Chef de Produit Culinaire

il y a 7 jours


Bordeaux, France CANDIDATE FIRST Temps plein

Descriptif du poste

Au sein de la Direction Commerciale et Marketing, le Chef de Produit Culinaire F/H est responsable de différentes gammes à destination de clients BtoBtoC.

Vous gérez donc la stratégie des marques et des produits et pilotez les actions de Trade Marketing. En étroite collaboration avec le Sales Manager du Pôle, vos principales missions sont:

- Gérer le mix des gammes de produits en France et à l'International ;
- Être le garant des actions de marketing opérationnel sur ses périmètres produits : salons, PLV, dégustation, goodies,...;
- Définir les axes de communication et les temps forts des marques et des produits ;
- Analyser les performances business, définir et déployer les plans d'actions correctives en conséquence ;
- Assurer un rôle de Chef d'Orchestre pour mener à bien les projets impliquant l'ensemble des services de l'entreprise (production, R&D, supply chain, finance, commercial) ainsi que les partenaires et fournisseurs ;
- Proposer des innovations produits, des changements de recette et des évolutions de packaging pour répondre aux besoins des clients BtB et des consommateurs ;
- Gérer les mix-produits en opérant une veille concurrentielle active, partagée avec la Direction, les équipes terrain et les acteurs du marché;
- Transmettre l'information concernant les gammes gérées à la communauté de partenaires revendeurs à travers l'envoi d'une newsletter mensuelle et de webinaires réguliers ;
- Intervenir auprès des équipes commerciales pour présenter les nouvelles initiatives et outils print et digitaux mis à leur disposition pour développer les ventes du réseau ;
- En coordination avec les équipes digitales, assurer la mise à jour de toutes les informations relatives aux produits sur le site internet et les plateformes dédiées aux revendeurs

Profil recherché

Vous possédez une formation supérieure de niveau Bac+5, de type Ecole de Commerce, Ecole d'Ingénieur ou Université.

Vous possédez au minimum une première expérience en marketing, notamment dans un univers BtoC, tel que celui de la food tech, de l'agroalimentaire, de la cosmétique ou des produits de grande consommation (FMCG).

Vous possédez un attrait particulier pour le secteur du sport.

Rigoureux, créatif et force de proposition, vous possédez d'excellentes capacités d'organisation et d'analyse, ainsi que des qualités relationnelles vous permettant de travailler en équipe.

Vous êtes polyvalent et appréciez travailler au sein d'une PME en fort développement.
Vous maîtrisez les outils bureautiques et votre anglais est opérationnel.

LANGUESAnglais
- SAVOIR-ÊTRE- Capacité d'analyse- Créativité**Voir plus**
- SAVOIR-FAIREBureautique
Action marketing

**Voir plus**

Entreprise

Autres offres de l'entreprise

Salaire

40 - 45 k€ brut annuel

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 2 ans

Métier

Chef de produit

Statut du poste

Cadre du secteur privé

Zone de déplacement

Union Européenne

Secteur d’activité du poste

CONSEIL POUR LES AFFAIRES ET AUTRES CONSEILS DE GESTION



  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Diderot Education Temps plein

    L'entreprise Le Groupe Diderot Éducation est aujourd'hui un des groupes leaders de l'enseignement privé en France. Il se distingue par l'encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu'il revendique.Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :le Cours Diderot : dispensant des formations en...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France AUBERGE DE MIRANDOL Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant haut de gamme. En tant que Chef de Partie, vous travaillerez aux côtés d'une équipe expérimentée pour créer des plats exceptionnels et offrir une expérience culinaire...

  • Chef Cuisinier

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France Les Délices de LAURALICE Temps plein

    Poste de chef de cuisine Vous occuperez le poste de chef cuisinier à l'année sur Sarlat. Vous êtes autonome, créatif/ve, et capable de gérer une petite équipe. Force de proposition Gestion des achats Gestion de la carte Gestion HACCP Gestion des stocks Maitrise de la découpe et cuisson de l'ensemble des produits. Type d'emploi : Temps plein,...


  • Bordeaux, France Institut Culinaire de France Temps plein

    L' Institut Culinaire de France en association avec Pierre Hermé, est un établissement d'enseignement supérieur technique privé formant aux techniques fondamentales des arts culinaires sucrés français. Il a ouvert les portes de sa première école dédiée à la boulangerie, la pâtisserie, la chocolaterie-confiserie, la glacerie et au management des...

  • Sous-Chef La Grand'Vigne

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Le poste de Sous-Chef à La Grand'Vigne:Dans cet environnement unique, vous participez à l'organisation quotidienne et la stratégie de développement de ce point de vente.Vous participez au travail du Chef Nicolas Masse, tout en garantissant une qualité de production exceptionnelle de l'amuse-bouche au dernier plat.Vous assistez le Chef Adjoint dans la...

  • Sous-Chef La Grand'Vigne**

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Le poste de Sous-Chef à La Grand'Vigne:Dans cet environnement unique, vous participez à l'organisation quotidienne et la stratégie de développement de ce point de vente.Vous participez au travail du Chef Nicolas Masse, tout en garantissant une qualité de production exceptionnelle de l'amuse-bouche au dernier plat.Vous assistez le Chef Adjoint dans la...


  • Bordeaux, France PROXIDELICE Temps plein

    Description du poste Proxidelice est spécialisée dans la vente de produits alimentaires BIO et LOCAUX à destination de la restauration collective, **marché très porteur avec la mise en place de la loi EGALIM dans un an : 50% de produits durables, dont 20% de BIO en collectivité.** Nous réalisons un CA d'un peu moins de 2 M€, pour 15...

  • Sous-Chef La Grand'Vigne

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Le poste de Sous-Chef à La Grand'Vigne:Dans cet environnement unique, vous participez à l'organisation quotidienne et la stratégie de développement de ce point de vente.Vous participez au travail du Chef Nicolas Masse, tout en garantissant une qualité de production exceptionnelle de l'amuse-bouche au dernier plat.Vous assistez le Chef Adjoint dans la...


  • Bordeaux, France Groupe hospitalier Pellegrin Temps plein

    **Descriptif** Descriptif du poste: **Définition du poste**: Planifier, organiser et piloter l ensemble des activités de restauration en animant une équipe de professionnels et en veillant à l efficacité et à la qualité des prestations fournies. **Les missions**: 1. LA GESTION DE PRODUCTION: Assure la responsabilité de la production du...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Casa sudette Temps plein

    Casa Sudette, une entreprise située à Bordeaux, sur la place Nansouty. C'est un restaurant qui sent bon le sud, une cuisine méditerrannéenne En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre cheffe de cuisine et sa seconde pour...