Chef de Partie Cuisine

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire dans notre établissement. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de l’établissement
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service en restauration
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir une cohérence dans la qualité des plats
- Participer à l’élaboration des menus et proposer des idées créatives

*
- Veiller à la propreté et à l’organisation de votre poste de travail

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire
- Sens aigu du service et capacité à travailler sous pression
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et respect des normes d’hygiène
- Esprit d’équipe et bonne communication avec les collègues

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et désireux(se) de contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2025