Chef de Cuisine

il y a 6 jours

ChemillysurYonne, France Festins Temps plein

Dans le cadre de son évolution, Festins recrute son futur Responsable Recherche et Développement.

Rattaché au Directeur R&D vous êtes responsable de toutes les étapes du développement des nouvelles créations:

- Analyse du besoin des clients
- Elaboration des recettes
- Fabrication des échantillons
- Mise au point des fiches techniques et analyse des coûts de production
- Validation des process et lancement des pré-séries.

Vous assurez une veille dans les domaines du matériel de cuisine, des ingrédients et des tendances culinaires.

Vous travaillez en étroite collaboration avec les services commerciaux, qualité et achat quant à la mise en production de vos créations.

Profils:
Vous aimez travailler en équipe, avez un diplôme de cuisinier et une expérience réussie dans la restauration et la création de recettes.

Vous avez une expérience similaire de 3 à 5 ans dans la restauration, l'activité traiteur ou une entreprise agroalimentaire.

Vous disposez d'un excellent relationnel

Vous travaillez en journée continue avec 2 jours de repos dont le dimanche.

Poste à pourvoir en CDI.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 32 500,00€ par an

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 14 heures

    Chemilly-sur-Yonne, France Festins Temps plein

    Dans le cadre de son évolution, Festins recrute son futur Responsable Recherche et Développement. Rattaché au Directeur R&D vous êtes responsable de toutes les étapes du développement des nouvelles créations: - Analyse du besoin des clients - Elaboration des recettes - Fabrication des échantillons - Mise au point des fiches techniques et analyse...

  • Chef Charcutier

    il y a 1 semaine

    Chemilly-sur-Yonne, France Festins de Bourgogne Temps plein

    En prévision d’un départ en retraite, Festins de Bourgogne recherche un Chef Charcutier/Traiteur. De formation BEP / CAP Charcuterie / Traiteur, vous aimez le travail en équipe et managez un service de 6 à 15 personnes (lors des pics d’activité). Vous êtes aux commandes de l'élaboration de nos produits (foie gras, terrines viande et poisson,...

  • Chef Charcutier

    il y a 1 semaine

    Chemilly-sur-Yonne, France Festins de Bourgogne Temps plein

    En prévision d’un départ en retraite, Festins de Bourgogne recherche un Chef Charcutier/Traiteur. De formation BEP / CAP Charcuterie / Traiteur, vous aimez le travail en équipe et managez un service de 6 à 15 personnes (lors des pics d’activité). Vous êtes aux commandes de l'élaboration de nos produits (foie gras, terrines viande et poisson,...

  • Chef Charcutier

    il y a 2 semaines

    Chemilly-sur-Yonne, France Festins de Bourgogne Temps plein

    En prévision d’un départ en retraite, Festins de Bourgogne recherche un Chef Charcutier/Traiteur. De formation BEP / CAP Charcuterie / Traiteur, vous aimez le travail en équipe et managez un service de 6 à 15 personnes (lors des pics d’activité). Vous êtes aux commandes de l'élaboration de nos produits (foie gras, terrines viande et poisson,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 8 heures

    Montereau-Fault-Yonne, France CRIT FONTAINEBLEAU Temps plein

    Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de cuisine pour une mission en intérim d'une durée d'un mois à Montereau-Fault-Yonne. Le candidat idéal devra justifier d'une expérience de 5 à 7 ans dans le domaine, ainsi que d'un BAC Professionnel. Les horaires de travail...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 4 jours

    Champagne-sur-Seine, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-6985 Agents de maitrise territoriaux / Agents de maitrise territoriaux Grade : Agent de maîtrise / Agent de maîtrise Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LA FAYETTE - Place des Celestins - 77430 - CHAMPAGNE SUR SEINE un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement d'enseignement,...

  • Chef cuisine

    il y a 19 heures

    Mortagne-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Brasserie de la gare Temps plein

    Nous recherchons un/une chef de cuisine pour le restaurant La brasserie de la gare à mortagne sur sevreType d'emploi : CDIRémunération : 1 872,67€ à 2 100,00€ par moisLieu du poste : En présentiel

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Serves-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Château de Fontager Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez...