Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

Strasbourg, France Les Culottées Temps plein

Les Culottées, c’est un restaurant engagé, une cuisine généreuse et de saison, une équipe motivée et solidaire, un cadre de travail bienveillant

Chez les Culottées, on restaure les gourmands mais aussi les parcours de vie des personnes que nous accompagnons. On crée, on déconstruit, on recommence, on se loupe, on réussit, mais on avance TOUJOURS ENSEMBLE.

Toutes les infos c’est par ici:
**LES CONDITIONS DE TRAVAIL**:

- **Intitulé du poste** : Cuisinier.ère / formateur.rice
- **Contrat**: CDI ou CDD / 39h
- **Horaires**: Mardi au Samedi, shift en continu ou coupé (maximum 2 coupures)
- **Jours de repos** : 2 à 3 jours consécutifs
- **Localisation**: Quartier Krutenau 15 Quai des Pêcheurs, 67000 Strasbourg
- **Rémunération**: Selon profil & expérience (minimum 3ans)
- **Prise de Poste** : novembre 2025

**TES FUTURES MISSIONS**:

- Elaborer les cartes & **développer l’offre de restauration**
- **Former le personnel en insertion**à toutes les techniques culinaires (chaud, froid, pâtisserie)
- Assurer le fonctionnement et l’**organisation de la cuisine**
- Faire appliquer et maîtriser les normes HACCP, PMS
- Gérer les achats, les stocks & la **négociation fournisseur**
- Animer les équipes en transmettant ton savoir-faire & en accompagnant le personnel en insertion
- **Collaborer** étroitement avec ton binôme et l’équipe encadrante

**POURQUOI NOUS REJOINDRE ?**
- Donner du sens à ton métier en participant au développement d'un restaurant d'insertion professionnelle
- Faire partie d'une équipe motivée et solidaire
- Laisser ta créativité s’exprimer
- Étendre ton champ de compétences & tes perspectives d'évolution
- Travailler en alliant vie professionnelle et personnelle

**Si tu es pédagogue, créatif.ve, motivé.e, et à l'écoute, que tu agis avec bienveillance, adaptabilité, générosité et passion alors REJOINS NOUS **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps plein

    Cuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Brasserie de l'Est Temps plein

    Les Brasserie de l'Est recherchent un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Les Grandes Brasseries de l'Est Temps plein

    Chef de Cuisine H/FGrande Brasserie-restaurant Centre-Ville, cuisine régionale alsacienne fruits de mer, recherche son nouveau chef de cuisine. Vous êtes animé d’un véritable amour du produit et de l'authentique cuisine pour le plus grand plaisir de vos clients. Vous êtes rigoureux et précis dans la gestion du coût matière. Vous aimez diriger,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Grandes Brasseries de l'Est Temps plein

    **À propos du poste** Les Grandes Brasseries de l'Est recherchent un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Planifier et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Cafe de la Paix Temps plein

    _**Qui sommes nous ?**_ - Restaurant salon de thé situé à Strasbourg - Restauration sur place, à emporter, en livraison avec Deliveroo et Uber Eats - Pâtisserie - Salon de thé **Végétarien, Fait maison, Produits frais** - **Ce que nous recherchons ?**_ Nous sommes à la recherche pour notre restaurant / salon de thé, d'un **chef de cuisine**,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Strasbourg, France Cafe de la Paix Temps plein

    **Description du poste** - **Qui sommes nous ?**_ - Restaurant salon de thé situé à Strasbourg - Restauration sur place, à emporter, en livraison avec Deliveroo et Uber Eats - Pâtisserie - Salon de thé **Végétarien, Fait maison, Produits frais** - **Ce que nous recherchons ?**_ Nous sommes à la recherche pour notre restaurant / salon de thé, d'un...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours

    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Schaller Temps plein

    Chef(fe) de cuisine (H/F) – CDI – Brasserie 100% fait maisonSalaire : 3 300 € net minimum (selon profil)Pour la réouverture de notre brasserie, nous recrutons un(e) Chef(fe) de cuisine pour prendre la tête d'un établissement de grande capacité (+300 couverts).Produits frais / 100% fait maisonLabo de préparation 50 m²Cuisine lumineuse au 1er...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de Restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. **Au sein d'un restaurant en entreprise,...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 4 jours

    Strasbourg, France RIVA Temps plein

    Nous recherchons **un(e) Chef de Cuisine passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se)** pour diriger notre Restaurant RIVA, festif et chaleureux! Dans notre Restaurant nous faisons des choses simple, mais bien faite ! Nous recherchons une personne qui a envie, qui aime la cuisine, qui est motivé, qui cherche des perspectives d'évolutions.. qui est...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours

    Strasbourg, Grand Est, France FK Coaching et Conseil Temps plein

    Bienvenue chez FK Coaching et Conseil Spécialisés dans la chasse de talents, nous mettons en place des stratégies de recrutement sur-mesure pour identifier et attirer les profils rares. Nous sommes également expert dans le développement des ressources humaines et la gestion de vos collaborateurs au quotidien. Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) en...