Econome en Restauration

**Le futur IBIS Styles GORGES DE LOUP recrute son Économe !** Vous êtes rigoureux, organisé et vous aimez travailler en équipe ? Rejoignez-nous en tant qu’**Économe** et jouez un rôle clé dans la performance de notre service restauration ! **Vos missions principales**: - Être un des garants de la **marge restauration** en assurant une gestion...

À propos du posteL'institution des Chartreux regroupe 10 sites de restauration. Nous recherchons actuellement un économe pour la maison mère qui accueille 2000 élèves, de la maternelle au classes préparatoires, et en nourrit 1500 par jour : 300 internes, 1200 demi-pensionnaires.Tout est fait maison sur place par notre équipe de cuisine, avec des...

Vous êtes l’économe de notre restaurant et vous assurez les commandes, les réceptions de marchandises et les bons de production, du lundi au vendredi.Vous travaillez sous la supervision du chef de cuisine et main dans la main avec l’équipe pour qu’ils aient tout de dont ils ont besoin pour satisfaire les clients. - CDI, statut agent de maîtrise -...

Depuis 30 ans, Laurent Taïeb crée, exploite et anime des lieux de vie sous la forme d’hôtels, de restaurants et de bars par l’intermédiaire de son groupe éponyme. Avec ambition et convictions, le Groupe Laurent Taïeb déploie, en France, un programme de développement dynamique, reposant sur la maîtrise du parcours des émotions et une ouverture...

Placé sous l’autorité du responsable du pôle maintenance du Crous de Lyon au sein de la direction du patrimoine **Missions du poste** Participer à l’élaboration et mettre en œuvre la politique de maintenance et d'exploitation de l'établissement en termes de consommations des fluides en assurant le suivi technique, administratif et financier des...

Employé de Restauration (H/F) Résumé du poste Nous recherchons un employé de restauration dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant qu'employé de restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à l'expérience culinaire globale de nos clients. Responsabilités - Accueillir les clients...

Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu à Lyon, **Le Grand Réfectoire,** établissement du groupe CBH ayant récemment reçu le titre **d’Assiette au Guide Michelin**, dressé dans l’ancien réfectoire des sœurs de l’Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d’accueil d’une brasserie néo-lyonnaise...

À propos du posteNous recherchons un économ(e) pour rejoindre notre restaurant scolaire. Vous serez responsable de la gestion des approvisionnements, mais vous aurez aussi à aider les commis, les plongeurs, les seconds.... Dans notre équipe, chaque employé est amené à exécuter des tâches variées quel que soit son statut. Ce poste exige une certaine...

Le Hard Rock Cafe et Ciao Nonna Parilly établissement du groupe lyonnais de restauration CBH, a vu le jour en 2016. Avec une capacité de 250 couverts et une quarantaine de salariés, il est devenu un incontournable du paysage lyonnais. Ayant à cœur de travailler en circuit court avec des producteurs locaux, le Hard Rock Cafe collabore aujourd’hui avec...

InformationsType d'offreEmploiCadre(s) d'emploisATTACHES TERRITORIAUX, INGENIEURS TERRITORIAUXRéférence ServiceDélégation développement responsable, Direction action et transition économiques, service transformation durable des entreprisesDate de fin de candidature22/01/2026DescriptionRiche de ses 9600 collaborateurs et de ses 250 métiers, la...