France Temporis Temps plein

    TEMPORIS QUIMPER recherche un(e) Agent Polyvalent(e) de Restauration qualifié(e) ou ayant une expérience significative dans le domaine, pour une entreprise de restauration collective (cuisine relais) à Douarnenez. Vos missions principales seront la préparation des plats, le comptage, le dressage et la distribution des repas, ainsi que le service au...