Seconde de Cuisine

il y a 19 heures

Aurillac, France AGILHOR Temps plein

Pour renforcer son équipe pour la saison estivale, notre Brasserie située en plein cœur d'Aurillac recherche Second/Seconde de cuisine.,

Vos missions:

- Superviser avec le chef de cuisine les différents secteurs de la cuisine : production froide et chaude, plonge (moyenne 40 couverts/service),
- Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies au client,
- Participer au management, à la motivation et la formation de l'équipe de cuisine pour faire évoluer chaque collaborateur,
- Participer aux commandes des marchandises,
- Gérer les stocks et les approvisionnements,
- Contribuer à l'amélioration des coûts, des ratios tout en préservant la qualité des prestations,
- Veiller à ce que la mise en place soit parfaitement réalisée, que la cuisine soit bien organisée, approvisionnée et opérationnelle avant et pendant chaque service,
- Veiller à ce que chaque client quitte l'établissement entièrement satisfait de leur expérience culinaire au restaurant.

Rémunération : à partir de 2 100,00€ BRUT par mois, négociable selon profil

Contrat CDD jusqu'au 30/09/2025 à Temps Complet

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Aurillac, France SAS 6 G RESTAURATION FRANCE Enseigne : MAMIJA Temps plein

    **MAMIJA AURILLAC** Un secret si difficile à garder Devinez ce qui se prépare derrière cette nouvelle construction à la Ponétie. Une entreprise familiale de restauration convivial fondée par Cyrille et Virginie Geneix, présents à Jussac avec l’activité Traiteur Rouge Vif et la Pizzeria Pizza Papou. Mamija est le fruit d’un travail de plus de...

  • Adjoint Au Directeur Departemental

    il y a 2 semaines

    Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Banque de France Temps plein

    En collaboration avec la Directrice départementale, vous serez amené(e) à :Coordonner et superviser l'ensemble des activités liées à l'exercice des métiers opérationnels de la succursaleReprésenter la Banque sur la Place, notamment auprès des autorités publiques, départementales, et participer au conseil consultatif départementalReprésenter la...

  • adjoint au directeur departemental

    il y a 6 jours

    Aurillac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Banque de France Temps plein

    Présentation de la direction générale et du serviceLaBanque de Francerecrute unAdjointauDirecteur Départemental(H/F) pour renforcer ses équipes.Ce poste enCDIest basé à Aurillac.La Banque de France est le pilier français de l'Eurosystème, système fédéral qui regroupe la Banque centrale européenne et les banques centrales nationales. Ses trois...