Chef de Partie Cuisine

il y a 4 heures

Dijon, France La Bourgogne Temps plein

**À propos du poste**

La Bourgogne place de la république pour cause arret maladie longue durée
Recherche un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience culinaire mémorable pour nos clients.

**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Assurer le service des plats en respectant les délais et la présentation
- Gérer l'approvisionnement des ingrédients et veiller à leur bonne conservation
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l'offre culinaire
- Former et encadrer les commis de cuisine afin d'assurer une montée en compétences

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement de restaurant
- Vous maîtrisez les techniques de préparation, de cuisson et de service des aliments
- Vous êtes rigoureux(se) sur les questions d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous avez un bon sens du travail en équipe et une capacité à gérer le stress lors des services chargés
- Vous êtes créatif(ve) et passionné(e) par la gastronomie

Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe engagée, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 841,00€ à 2 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours

    Dijon, France HÔTEL HOLIDAY INN Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Superviser et coordonner les...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Dijon, France Le lieu dit Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément important dans la préparation et la présentation des plats, tout en veillant à maintenir les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de progresser dans le secteur de la...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France la Bourgogne Temps plein

    À propos du posteLa Bourgogne place de la république pour cause arret maladie longue duréeRecherche un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Holiday Inn Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement.Responsabilités :- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies- Assurer la propreté et l'organisation de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 heures

    Dijon, France La Bourgogne Temps plein

    Brasserie centre ville recherche chef de partie. Poste CDD pour la saison jusqu'au 30 septembre évolutif vers CDI Fermé Dimanche lundi et jour Férié. Travail coupure et continue selon planning. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 10 heures - Période de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Dijon, France BEER AND JOY Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Notre brasserie BEER AND JOY recherche 1 chef de partie pour rejoindre l'équipe en cuisine ! **Horaires aménagés**: **Travail en coupures sur 3 jours + 2 jours continus + dimanche soir OFF** **Le salaire est à définir lors de l'entretien (selon expérience).** **Poste de 35h00 ou 39h00 par semaine** En tant que Chef de Partie,...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Dijon, France LIBERBOX Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Notre brasserie L'hémicycle recherche 1 chef de partie " tournant " pour rejoindre le chef et sa brigade en cuisine ! **Travail en coupures sur 3 jours + 2 jours continus + dimanche soir OFF** **Le salaire est à définir lors de l'entretien (selon expérience).** **Poste de 35h00 ou 39h00 par semaine** En tant que Chef de Partie...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Dijon, France HOTEL KYRIAD DIJON MIRANDE Temps plein

    **Rejoins notre brigade en cuisine ! Cuisinier(ère) à temps plein recherché(e)** - H_ôtel Kyriad Mirande - 21000 Dijon **Temps plein - Horaires en coupure (midi et soir)** CDI Tes missions: - Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques - Participer à l’élaboration de la carte et des suggestions - Veiller au respect des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Dijon, France Brasserie francois Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section spécifique, garantissant ainsi la qualité et la présentation des plats servis à notre...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Dijon, France Thedra Dijon Temps plein

    ?? Devenez Chef de Partie (H/F) dans un établissement d'exception à proximité de Dijon ! ?? L'agence THEDRA, spécialisée dans l'intérim et le recrutement à Dijon, recrute pour un bel établissement hôtel / restaurant bistronomique et gastronomique / spa à proximité de Dijon, un(e) Chef de Partie (H/F) en CDI. ?? Type de contrat : CDI ?? Lieu : À...