Chef de Rang

il y a 10 heures


La PetitePierre, France temporis Temps plein

L'agence TEMPORIS de Saverne recherche pour l'un de ses clients basé sur le secteur de LA PETITE PIERRE un chef de rang H-F.

Au delà de 3 mois en intérim des perspectives sur le long terme seront envisagées.

**Vos principales missions seront**:

- S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service et traiter les plaintes, s’il y a lieu
- Optimiser les ventes du restaurant, contribuer au développement du chiffre d’affaires Restauration : Promotion commerciale de nos produits,

**L’optimisation du profit**:

- Superviser l’ensemble des activités de la salle
- Travailler en coordination avec les autres services de l’établissement et participer aux réunions et briefings
- Gérer et participer au nettoyage des salles, du bar et de l'équipement
- S'assurer de la bonne transmission des factures à l'hôtel et vérification des factures clients résidentiels (pension, à la carte, forfait inclus)

**Le chef de rang est responsable**:

- Contrôle et coordination de toutes les tâches de la salle
- La gestion de l’équipe de salle de manière professionnelle
- La gestion des commandes bar, petit-déjeuner et restaurant en l’absence de son supérieur

**Diriger et Encourager**:

- Soignez et encourager un esprit d’équipe professionnel et respectueux
- Faire respecter les consignes sur les uniformes de travail
- Communiquer et faire respecter le règlement de maison
- Établir, appliquer et faire respecter les politiques et procédures du restaurant et de l'entreprise

Vente
- Augmenter le chiffre d’Affaire du restaurant
- Optimiser le stock par les ventes intentionnelles et le conseil

**Standards d’hygiène**:

- S’assurer de la propreté des aménagements, de la vaisselle, du petit inventaire, et des outils du restaurant

Plus de renseignements au 03.88.00.98.29

Débutant accepté



  • La Rochelle, France BarmanChef de rang Polyvalent Temps plein

    Barman/Chef de rang Aperçu du poste: Poste polyvalent de Barman/Chef de rang Travail en journée, pas de coupure 2 jours de repos Maîtrise de l’envoi du bar, chaud et froid, connaissance cocktail Maîtrise du service en salle en limonade et d'un rang de 40 couverts en restauration Service au plateau en limonade obligatoire Responsabilités: -...

  • Chef de Rang

    il y a 12 heures


    La Petite-Pierre, France Hôtel La Clairiere Temps plein

    Qui sommes-nous ? La Clairière Bio & Spa Hôtel est un établissement de bien-être situé au cœur du Parc Naturel des Vosges du Nord. Nous offrons à nos clients une expérience unique de bien-être, de détente et de reconnexion à la nature dans un cadre respectueux de l’environnement. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) **Chef de...

  • Serveur 1670€ Net Par Mois

    il y a 1 semaine


    La Petite-Pierre, France Bio & Spahotel La Clairière Temps plein

    **SERVEUR/ SERVEUSE - CDI - 1670 EUROS NET PAR MOIS pour un contrat de 39h par semaine** **CHEF(FE) DE RANG - CDI - 1900 EUROS NET PAR MOIS pour un contrat de 39h par semaine** Profils recherchés h/f : esprit d'équipe, performance, engagement, polyvalence et attitude positive sont les qualités qui vous permettront de réussir et d'évoluer au sein d'un...

  • Chef de Rang

    il y a 10 heures


    La Rochelle, France Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau Temps plein

    Job opening criteria The company Le restaurant Christopher Coutanceau, La Yole de Chris, le bistrot marin du Chef et La Villa Grand-Voile, forment la Destination Coutanceau, membre des Relais et Châteaux. Une Maison pour laquelle sens de l'accueil, transmission du savoir et esprit de famille sont des valeurs essentielles. Vous êtes débutant on vous...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La Petite-Pierre, France Hôtel La Clairiere Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** La Clairière Bio & Spa Hôtel, situé dans un écrin de verdure au cœur du Parc Naturel des Vosges du Nord, est un hôtel dédié au bien-être. Notre cuisine est engagée : bio, locale, saine, de saison et créative. Nous recherchons un(e) **Demi-Chef de Partie** motivé(e) pour accompagner notre brigade dans la réalisation de mets...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau Temps plein

    Description de l'entreprise **Le restaurant Christopher Coutanceau**, La Yole de Chris, le bistrot marin du Chef et **La Villa Grand-Voile**, forment la Destination Coutanceau, membre des Relais et Châteaux. Une Maison pour laquelle sens de l’accueil, transmission du savoir et esprit de famille sont des valeurs essentielles. **Vous êtes débutant on...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau Temps plein

    Job opening criteria The company Le restaurant Christopher Coutanceau, La Yole de Chris, le bistrot marin du Chef et La Villa Grand-Voile, forment la Destination Coutanceau, membre des Relais et Châteaux. Une Maison pour laquelle sens de l'accueil, transmission du savoir et esprit de famille sont des valeurs essentielles. Vous êtes débutant on vous...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La table gastronomique Christopher Coutanceau, le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. Description du poste CDD saisonnier Pétillante et authentique, La Yole de Chris, seconde adresse de Christopher Coutanceau...

  • Chef de rang

    il y a 2 jours


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France La Petite Chaumière Temps plein

    RECRUTEMENT – CHEF DE RANG CONFIRMÉ (H/F)** La Petite Chaumière – La Roche-sur-Yon (85)Dans lecadre de la reprise et de la réouverture du restaurant La Petite Chaumière prévue en mai, nous recherchons un chef de rang confirmé souhaitant s'investir dans un nouveau projet de restauration.Implantéau cœur d'un environnement naturel, l'établissement...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    La Bresse, France Activ'Interim 88 Temps plein

    Nous recherchons pour une mission en intérim avant passage en contrat saisonnier **2 chefs de rang Homme ou Femme** pour un bel établissement familial sur le Secteur de LA BRESSE. De formation initiale en restauration, vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que chef de rang et/ou serveur en restaurant semi-gastro, nous sommes prêts...